牛胖の手作 鹽可頌:台中一中商圈竟然有夢幻系彩虹鈕扣乳酪禮盒、季節限定真材實料草莓寶盒,必買期間限定牛胖禮盒

牛胖の手作 鹽可頌台中一中絕對是無人不曉,以『極黑鹽可頌』聞名,每天人潮總是排落落長的隊伍,是來台中一中美食首選! 近期『牛胖の手作 鹽可頌又出新招,推出超療癒、超夢幻的草莓寶盒,約有25顆新鮮草莓,重量達500公克,一個人吃完一整盒也不是問題!新品當然不只有這些,還有美翻天夢幻系的彩虹鈕扣乳酪禮盒,七種口味一次享有,小小一顆超療癒,以及牛胖年節(期間限定)禮盒,四種口味曲奇餅、三種口味手作牛軋糖、綜合堅果,送這些年節伴手禮絕不出錯!

一訪:((牛胖の手作 鹽可頌。新品極黑起司明太子邪惡牽絲,極黑鹽可頌每日出爐兩次))

牛胖の手作 鹽可頌 台中一中店 店家資訊

地址:台中市北區一中街39號3樓
電話:04-22255895
營業時間:12:00~21:00(週三店休)
粉絲團:牛胖の手作鹽可頌
備註:內用低消1人90元

 

這間牛胖の手作 鹽可頌是我的愛店,一訪時深深被極黑鹽可頌吸引,至從那次也變成常客,只要有去台中一中逛逛,必去牛胖買一顆極黑鹽可頌才過癮!大家還記得今年暑假有介紹過嗎?回顧文章:((牛胖の手作 鹽可頌。新品極黑起司明太子邪惡牽絲,極黑鹽可頌每日出爐兩次)),沒錯『牛胖の手作』就藏匿在一中商圈上越國際髮型的3樓,從一旁可樂奶彎進去,就會看見牛胖の手作指引招牌,跟著階梯往三樓前進,神隱一中商圈最佳的景觀麵包咖啡店就在裏頭,是不是很神祕啊!!

超可愛牛胖先生總是站在門口笑笑迎接著大家,後方的鹽可頌和黑可頌牆更是網美們必拍打卡點,若有來訪一定要跟他們合影。

麵包店不是只有單純麵包店,還偽韓風咖啡店,80坪的用餐空間,經典大片落地窗,陽光灑落近來,無論哪個角度超美拍,不僅如此還可眺望一中街最佳視野。

二訪多了可愛招牌小王子,這位小鳥很嬌,如果想要看他表演,記得誇他很帥、很棒,他就會和你互動唷~

牛胖の手作 鹽可頌 菜單/MENU

咱們來到牛胖の手作 鹽可頌是沒有書面菜單,第一次來點餐朋友,櫃台上方和座位區旁,會有黑色板板,上面寫著今日菜單和飲品項目,價格從30元~90元皆有,內用不收取服務費,還能坐下來好好享受下午時光,另外每日也會推出限定優惠商品。

好喜歡鬧中取靜的感覺,每次來到牛胖都有莫名的舒適感,尤其是大片落地窗,配上綠色系的椅子,以及大理石桌面,悠閒的和姊妹享受著下午時光超愜意~

牛胖の手作最大特色,就是開放式透明麵包區,每款麵包都有透明蓋蓋著,保持衛生清潔,想夾什麼樣的麵包再打開透明蓋夾取。

其中以極黑鹽可頌最多人買,牽絲又酥脆的口感,讓人記憶猶深。

Wow~才記得今年暑假造訪,如今年底又開發新口味,仔細數一數共有五種,讓愛鹽可頌的朋友們,多了新選擇,因此每天吃也不覺得膩!

優莓三重奏 90元

來到牛胖可以放慢腳步,夾完麵包後找個座位,點一杯冬季限定的優莓三重奏,較特別是以草莓、蔓越莓、覆盆莓,再搭配優酪乳與牛奶現點現打製作,外觀有著美麗漸層色,看起來超級療癒,接下來大口吸一口,酸甜度的比例恰恰好,然而優酪乳是沒有加糖,喝起來不會有甜膩負擔。

老闆實在太有才了,第一波推出原味鹽可頌和極黑牽絲鹽可頌大受好評,如今又新開發法芙娜朱古力可頌、酒釀果乾鹽可頌,吃起來口感獨特,有層層風味,通通吃一輪也不是問題!

草莓寶盒 250元

冬天就是要吃草莓,滿滿的草莓橫躺蛋糕體上療癒指數爆表!!

今年首波推出季節限定草莓,每天新鮮現做,無添加防腐劑,內容物的新鮮草莓高達25顆,總重量達500公克,一整個真材實料,更特別是加上日本JR空運來台的生乳餡,以及大溪地香草莢卡士達餡,和淡淡蘭姆酒香的綿密蛋糕體,鮮嫩欲滴的樣貌令人垂涎三尺!

