[置頂]員林 神王鍋物料理。新品 入冬溫補 藥燉燒酒鍋398,雞腿肉、梅花豬、蛤蜊一次飽足

神王鍋物料理,員林火鍋 個人鍋 推薦

神王鍋物料理員林新開鍋物店,主打獨創自家風味湯底,並選用新鮮蔬食與嚴選原肉,菜盤食材高達20種豐富又澎湃,近期還推出CP值爆表的藥燉燒酒鍋,雞腿肉、梅花豬肉、蛤蜊、新鮮菜盤一次擁有,只要398元,讓你吃得暖暖呼又飽足,不僅如此明治冰淇淋、飲料任你無限暢飲,另外誰說一個人吃飯很邊緣,神王鍋物料理特別打造專屬個人座位,一個人吃鍋也能開心享用,喜歡火鍋的朋友不要輕易錯過!

 

神王鍋物料理店家資訊

地址:彰化縣員林市中正路620號
營業時間:11:30-15:00最後點餐14:00/17:30-23:00最後點餐22:00
電話:04-834-5533
粉絲團:神王鍋物料理
備註:身高120CM以上或共鍋,每位酌收150元(可抵消費)

 

位於員林中正路與靜修路交叉口,隱藏了一間自創品牌『神王鍋物料理』,就再於三角公園與華成市場附近,門面以灰色系設計,搭配大片落地窗,夜晚燈火亮起,感覺格外亮眼,愛吃火鍋的咱們,準備帶大家來去一探究竟,當我們抵達目的地後,附近不太好停車,建議往靜修路與萬年路交叉口的特約停車場停車,消費滿1000元可折抵停車2小時免費,記得結帳時出示停車票卡。

店門口備有等候區,若是店裡客人較多,記得再等候區稍作安排。

小編每次只要經過『神王鍋物料理』都會不自覺被門口的『鍋物298元』所吸引,更是勾起我們想吃鍋的慾望,終於和麻吉時間敲定後,馬上預約吃一波!

輕輕推開大門,店內裝潢以白色、灰色調為主,搭配落地窗帶來充足採光,整體環境寬敞舒適,不會有壓迫感。

座位區備有六人桌、四人桌、單人座,以及獨立式的聚餐空間,不論是情侶聚餐、家庭聚餐、單人聚餐、包場空間都很適合,近期聖誕節也即將到臨,小編我有注意後方的座位區很適合包場,約有4張8人桌,可容納32人左右,要辦聖誕節交換禮物或吃尾牙都很適合,另外『神王鍋物料理』在設計時有特別規劃無障礙空間,像是要前往廁所時有特別做小坡度方便出入。

現在很愛餐廳有插座設計,這點很加分,因為在外面奔波一整手機常常沒電,又不想一直使用行動電源,但來到『神王鍋物料理』有提供插座,讓你可以隨心所欲使用,除此之外桌上也有提供面紙、垃圾桶、餐具,我要說有垃圾桶很便利,因為帶小朋友會把桌面搞得混亂或者很愛用面紙的我,很不喜歡把垃圾放在盤子上,一不小心會掉落鍋底(笑),所以有垃圾桶是可以維持桌面乾淨度!

有時候只想一個人吃飯,想吃什麼就吃什麼不用遷就他人,而且一人吃飯不孤單是現在流行趨勢,貼心『神王鍋物料理』特別設計單人靠牆座位,讓你再品嚐火鍋當下互不干擾,也不用併桌看對面臉色,是不是很加分啊!

神王鍋物料理 自助區

自助區提供冰沙、飲水機、飲品、可口可樂機、茶包、醬料、明治冰淇淋可免費享用。

醬料區除了基本醬料外,約有11種可選擇,一旁也有擺放七味粉可搭配壽喜燒使用。

愛吃明治冰淇淋的我,只要餐廳有提供明治冰淇淋免費暢飲就加分,且冰淇淋有六種口味任你吃,愛吃多少自己挖。

分別有北海道牛奶、薄荷巧克力、草莓、酥脆黑餅乾..等六種可選,整體豐富性算OK,口味依現場提供為主。

神王鍋物料理 最新菜單/MENU

2020/12/25以改版為新菜單,全新改版後以個人鍋物為主,鴛鴦鍋目前停售,湯頭有日式原味湯底、 韓式泡菜湯底、壽喜燒湯底、四川麻辣湯底、起司牛奶湯底 、芋頭牛奶湯底、素食鮮菇鍋298元,每份主餐均附菜盤,選好後湯底後,接著看過來肉品,肉品部分有小肥牛、牛板腱、霜降牛、雪花牛、梅花豬、松阪豬、無骨雞腿肉、海鮮總匯可選,最後選則主食,有白飯、寬粉、關廟麵、王子麵,點好後若擔心吃不飽,也可單點嚴選原肉、特選火鍋料、新鮮蔬菜、特選海鮮.等食材,價位從298元~500元皆有。

