彰化員林》五鮮級平價鍋物(員林店)。17盎司大肉盤超震撼/澎派海鮮/一人獨享鴛鴦鍋/精緻鍋物最低79元起

2018.07.05

五鮮級平價鍋物(員林店),彰化員林火鍋推薦｜員林新開的五鮮級平價鍋物來至南部連鎖品牌，現在員林也有分店。五鮮級什麼沒有就是有省錢，主打平價鍋物以澎派海鮮、大肉盤為主，如此之外肉片還分5盎司~17盎司，滿滿大肉盤一上桌超浮誇，讓你大口嗑鍋、大口吃肉，還沒開吃就讓人流口水！不僅如此還有四種湯底且湯頭最低價只要79元起，另外還特別推出1個人也能享用鴛鴦鍋，讓你一次可以嚐到兩種湯，想吃肉的朋友趕緊跟隨NANA腳步出發吧！(五鮮級平價鍋物菜單)

五鮮級平價鍋物位於麗禧酒店、特力屋附近，以黃色繽紛的外觀，有種活潑的生命力。

人多時後採排隊叫號。

點餐123美味好簡單。

五鮮級平價鍋物營業時間從中午11:00~晚上22:00，無論是想吃中餐或晚餐，兩個時段都可以吃的到。

裝潢以溫馨風格為設計，整體用餐空間明亮又寬敞給人一種舒適感。

現場座位數算多，都是以四人座位區，一旁也有附贈小垃圾桶，非常貼心。

NANA連續兩天選擇晚上1900來用餐，發現平日客人也是很多，生意在員林來說算不錯！

四人座位區不管是兩人或是四人，桌面空間不會覺得很小，放餐點很好放，不用擔心放不下，NANA實際坐起來很舒適，空調冷氣也適中，角落也有提供兒童座椅給小朋友使用。

五鮮級平價鍋物自助區

自助區對於一間店的整潔來說息息相關，店員隨時保持最佳狀態，看著醬料區不會很凌亂，一旁有放冰塊冰鎮保持最佳狀態，基本上整體都還算乾淨，醬料區有供應青蔥、沙茶、蒜泥、白醋、醬油、辣醬..等醬料可免費使用，另外也有提供白飯無限暢飲，想吃多少就吃多少，以不浪費為原則。

自助區有壽喜湯、龍骨湯、麻辣湯、素湯..等四種湯底，提供自助式加湯服務。

在看過來飲料區有乳酸汁、柳橙汁、蘋果健康醋、白開水..等三種飲品免費無限暢飲，NANA個人挺愛蘋果健康醋，微酸微甜的口感，吃完鍋物來一杯會有解膩的效果。

五鮮級平價鍋物(員林店)菜單

第一次來到五鮮級平價鍋物用餐，一開始會不知道該如何選擇，沒關係！NANA快速的告訴你，首先1.選擇鍋吧湯頭→2.選擇主食→3.再加點食材吧→櫃台點餐(餐後結帳)，簡單來說先看自己想要喝哪種湯頭，再選擇想吃的主食肉品或海鮮，基本上點餐方式就是這麼簡單，不用搞得太複雜。五鮮級平價鍋物有龍骨湯、麻辣湯、壽喜湯、素湯四種湯底，鍋吧分成三種，精緻鍋物含湯底、蔬菜、火鍋料，養生鍋物含湯底、蔬菜，最後一種是只有湯底沒有配料，就看自己食量去決定想吃哪種鍋物，不僅如此五鮮級湯頭最便宜素湯只要79元，再加上五鮮級豬肉(5盎司)60元，加起來也只要139元，白飯和飲料還是無限暢飲，以139元真的很划算！當然想喝兩種湯頭也可選擇鴛鴦鍋139元，想吃高檔肉品或海鮮五鮮級也有，特別是肉品分成5盎司、11盎司、17盎司大小，就看自己注重的肉分量去選，說真的以湯頭任搭主餐，有一種擺脫傳統小火鍋的新潮流概念。