拿起湯匙輕輕的挖起入口,伴隨著鮮紅欲滴的草莓,甜中帶微酸的滋味,融合著細緻北海道生乳餡與卡士達醬的蛋糕體,酸甜中帶淡淡香草香氣,尾韻的卡士達慢慢綻放,吃起來幾乎不顯甜膩,我和姊妹兩人一不小心默默吃掉半盒,也太涮嘴了拉~一整個幸福滿分!偷偷說~草莓寶盒可以宅配,買十送一專案運費自付,20盒以上運費牛胖付,看完這篇文章是不是覺得有造福外地粉絲,趕緊拿起電話撥打預定!

彩虹鈕扣重乳酪蛋糕 1盒(9入)299元/2盒550元

少女心噴發的彩虹鈕扣重乳酪蛋糕是女孩們必點之一!

還在想過年年節與節慶要送什麼,可以參考這款彩虹鈕扣重乳酪蛋糕,首次推出大理石鐵盒與專屬提袋組合,無論是送禮或自用都OK,重點還不失面子,要送就要送到心坎裡,牛胖的彩虹鈕扣重乳酪蛋糕絕對首選!

打開蓋子那瞬間,共有九顆重乳酪蛋糕,裡面有原味乳酪、玫瑰、極黑芝麻、蔓越莓、芒果、Oreo、靜岡抹茶..等七種不同風味的乳酪蛋糕排排站,其中有兩顆是隨機口味,加起來一共有九顆,若有不敢吃的口味也可替換,說真的~這話畫面太誘人,讓人口水直流,少女心激發啦!

彩虹鈕扣重乳酪蛋糕除了外帶禮盒外,也可以選擇內用,單顆30元,再點一杯抹茶拿鐵,享受美味的下午茶也很棒!

每款重乳酪蛋糕都是天然食材製作,冷凍保存約15天左右,從冷凍取出直接品嚐時,會有點像吃冰淇淋口感,若是放10分鐘左右,口感綿密就像慕斯般的滋味,每款層次風味感也會不同~

實際約半顆拳頭大小的七彩顏色重乳酪蛋糕,一次排開呈現,塔皮配著各式各樣的滿滿乳酪餡,高顏質的甜點讓人好動心,且每種口味層次皆不同,也滿足了我的甜點魂。

竹炭芝麻重乳酪

首先來嚐竹炭芝麻重乳酪,特別是嚴選台中在地芝麻醬,再加入天然竹炭粉製作,最後搭配微酥的塔皮,輕咬一口芝麻香氣綻放舌尖,濃郁溫潤滋味好涮嘴~

OREO重乳酪

喜歡巧克力朋友,可以嚐嚐OREO重乳酪,帶有顆粒感的OREO,苦中帶甜的滋味恰到好處,搭配咖啡也很合拍。

芒果重乳酪

這款選用芒果乾搭配芒果果泥製作,一口咬下濃郁的芒果香瀰漫口腔,配著微酥塔皮,以及帶有Q嫩咬勁的芒果乾,以及重乳酪蛋糕,細緻綿密口感,不自覺會想再來一顆~

玫瑰重乳酪

私心推薦這道玫瑰重乳酪,老闆下重本,選用埔里知名玫開四度玫瑰花醬製作,入口那瞬間飄香而來的玫瑰香,緩緩的與唾液交纏,優雅香氣配著淡雅甜度,從齒間傾瀉而出,每一口都享受到玫瑰經典。

靜岡抹茶重乳酪

身為抹茶控的我,必點靜岡抹茶重乳酪!說起抹茶有人喜歡口味較濃厚,有人卻害怕不敢嚐試,而牛胖選擇風味較溫和的靜岡濱佐園抹茶粉製作,嚐起來有抹茶清香,風味卻不會太濃厚,整體吃起來不會很甜膩!

原味重乳酪

嚴選一種風味的重乳酪蛋糕製作,酥香外皮與綿密的原味重乳酪餡,相互襯托鹹甜層次風味,螞蟻控會喜歡~

綜合莓果重乳酪

人人都愛的綜合莓果重乳酪,特別是選用多種天然莓果果醬手工自製,再與塔皮融合,綿密的乳香中,增添了莓果的酸甜風味,甜度也不會太高,我覺得這風味女孩子挺愛。

牛胖年節禮盒(期間限定) 原價650元/特價620元/滿3盒以上598元

重頭戲來囉!全新推出的期間限定『牛胖年節禮盒』,以質感金箔色澤設計,嚴選手工製作的曲奇餅、綜合堅果、手作牛軋糖,裡面還附牛轉乾坤紅包袋,讓您過年送禮大方又體面,更是台中一中商圈年節禮盒首選,現在滿3盒以上,一盒只要598元,團購也很划算。