附餐選擇白飯、寬粉、關廟麵、王子麵,除了烏龍麵加購30元外,其他都是不用再加購。

不喜歡吃白飯也可以選擇關廟麵或讚岐烏龍麵,放入鍋物中熬煮撈起,可搭配辣豆瓣或者加一些湯底提味,口感香Q彈牙,一碗麵食可以增添飽足感。

每次只要吃火鍋,一定會在意菜盤份量,當服務人員將菜盤端上桌時,望著眼前菜盤,心理OS~這蔬菜份量誠意十足,高麗菜份量很紮實,不會有空虛感,再配上金針菇、玉米、豆皮、米血、木耳、芋頭、油條、紅蘿蔔、蕃茄、貢丸、花椰菜、紫洋蔥….等,算一算大約有20種左右,整個份量讓人滿足,實際問了店長,才知道原來老闆早期是再菜攤賣菜,甚至自己載菜,過程都是親力親為,就是為了讓客人吃到當天新鮮蔬食。

藥物燒酒鍋398元

這道『藥物燒酒鍋』是菜單上沒有的隱藏版鍋物,近期推出優惠活動,內容物有雞腿肉、梅花豬肉、蛤蜊、大份量新鮮菜盤,這樣一份套餐只要398元,份量給得相當大方,價格也很甜,冷冷天氣,來鍋熱熱藥物燒酒鍋吧。

梅花豬的油花分佈均勻,紅白相間肥瘦分明,份量約有7片,將梅花豬肉放進湯頭裡涮至全熟,豬肉吸附著藥物燒酒鍋的湯汁,入口軟嫩彈Q口感,尾韻帶著淡淡甜甜的肉汁,越嚼越香。

雞腿肉約有8塊,一旁有附少許蛤蜊,仔細一瞧雞腿肉有特別挑選過,基本上是選用去皮雞腿肉,放入湯頭裡慢慢熬煮,雞腿肉吸飽湯汁後,大口咬下Q嫩彈牙的口感綻放口腔,咀嚼時也不會感受到乾柴感,吃起來特別入味,一整個好揪西~

選用獨家自製中藥包的藥物燒酒鍋,再加入蔬菜慢慢煮,湯頭釋放出溫潤甘香,口感香醇不燥,冬天來喝更過癮~

神王原味健康鍋物(海鮮總匯398元)

一間鍋物店最重要靈魂來自於原味湯頭,好的湯頭越煮越香甜,而神王鍋物料理的日式原味湯底是選用大量新鮮蔬菜熬煮,端上桌時湯底裏頭會保留熬湯的蔬菜,讓客人看的見店家用心,過程中無添加湯底粉,都是用最原始蔬菜與昆布一點一滴熬煮,勺起一匙入喉,有著蔬菜本身香甜味,鮮甜之中是舒服的,最後再放入海鮮盛宴,湯頭鮮度更加提升。

海鮮控看這裡!最近慢慢從無肉不歡變成海鮮控的我,只要看到有蝦子眼睛瞬間睜亮,而這道海鮮盛宴份量以一個人來說也算OK,內容物有紅蝦1尾、干貝1顆、草蝦4尾、鯛魚4片、蛤蜊6顆,這樣一份398元,價格定義就取決個人囉(笑)~

最喜歡將海鮮放入原味湯底細火慢煮,入口後的甘甜,鮮度爆表的鮮蝦味,喚醒每一個食材味道,讓湯頭更加豐富有層次。

天使紅蝦是愛蝦控必吃,咬入口的脆彈鮮味,可惜只有一尾(笑)~而我比較愛草蝦,草蝦好去殼,口感彈牙鮮脆,瞬間四尾就被我秒殺。

蛤仔選的較大顆,撈起鍋後一口咬下,飽滿蛤仔肉直接在嘴裡噴汁,這個口感Hen可以。鯛魚有著細緻肉質,口感甘甜而紮實有彈性,則干貝煮完後略有縮水,口感較為紮實。

 

2020/12/25由於疫情關係,所以全面菜單改成個人鍋,鴛鴦鍋停售

凡是點一份主餐就有附贈一鍋湯底,而小編我點了兩份主餐,分別為安格斯牛小排與霜降牛Prime就可以從五種湯底挑選二種,菜盤也會附贈兩個,兩個人一起享用鴛鴦鍋,可以喝到不同湯底,就連肉品也可以挑選不同,因此可以嚐到店內特色招牌。

