彰化員林》曾家純蔗糖-天然飲品專賣店。這樣喝才內行,採用竹山種植甘蔗,自榨甘蔗汁,冷門卻超好喝

曾家純蔗糖-天然飲品專賣店員林真的是臥虎藏龍,要不是好友推薦完全忽視曾家純蔗糖的存在!員林販賣飲料的店家之多,幾乎在街上抬起頭都能看到,且每個員林人都有心目中的飲料店排名,但nana這次要推薦的這間天然飲品專賣店是來自竹山興達糖廠所創立的新品牌「曾家純蔗糖」,堅持純天然飲品,蔗糖生產一條龍,從種植甘蔗、榨甘蔗、製作純蔗糖、茶葉、種植檸檬..等,都是店家自己來,完全不使用濃縮果漿,當你喝下一口透清涼的甘蔗汁,濃濃甘蔗味在口腔裡引起共鳴,芬香淡雅的蔗香甜味,仿佛正在啃著甘蔗散發出新鮮香甜滋味!

曾家純蔗糖-天然飲品專賣店,員林飲品推薦

講到員林飲料,大家直接浮現員林中正路上有很多間,但每間各有千秋也有自家喜愛者,但像這種真材實料的甘蔗汁卻少之又少,這回2訪的我們決定帶大家來去員林中正路上的東池飯包隔壁「曾家純蔗糖-天然飲品專賣店」衝一發!

老實說~第一次對「曾家純蔗糖-天然飲品專賣店」的印象,感覺很像賣茶葉或賣糖,因為招牌下的布條寫著茶葉自己種、自己烘焙、有機認證茶 嚐鮮價30元,完全讓人以為這間不是在賣飲料,所以nana很常就這樣呼嘯而過拉XD~~說真的要不是朋友特別推薦,我真的無緣喝到Hen好喝的甘蔗青啦!

終於鼓起勇氣來去一探究竟,這家曾家純蔗糖沒有華麗與流行的裝潢,走的是純粹樸實的青蘋果色系風格,卻有著真材實料的好功夫。

曾家純蔗糖用家裡甘蔗做成的天然純蔗糖,絕不使用方便的濃縮果漿,而且與市面上所販售的二砂糖不一樣,口味上也來的不甜膩。

興達有機茶園是茶農起家,在竹山地區非常有名,以自產管理,自產自銷的管理方式,使用100%白玉甘蔗汁,無添加防腐劑,當天現砍後,甘蔗一支一支洗淨後瀝乾現榨,現榨後會直接送進冷凍庫冷凍,喝起來鮮度及口感絕對跟一般市售的不同!

櫃檯上還擺放著曾家自製的純蔗糖(黑糖)與薑蔗糖提供試吃,為的就是讓更多人可以吃到天然的純蔗糖。

店裡不定期推出優惠,像這檔遇到的活動有,凡購買飲品一杯加購大瓶甘蔗汁只要60元,原本一瓶要80元,現在直接折扣20回饋給消費者,另外還推出濃厚珍珠鮮奶,讓你口口都是濃醇香美妙滋味。

架上擺了一桶桶的蔗糖、石蜜綠茶…等飲品。

工作區的牆面上介紹著製作過程,從採收、榨汁、熬煮、攪拌、最後到冷卻裝瓶….完整的將它呈現出來,原來一杯好喝的甘蔗汁背後是用多少勞力所完成。

曾家純蔗糖起源於竹山興達,是從茶農起家一直到現在,關於純蔗糖,媽媽小時候跟著阿公一起製糖,嫁來竹山後,生了姊弟七人,家裡開銷負擔大,零食對於我們來說是奢侈品,於是媽媽為了這群小孩,煮了第一鍋的蔗糖,這就是曾家的零食!

若對興達產業有興趣,有機會可以去體驗甘蔗的製造過程。

曾家純蔗糖菜單

曾家純蔗糖的飲品主要是由蔗糖所衍伸出來,再搭配自家種植茶葉、檸檬,完全不添加甘蔗以外的商品,飲品選項有興達純蔗糖鮮奶系列、自種甘蔗系列、手打挫冰系列、茶鮮奶系列、茶系列、新鮮手打特調、冬季限定..等商品,其中甘蔗系列是無法調整甜度,因為曾家採用天然的甜,與市售手搖飲不同,基本上可以喝到甘蔗本身的甜味,價位落在30元~60元,對我們來說價格親民又實在。