五鮮級平價鍋物在南部非常有名，分別在高雄、屏東、台南、台中都有分店，近期在員林也開了一間，想吃的朋友有福啦！另外也有舉辦當月壽星來店消費，只要出示證件即贈生日快樂小海拚一份。

入座前可以先到自助區拿取白飯、醬料、飲料、湯匙、筷子，這些都是自己來喔。

養生蔬鍋-龍骨湯109元

五鮮級平價鍋物與其他火鍋店不同的地方在於它沒有另給菜盤，而是把基本蔬菜放至鍋中，直接送上桌。NANA點了養生蔬鍋只有湯頭和蔬菜，蔬菜有大白菜、金針菇、芋頭、木耳、海帶、香菇、豆腐..等大約有7種蔬食，再配上龍骨湯底，龍骨湯底的味道比較清淡，且配上蔬菜的鮮甜，喝起來也很順口，其實單吃食材就很好吃，可以品嘗食材原味，說真的對我來說，好喝的湯頭真的不用特別沾醬就很好吃。

精緻鍋物-龍骨湯99元

精緻鍋物包含湯底、火鍋料、蔬菜，內容有青江菜、高麗菜、金針菇、蟹肉棒、海帶、米血、貢丸、豆腐、香菇、豆皮..等，算一算大約有10種食材，這鍋只要99元，價格也很實在。

精緻鍋物-鴛鴦鍋(麻辣、壽喜)129元

如果想喝兩種湯頭也OK，可選擇鴛鴦鍋的方式，鴛鴦鍋有四種湯底可選兩種，NANA選了麻辣與壽喜嚐鮮看看，右邊為麻辣湯頭用21種獨特的中藥材，以及台灣產的朝天椒，還有四川大紅袍花椒，溫火炒六小時，辣味香醇溫和，麻卻不嗆，另外上面還有一塊我愛的鴨血，一開始喝麻辣湯頭辣度剛剛好，但是越煮越辣，辣到嘴唇紅通通，辣的餘味卻很過癮，建議如果不敢喝太辣，可以自行加湯調整辣度。左邊為壽喜湯頭採用日式醬油、柴魚、老薑、洋蔥、白糖等食材，以四小時加上適當的火侯進行湯底熬煮，加入柴魚可提升口感的鮮度，建議可以拿來涮牛肉，入口後的牛肉帶有甘醇味，我個人比較不愛單喝湯頭，因為會比較鹹。

蛋餃三顆20元

五鮮級平價鍋物的蛋餃三顆20元，份量與實際大小都還算OK。

麻辣鴨血(兩塊)20元

第一次火鍋店賣兩塊麻辣鴨血20元，一個人不想吃太多，又怕吃不完，兩塊剛剛好，重點也只要20元算很合理。麻辣鴨血吸附滿滿的麻辣湯汁，一入口鴨血的麻辣味在嘴裡爆開，咬起來軟嫩彈牙，讓人胃口大開！

雞蛋10元

小文每次只要吃火鍋一定都要點雞蛋來品嚐，五鮮級一般是沒有附贈雞蛋要額外單點喔。

帶殼鮑魚(四顆)100元

肥美帶殼小鮑魚，肉質鮮脆，口感帶有鮮甜海味，放進鍋裡熬煮，煮熟後的肉質緊緻富有嚼勁，口感彈牙每一口咬下滿滿海味，鮮度也算不錯。

大陸妹20元

如果覺得湯底的蔬菜不夠，也可以選擇單點當季蔬菜。

魷魚漬肉(半尾)40元

店家狂推的魷魚漬肉！切成薄片的魷魚漬肉，一入口有著ＱＱ的口感，這個也太特別了啦！

大海蝦拼盤209元

哇塞！大海蝦拼盤一上桌，驚豔全場，告訴你們這盤只要209元，有沒有很划算啊！大海蝦拼盤的內容物有蛤仔、大海蝦、干貝、松蟹肉棒、帆立貝、鯛魚肉、魷魚清肉..等內容物，是不是超霸氣。

