台中北屯》好運來洲際宴展中心。父親節i88饗宴專案,美膳桌餐,精緻巧手美味饗宴

好運來洲際宴展中心,台中北屯美食推薦

位在台中洲際棒球場旁的好運來洲際宴展中心,是我第一次前往用餐,心中滿滿期待!其實先前就耳聞這間好運來洲際宴展中心,據說網路評語CP值與水準都算不錯,且餐廳還是以棒球為設計,很多人都會特地來這裡舉辦婚宴。這回NANA前來嚐鮮父親節i88饗宴專案 Happy Father’s Day,精選新鮮食材,將海陸精華呈現,希望讓老饕們感受道地的台灣美饌,父親節還在想著去哪用餐,如果還沒訂餐廳朋友,NANA真心推薦好運來洲際宴展中心

好運來洲際宴展中心其實很好找,從74快速道路下來後,往台中北屯區崇德路三段行駛,看見台中洲際棒球場後,再往旁邊的棒球造型餐廳前進,來到這除了路邊停車外,對面也有立體停車場可以停車,交通與停車都還算便利。

好運來洲際宴展中心是我第一次踏進來,眼前迷你蛋建築工法,運用薄殼結構建築設計,整體給人一種氣派又獨特,說到薄殼結構建築,據說雪梨歌劇院、倫敦大英博物館、北京奧運會羽毛球館也是用這種建築工法喔!

好運來洲際宴展中心整間一共有三層樓高,整體空間寬敞舒適。

入口處的走廊還有設計LED電視牆,給人一種酷炫的氛圍。

首先帶大家參觀宴會廳,宴會廳有分一樓和三樓,1樓挑高5米、富麗堂皇的宴會廳,面積近700坪,最高可容納1600人、150桌中式桌席,主舞台及柱面上設有LED電視牆,不僅如此還有燈光秀,宴會廳藉由機械動力裝置搭配電腦程式的安排,架構出光橋波動的和諧景象,呈現出燈光與音樂的交響曲,哇~環境看起來很華麗又不失面子,NANA都想在這裡舉辦婚宴了啦!

宴會廳的中間處,以獨一無二的升降式星光大道與旋轉舞台設計,讓新人們可以站在上面表演,這樣一來也是很醒目,不用擔心看不見。

3樓多功能運動會展館位於迷你蛋球體的上端,天花板挑高18公尺。樓上看台區設有1350個固定式觀賽座位、平面則設有1651個伸縮式座椅座位。除可舉辦各類室內的比賽活動與國際運動賽事,如籃球、網球、舉重、角力…等,亦可舉辦大型國際會議、激勵大會、演唱會、工商展覽、或產品發表會…等活動。

戶外棒球文創園區設有「球愛舞台」歐式宴席區,提供新人時尚的婚禮場地,成就一場無與倫比的浪漫婚禮。

好運來洲際宴展中心婚宴接待中心,有美麗的禮服和西裝,一旁也有提供新人洽詢。

這次用餐選擇在包廂裡用餐,環境以白色優雅的桌巾,中間還有一盆花,整體感覺華麗帶典雅的氛圍。

 

Happy Father’s Day! 父親節i88饗宴

7/28~8/8 每桌NT$5,288(6人位)/NT$6,888/NT$8,888 (10人位)。(須外加一成服務費)

席間果汁暢飲
每桌贈送低脂減糖的「百二歲茶吧噗冰淇淋」
每桌加贈夏季養生飲

早鳥優惠Early Bird  即日起~7/25
於107/07/25日前預訂「父親節i88饗餐」
即可享有平日9折、假日95折優惠。(須外加一成服務費)

更推出為爸爸奉茶活動,讓子女在奉茶間,傳達對爸爸的感謝。除了【報名參加為爸爸奉茶,”每桌”加贈台中花博門票1張】

 

父親節饗宴中式桌席菜單NT$8888元 (每桌10位貴賓/須外加一成服務費)