甘蔗會隨著一年四季甜味、味道不同,但真正用甘蔗榨出的甘蔗汁是喝了會解渴,有些都會認為甘蔗汁是很甜的,但它的甜是不膩、嘴巴不會不舒服的甜,因此每個季節的甘蔗都很好喝,會呈現不同味道,不僅如此店家也會隨時測甘蔗的甜度,但要注意的是甘蔗是天然的,如果放超過5~6小時,酸度會變,建議買完後盡快 喝完,若是放冷藏溫度要夠比較不會變質。

拿起櫃台上方的純蔗糖罐,取了一小碟出來拍攝,老闆娘說這些純蔗糖都是自己熬煮成一塊一塊的形狀,而且小時候都會當糖果吃,吃起來的糖是甜的,尾韻散發著淡淡香氣,口味很特別。

他們家的珍珠也推薦,選用白玉珍珠再用黑糖水熬煮,外表呈現金黃色澤,感覺晶瑩剔透又Q彈。

甘蔗石蜜茶 (青茶)50元

這杯甘蔗石蜜茶 (青茶)是NANA私心推薦之一,採用純甘蔗汁加上石蜜綠茶調配,一入口時口腔內散發著甘蔗清香和淡淡茶香,而且甜度完全是來自甘蔗本身甜,並不像市面上那麼甜膩,喝完後還能感受回甘清爽滋味,更是讓人越喝越爽口,這杯我愛慘了啦!

甘蔗百香珍珠60元

甘蔗百香珍珠是菜單上沒有的飲品,選用甘蔗、百香果、珍珠所組合,一口喝下時百香果的酸湧進口腔,尾韻夾帶著淡淡的甘蔗清甜,再加上彈牙的珍珠,有了一種新清豐富的層次感,若是愛酸肯定喜愛!

石蜜綠茶 (無糖)30元

有機石蜜茶是爸爸種植,特別是烘培茶葉的技術,茶葉沒有烘得那麼重,輕輕地喝入口中,舌腔內有著石蜜的淡淡甜味,且尾韻帶有淡淡回甘的茶香味,比起一般的青茶來的順口不澀口,愛喝茶的我喝了一口石蜜綠茶,更是愛這個滋味,仿佛就像自家泡茶的感覺,好喝推薦!

純粹甘蔗汁(瓶)80元

不得不說純粹甘蔗汁真的很厲害,當你喝一口時仿佛正在啃著甘蔗似的,喝起來甜香清爽,卻不甜膩,也不會越喝越渴。

另外只要攜帶媽媽手冊即可兌換一杯純粹甘蔗汁。

濃厚珍珠鮮奶(M)55元

手搖飲賣的珍珠鮮奶基本上都很甜,但這杯濃厚珍珠鮮奶不是我在說,喝起來鮮奶香純不膩,也沒有二砂的味道!特別是選用紐西蘭牛乳,搭配純天然蔗糖製作的彈牙珍珠,大口吸入時珍珠彈牙不硬,咀嚼時還散發淡淡蔗香味,每一口都很順口,也不會這麼快就覺得膩口,這杯濃厚珍珠鮮奶真的很推!

杯子上的外包裝寫著簡單的曾家LOGO。

現場也有販售石蜜茶包,若有喜歡都可以買回家自己泡唷!

除此之外也有單賣一整包的純蔗糖與薑蔗糖,冬天時可以泡來喝。

喜歡紅茶的話也可以選擇石蜜紅茶,現場售價25入350元。

每杯的飲料黃金比例,是曾家純蔗糖一杯杯喝出來,調配出來才有現今好喝的口感,因為自己喜歡喝,所以更想和多人分享這份美味!

連續喝了幾次後,真心推薦它們家的甘蔗青,採用自家種植的甘蔗和茶葉,喝的到甘蔗自然甜香味,而且不會甜膩,越喝越清爽,每一口都是最天然純粹的滋味,另外它們的濃厚珍珠鮮奶也很厲害,選用純天然蔗糖製作的彈牙珍珠,再搭配鮮奶香純不膩的鮮乳,讓人越喝越上癮,每個禮拜幾乎都想來報到一次,這間真的好喝又推薦,喜歡甘蔗系列的你千萬不能錯過唷!

 

 

 

曾家純蔗糖-天然飲品專賣

地址:彰化縣員林市中正路155號(東池便當隔壁)
營業時間:9:30-21:00
電話:04-8368616
粉絲團:曾家純蔗糖-天然飲品專賣

 

 

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