NANA很推薦把大海瞎拼盤放至養生蔬菜龍骨湯一起熬煮，煮起來湯頭超級鮮又有甜味。

蝦控小文看著這隻蝦，默默的口水直流，接著用湯匙杓起海蝦，份量居然比我手掌還大，看起來好可口！大口咬下蝦質好鮮甜又彈牙，口腔滿滿新鮮海味，海蝦多汁又好吃，一點也沒有腥味！

松葉蟹肉棒擁有細嫩的口感更加鮮甜，整體上都算不錯。

干貝吃起來彈牙又Juicy，一顆干貝真的不太過癮XD~

和風梅花豬(5盎司)120元

五鮮級平價鍋物的肉品有原封肉與重組肉可選擇，肉品部位與等級也不同，但是出場時都是以秤重出盤為主，不用擔心份量落差太大。NANA選擇最基本的5盎司和風梅花豬，採用台灣前腿加工捲(重組肉)，以瘦肉中帶著漂亮的油花，粉嫩嫩色澤，看起來美味又可口，且五盎司的和風梅花豬大約有12片左右，一個人吃剛剛好。

夾起和風梅花豬肉質看起來好軟Q，放入鍋內涮個幾秒後入口，一口咬下肉質厚實柔嫩，口感香甜、軟嫩彈牙，不用沾醬就很好吃。

和風霜降牛(17盎司)360元

喜歡吃牛肉的我，一看到17盎司的份量，馬上給他用力地點下去！和風霜降牛NANA吃過兩次，上次來和姊妹只點11盎司，那時候兩個人吃我覺得份量是剛好的，這次來用餐嚐試看看17盎司的份量，結果肉一上桌份量超多又霸氣，且霜降牛肉的油脂分佈很均勻，紋路色澤超美，重點和風霜降牛採美國胸腹肉(原封肉)，每片保有一點點的厚度，NANA口水不禁流下來了啦！

夾一片和風霜降牛放進龍骨湯裡大約涮3~5秒(約五分熟)，吃起來牛肉味十足，口感紮實、鮮嫩多汁，讓人忍不住一片接著一片超涮嘴。

另外也可以搭配麻辣湯底，和風霜降牛涮過麻辣湯，香辣軟嫩的滋味，讓人配飯吃到停不下來，大口嗑肉超過癮。說真的和風霜降牛的水準真的很可以，喜歡吃肉肉的朋友真的別錯過啊!

花枝漿50元

NANA心目中單點第一名！花枝漿咬下去那刻嘴裡滿滿鮮甜味，口感彈牙有勁，且超有料吃完一點也不覺得空虛，好吃到不要不要。

彰化員林》五鮮級平價鍋物(員林店)。17盎司大肉盤超震撼/澎派海鮮/一人獨享鴛鴦鍋/精緻鍋物最低79元起 - Nana愛旅行札記

NANA來訪五鮮級平價鍋物兩次，第一次和朋友共鍋點了龍骨湯和一份11盎司的和風霜降牛、花枝漿，一開始只喝一口湯，接著狂涮牛肉，結果湯裡滿滿牛肉味，最後想喝湯頭原味，卻完全被肉蓋住，建議如果習慣喝湯朋友，記得先吃火鍋料在涮牛肉比較不會像我們一樣，最後都是牛肉味。二訪又和小文一起來用餐，這次學聰明把肉品放在麻辣鍋涮，霜降牛肉吸附滿滿的麻辣湯汁，一整個香辣軟嫩，大口嗑肉超過癮，最後把海鮮放進龍骨湯，湯頭鮮甜味十足，真的好好喝啊！五鮮級平價鍋物飲料、白飯無限量供應，還有5盎司到17盎司的肉品可選擇，讓肉控們都大大滿足的平價美食，愛吃肉的你千萬別錯過。