喜歡吃泡菜朋友,可以選擇店招牌韓式泡菜湯底,以獨特泡菜醬下去熬煮,湯頭喝起來有酸甜感,泡菜完全不死鹹,釋放出來的酸甜味,比一般韓式泡菜較於溫潤不刺激。

壽喜燒湯底適合涮肉,較特別是選用蔥與蔥段,再加入高湯、醬油、味霖慢慢熬煮,再放入肉片輕涮幾秒,肉片吸附著壽喜燒湯底,意外不死鹹,尾韻帶有些許甘甜風味,愛吃肉的老饕必點。

安格斯牛小排(目前停售)

這盤安格斯牛小排約有8塊左右,老實說肉片份量較少一點點,而肉厚薄度切的適中,外觀色澤有著豐富大理石花紋,油花分佈均勻,夾起一塊輕輕涮至三秒鐘起鍋,入口那瞬間肉質碰觸舌尖,細細咀嚼柔嫩多汁口感蔓延空腔,ㄧ整個好鮮嫩不柴口。

霜降牛Prime 

嚴選Prime等級的霜降牛,油脂分布恰到好處,夾起肉片一樣涮約五分熟,一口咬下濃郁香醇的牛肉香,有輕微韌度卻又不失去鮮嫩口感,每 一口好滿足。

牛奶起司美白鍋/川味麻辣紅油鍋(伊比例豬/松阪豬)

不吃牛朋友也有豬肉可選,像是伊比例豬或松阪豬都是店內人氣王,小編一樣選擇鴛鴦鍋,左邊是四川麻辣湯底、右邊是起司牛奶湯底,兩個湯底組合也相當多人點唷。

四川麻辣湯底是神王鍋物的主廚特別研發,鍋物辣度是可以調整,基本上是以小辣為主,若愛喝特辣結帳時,店員也會詢問客人是否要調整辣度,實際嚐了一口它的辣不會麻,而是辣中帶辛辣味,不燥不火剛剛好,裏頭也有放入豆腐吸附湯汁,咬下去滿滿麻辣湯汁再嘴中爆開,好吃又滿足。

起司牛奶湯底嚴選純牛奶搭配蔬菜高湯,裏頭有奶油塊+起司片下去熬煮,細火慢熬後散發著濃濃奶香,一入喉起司味道不會很厚重,上用於提味,奶香再口中瀰漫,嚐起來鮮香卻不膩口。

起司牛奶湯底會附豆皮和起司塊,當牛奶湯底滾熟後,將肉桂葉取出,再放入豆皮和起司塊,慢慢攪拌香氣更加香醇~

不得不說神王鍋物菜盤份量豐富又實在,光是兩個人品嚐兩個菜盤,吃完很有補足感。

松阪豬

松阪豬色澤較為粉嫩紅,油花細緻,油脂豐富,接著將松阪豬涮至全熟,撈起鍋後大口咬下,肉質有層次,肥而不膩,瘦肉也不柴。

伊比利豬(目前停售)

每次只要看到伊比利豬必點一份,有著大理石般的艷紅油花,肉中夾著恰到好處的脂肪,再放入湯底中慢慢涮,煮熟後直接單吃原味,細細咀嚼肉質彈性又帶有嚼勁,口感特別甜潤。

我們都是標準明治控,就算冷颼颼天氣,吃完鍋物後毫不忌口,一定要享受著那微甜不甜膩的綿密冰體,入口後瀰漫口中的濃郁香氣,所以六種口味通通要吃一輪(笑)

台灣人愛吃鍋,員林火鍋店一間一間開,每間各有特色,這回透過格友的引薦,也來嚐嚐新開幕不久的神王鍋物料理,湯頭是自家熬煮的特殊風味,菜盤份量豐富又實在,菜量高達20樣蔬食左右,一整個不怕你吃,不僅如此菜盤也很新鮮,原肉肉品樣樣鮮嫩十足,對於無肉不歡的我,可惜部分肉品份量沒有那麼滿足,而最值得推薦是飲料與明治冰淇通通任你吃,還有近期全新推出隱藏版藥物燒酒鍋,雞腿肉、梅花豬肉、蛤蜊、新鮮菜盤一次擁有,只要398元,入冬寒冷該來暖暖胃啦!

 

 

 

 

神王鍋物料理

地址:彰化縣員林市中正路620號
營業時間:11:30-15:00最後點餐14:00/17:30-23:00最後點餐22:00
電話:04-834-5533
粉絲團:神王鍋物料理
備註:身高120CM以上或共鍋,每位酌收150元(可抵消費)

 

 

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