這天我們品嚐的是8888元中式菜色,有好運御饡三品碟、繽紛彩蝶剌身盤、有機果物水雲醋、蘋果美生菜蝦鬆、鴛鴦和鳴海鮮貝、滿堂壽喜烤元蹄、鮑魚筍香蟹花盅、竹笙寶菇四寶鍋、海鮮焗烤藏寶盅、蔥香御露蒸石斑、百二歲茶吧噗冰淇淋、時令三色水果盤等菜色,每桌更加贈夏季養生飲,讓爸爸在炎夏中輕鬆地大快朵頤。

入席送上一壺飲品可暢飲。

好運御饡三品碟

好運御饡三品碟是由綠竹筍、螺肉、小黃瓜佐胡麻醬組合的三道菜色,每道菜色擺的精緻又美味,nana早已忍不住在一旁滴口水,拍完照後馬上來試試看味道如何?

小黃瓜佐日式胡麻醬與芝麻醬混搭自調,口感風味香醇,夾起一塊小黃瓜大口咬下,吃起來鮮脆,且沾醬不會膩,而是帶有清爽的滋味,吃完有一種爽口的感覺。

螺肉的口感厚脆、鮮美,咀嚼時沒有感受到腥味,整體上算處理的不錯。

一開始以為這道是客家麻糬,後來當我拿起一串往嘴裡咬,居然是鮮脆口感,心想不對勁,後來才發現原來它是綠竹筍,說真的料理手法算有創意又好吃。

繽紛彩蝶剌身盤

繽紛彩蝶剌身盤分別有生魚片、鱈魚肝、醉雞、泰式冰中捲,一共有四種菜色,看起來垂涎欲滴十分美味。

不得不說除了愛吃肉之外,生魚片也是我的最愛,這盤生魚片最少有兩種魚,nana這次品嚐的有鮭魚、鮪魚、旗魚等,每片生魚片切得很厚實,且看起來新鮮又可口,夾一起片沾芥末入口,吃起來細膩又滑潤,並讓鮮味在嘴巴中擴散開來,真的好好吃啊!

鱈魚肝不會切的太碎,吃起來口感綿密,也不軟爛,一開始不太感嚐試,後來一嚐其實還算可以接受。

醉雞nana各人挺愛的,肉質輕輕一咬,有著彈性Q彈的滋味,吃完不會覺得油膩。

泰式冰中捲淋上泰式醬,一入口冰涼的滋味在嘴裡劃開,口感Q彈也不會很難咬,吃完有一種消暑感。

有機果物水雲醋

有機果物水雲醋選用醋、水雲、有機水果製作而成,水雲又有海髮菜之稱,屬海藻類,水雲吃起來口感是脆口的,接著繼續品嚐,整體口感偏微酸,吃完有一種開胃感。

蘋果美生菜蝦鬆

一開始以為這道是炒飯,仔細一看才發現原來它是蘋果美生菜蝦鬆,說真的這還是我第一次遇見,真的很特別。這道蘋果美生菜蝦鬆是以蝦鬆、蘋果、蝦仁、油條、杏仁餃所製作,吃起來口感很脆口又不油膩,另外還可搭配美生菜或潤餅皮包起來享用,包完後雙手拿起,大口咬下餅皮的嫩度,結合青菜的鮮脆,還有蘋果美生菜蝦鬆的脆度,讓人一口接著一口好涮嘴。

鴛鴦和鳴海鮮貝

鴛鴦和鳴海鮮貝是採用海鮮貝、蔬菜、進口蘆筍大火快炒,海鮮貝肉肥美、鮮甜可口、嚼勁十足,搭配清爽的蔬菜與蘆筍,吃起來鹹香不膩,這道我也很喜歡。

滿堂壽喜烤元蹄

今日的重頭戲滿堂壽喜烤元蹄一端上桌,讓我們全場尖叫聲,這道菜色是父親節i88饗宴專案的主菜之一,有德國豬腳蹄、德國酸菜、烤大蒜麵包、黃芥末醬、醃蕃茄..等食材,德國豬腳蹄烤得油油亮亮,配上德國酸菜絲不油不膩,口感又Q又彈牙,切開後的肉質軟嫩多汁,光是這盤不到幾秒就秒殺吃光光,nana覺得很好吃。

