日本福島,會津柳津》岩井屋菓子店。柳津必吃特產,傳承第四代粟米饅頭
福島,會津柳津,岩井屋菓子店,粟米饅頭(あわまんじゅう)
日本福島縣柳津必吃特產，傳承第四代和菓子粟米饅頭，使用粟米與糯米作成的外皮，再包入紅豆泥內餡，吃起來甜而不膩，口感黏Q彈牙，據說是江戶時代傳承下來的甜食之一，起因是早期柳津町的福満虚空蔵菩薩圓蔵寺，發生了火災與水災等災害，圓蔵寺的住持希望不要再遇到災害，因此供奉粟米饅頭給當地的居民們享用，也就是說吃了粟米饅頭會有一種保平安的概念。而柳津町地區有多間和菓子店，每間各有千秋，我們這次來訪的岩井屋菓子店與它間相比，口味上較不甜，對我來說我比較偏愛這間的粟米饅頭。
2月來訪當時下著綿綿細雪，我們一群人來到附近的岩井屋菓子店，外觀以木造建築設計，門口有一尊吉祥物穿著和服並端著和菓子粟米饅頭，慈祥的樣貌讓人想衝進去看一看。
小小間的店面，環境整潔舒適，也有提供座位讓客人們使用。
岩井屋菓子店,粟米饅頭價格
粟米饅頭有賣兩種口味，一個是紅豆泥口味、一個是栗子口味，不僅如此還有販售Ayumonaka。
和菓子粟米饅頭
外表使用粟米與糯米製作的和菓子，中間包入紅豆泥內餡，外表有著金黃色澤，圓潤可愛的造型，看起來可愛又美味，一口咬下外皮吃起來有點黏Q，配上甜而不膩又不會太甜的紅豆內餡，咀嚼時不停散發著紅豆香，他們家的好好吃。
貼心的主人家有提供熱茶免費享用，這天我們一群人在現場吃一顆和菓子粟米饅頭配一杯熱呼呼的茶，真是好滿足啊！
這間岩井屋菓子店我個人挺喜歡的，口味不會很甜剛剛好，而且還有提供免費的茶讓客人使用，實在太貼心了啦!
岩井屋菓子店
地址:日本福島県河沼郡柳津町柳津寺家町甲147
電話:0241-42-2107
營業時間:9:00~17:00
網站:http://www.office-web.jp/iwaiya/pc/
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