日本福島,會津柳津》岩井屋菓子店。柳津必吃特產,傳承第四代粟米饅頭

福島,會津柳津,岩井屋菓子店,粟米饅頭(あわまんじゅう)

日本福島縣柳津必吃特產,傳承第四代和菓子粟米饅頭,使用粟米與糯米作成的外皮,再包入紅豆泥內餡,吃起來甜而不膩,口感黏Q彈牙,據說是江戶時代傳承下來的甜食之一,起因是早期柳津町的福満虚空蔵菩薩圓蔵寺,發生了火災與水災等災害,圓蔵寺的住持希望不要再遇到災害,因此供奉粟米饅頭給當地的居民們享用,也就是說吃了粟米饅頭會有一種保平安的概念。而柳津町地區有多間和菓子店,每間各有千秋,我們這次來訪的岩井屋菓子店與它間相比,口味上較不甜,對我來說我比較偏愛這間的粟米饅頭

2月來訪當時下著綿綿細雪,我們一群人來到附近的岩井屋菓子店,外觀以木造建築設計,門口有一尊吉祥物穿著和服並端著和菓子粟米饅頭,慈祥的樣貌讓人想衝進去看一看。

小小間的店面,環境整潔舒適,也有提供座位讓客人們使用。

岩井屋菓子店,粟米饅頭價格

粟米饅頭有賣兩種口味,一個是紅豆泥口味、一個是栗子口味,不僅如此還有販售Ayumonaka。

和菓子粟米饅頭

外表使用粟米與糯米製作的和菓子,中間包入紅豆泥內餡,外表有著金黃色澤,圓潤可愛的造型,看起來可愛又美味,一口咬下外皮吃起來有點黏Q,配上甜而不膩又不會太甜的紅豆內餡,咀嚼時不停散發著紅豆香,他們家的好好吃。

貼心的主人家有提供熱茶免費享用,這天我們一群人在現場吃一顆和菓子粟米饅頭配一杯熱呼呼的茶,真是好滿足啊!

這間岩井屋菓子店我個人挺喜歡的,口味不會很甜剛剛好,而且還有提供免費的茶讓客人使用,實在太貼心了啦!

 

 

岩井屋菓子店

地址:日本福島県河沼郡柳津町柳津寺家町甲147
電話:0241-42-2107
營業時間:9:00~17:00
網站:http://www.office-web.jp/iwaiya/pc/

 

 

 

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福島DAY3►惠比壽屋玉梨溫泉→第四橋梁攝影→眼鏡橋攝影→喰丸小學校展望台→山口溫泉(道路休息站)→前澤曲家集落→nishikiya會津湯野上溫泉

福島DAY4►nishikiya會津湯野上溫泉→湯野上溫泉車站→大內宿散策→牛乳屋食堂→蘆之牧溫泉車站→御藥園→末廣酒造→料理旅館 田事

福島DAY5►料理旅館 田事→justavi租車→豬苗代湖(天神濱、冰雕、天鵝)→野口英世紀念館→郡山車站→東京站→成田機場→桃園機場

 

 

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