蒜香麵包美味可口,咬下同時能散發出淡淡的蒜香味,這份滋味令人允止回味。

拍完照後可以請服務人員代切豬蹄,或者自己動手都ok,當你切下去的那刻,嬌豔欲滴的粉嫩色,一層脂肪油花、中段皮軟嫩香Q,肉質軟嫩多汁,整體吃起來不乾不澀,且不油膩很值得一試。

鮑魚筍香蟹花盅

這道鮑魚筍香蟹花盅也是猴腮蕾!一人一盅的湯品,裡面有鮑魚、超大顆肉圓,真的是滿滿料,是否有點浮誇。我們先品嚐肉圓,裏頭的料有豬肉、卸花、竹筍吃起來皮Q彈嫩,內餡扎實又滿足,鮑魚肉質鮮美,口感脆嫩,吃完有著清爽的滋味,真想再來一碗!

竹笙寶菇四寶鍋

今日榮獲第一名非他莫屬啦!來到好運來洲際宴展中心一定要品嚐竹笙寶菇四寶鍋,這道好吃到我自己都把它打包回家,它最特別地方差別於一般傳統雞湯的油膩感,湯頭順口既不油膩,嘴裡滿滿清爽滋味,會讓人喝過一次無法忘懷,是不是有那麼點厲害啊!? 竹笙寶菇四寶鍋裡面的食材有新社種植的秀珍菇、香菇、竹笙寶菇、當季竹筍,最後再加入鹿野仿仔雞一起熬煮,湯頭喝起來清爽甘甜,仿仔雞Q彈鮮嫩,襯出了香菇鬆軟口感,我超愛的。

海鮮焗烤藏寶盅

海鮮焗烤藏寶盅一盅盅端上桌,精緻又美味,黃橙橙起士配上海鮮燉飯,入口芳香四溢,起司奶味超濃郁,整體上都還算不錯。

蔥香御露蒸石斑

選用當天現煮的新鮮清蒸石斑魚,最後再淋上醬汁與蔥花,哇~看起來好美味!接著輕輕一咬,魚肉鮮甜細緻,蔥香滿盈爽口彈牙。

百二歲茶吧噗冰淇淋

第一次接觸百二歲的品牌,有點陌生,據說百二歲是間老品牌,主打堅持健康和天然的理念,嚴選當令新鮮食材,受到許多宴會餐廳的愛戴。百二歲茶吧噗冰淇淋有香蕉、宇治抹茶、皇家伯爵茶的口味,NANA是抹茶控,最後選擇宇治抹茶口味,挖起一匙放入口中,濃郁抹茶味在舌尖舞動,咀嚼時可以感受它的細膩度,吃完有一種令人無法放過指尖餘味。

時令三色水果盤

吃飽後當然要用水果來結尾,選用當地國產水果,盤上有西瓜、鳳梨、葡萄,特別是西瓜切工細膩,切起來好像一片披薩挺有趣的。

吃完一桌的菜色比我想像中的還要優,每道菜色精緻又美味,每一口滿滿的幸福層次感,不僅如此菜色是針對父親節設計,吃起來較不油膩,說真的這次吃完中式桌菜,會想帶家人來用餐慶祝,現在配合父親節活動,推出每桌NT$5,288(6人位)/NT$6,888/NT$8,888 (10人位)的價格,很適合全家大小一起來用餐,還在想去哪慶祝嗎? 那就來去好運來洲際宴展中心吧!

 

 

台中北屯 好運來洲際宴展中心

地址:台中市北屯區崇德路三段833號
電話:04-2422-8972
官網:好運來洲際宴展中心

父親節活動:父親節i88饗宴專案

 

 

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