打開喜氣洋洋的牛轉乾坤禮券,裡面有牛胖禮券,上面有三種折價優惠可使用,其中店內消費90元以上飲品,即贈2個流淚鹽可頌,這個我會特地去換,因為流淚鹽可頌超好吃。

曲奇餅鐵盒以紅色系設計,上面畫著牛胖吉祥物,若想單買也OK,1盒299元/2盒500元,也會附贈手提袋方便送禮。

曲奇餅鐵盒共有28片,然而一個紙拖裡將四種原味、伯爵茶、巧克力、咖啡放一起,讓你一次嚐到不同層次風味,若想要整盒都是伯爵茶口味,也可以告訴店員,價格一律都是1盒299元/2盒500元,不會因為全部都是同一種口味價格就改變。

打開鐵盒將曲奇餅乾取出放在盤子上,各種香氣陣陣飄香而來,讓人一吃也瘋狂,想必過年過節,大家一起圍繞在電視機前,你一口我一口,玩著撲克牌的那種畫面,一定很療癒~

巧克力曲奇餅

嚴選馬來西亞可可粉製作,有著深厚底蘊的巧克力香氣,一口咬下酥化在口中的酥鬆感,沒有想像中的巧克力苦甜,則是口腔中將巧克力香氣帶出,吃起來清爽不甜膩,又有著香酥爽口感,一整個很耐吃!

咖啡曲奇餅

這款特別是選用店內專屬販售的咖啡粉製作,咬一口咖啡香氣緩緩的散發出來,宛如喝著咖啡的錯覺,整個十分有層次感,甜度也拿捏剛剛好,不自覺也滿足口欲撫慰心靈。

伯爵茶曲奇餅

喜歡喝紅茶一定要試這款,採用南投日月潭在地崝茗紅茶製作伯爵茶曲奇餅,餅乾表面有著伯爵茶葉子碎粒,細細咀嚼時口中有著伯爵茶香的餘韻,吃起來酥鬆口味上是舒服的,並不會吃一吃就乾口,這個我也喜歡~

原味曲奇餅

選用兩種奶油製作原味曲奇餅,咬一口酥、鬆、香綻放唇齒間,順口不油膩的奶香味,隨著咀嚼香氣味也慢慢在口中化開~

牛軋糖、綜合堅果圓鐵盒

牛胖年節禮盒(期間限定)除了一盒曲奇餅外,另外一盒是大理石鐵盒,內容物是以純手工製作的3種口味牛軋糖和綜合堅果,也是老少咸宜都喜歡的零嘴,重點這款牛軋糖、綜合堅果圓鐵盒只有過年禮盒販售,想吃的朋友把握機會啊~

牛軋糖共有六個三種口味,綜合堅果包有八小包,份量十足送禮又大方,更是擄獲長輩心~

原味牛軋糖

牛胖這次推出的原味牛軋糖,是天然純手工製作,裡面添加了核桃,讓你再咬的時候多一層嚼感,吃起來不黏牙又好咬,甜甜奶香風味,不自覺越吃越涮嘴~

蔓越莓牛軋糖

真材實料的蔓越莓牛軋糖,裡面有大顆核桃與蔓越莓果乾,輕輕一咬果香香氣瀰漫舌尖,說真的~只有兩個吃不過癮拉(笑)~

咖啡牛軋糖

喜歡口味較重推薦咖啡牛軋糖,獨家咖啡口味,吃起來咖啡味不會太厚重,也不易黏牙,整體上是把食材風味突顯出來,口味上卻不會太多負擔,表現的很輕盈。

綜合堅果

隨手打開綜合堅果包,裡面有杏仁果、南瓜子、核桃三種,較特別是每款堅果都有淋上特製太妃糖漿製作,每顆飽滿,口感清脆香酥,還有淡淡的太妃糖香,重點不易黏牙,甜度也恰恰好,這款拿給我公公吃,吃完後竟然叫我再去幫他買XD~

這間『牛胖の手作 鹽可頌』是我平常會去的麵包店,至從一訪就愛上會流淚的鹽可頌,陸陸續續也會回訪再購買,這回推出牛胖年節限定禮盒與夢幻系彩虹鈕扣乳酪禮盒,每一款都令人驚豔,更是讓我過年送禮多了新選擇,團購盒數有夠也有早鳥優惠,最後也別忘了必將草莓禮盒帶著走,滿滿高達25顆不甜膩又涮嘴的滋味,保證你一吃愛不釋手!

 

 

 

 

牛胖の手作 鹽可頌 台中一中店 專注經營麵包點心甜點

地址:台中市北區一中街39號3樓
電話:04-22255895
營業時間:12:00~21:00(週三店休)
粉絲團:牛胖の手作鹽可頌
備註:內用低消1人90元

 

 

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