日本會津》会津ラーメンの牛乳屋食堂。百年食堂,人氣料理牛奶味噌拉麵,隱身芦之牧溫泉車站旁

2019.03.02

日本福島自由行2019

芦之牧溫泉車站旁,会津ラーメンの牛乳屋食堂

牛乳屋食堂是一間百年食堂，據說從昭和2成立，從第一代創辦人一直到至今有90多年歷史，而這次來訪會津若松，特地安排當地人氣牛奶拉麵，若是從Ashinomaki溫泉站(芦之牧溫泉車站)下車後，約步行幾分鐘會看見一棟建築物，上頭寫著牛奶店三個字，更特別是裡面不是賣牛奶，而是販售牛奶味增拉麵!? 到底牛奶和拉麵會擦出甚麼火花，我們繼續看下去吧！

日本會津》会津ラーメンの牛乳屋食堂。百年食堂,人氣料理牛奶味噌拉麵,隱身芦之牧溫泉車站旁 - Nana愛旅行札記

牛乳屋食堂的外觀是以粉紅色系的建築物，配上乳牛色系的招牌，粉嫩嫩的門面，更是讓人想一探究竟！這天我們大約中午時刻來訪，人潮卻是絡繹不絕，幸虧平日有接受預約，否則不知道要等到何時才吃品嚐。

推開門～店裡座位有和式座位區、一般座位區，裡面空間不算大有點小擁擠，約可容納30人左右，整體環境算是乾淨又明亮。

店裡一隅有日本傳統娃娃裝飾多了一種端莊的氣息。

冰箱內擺滿了酪王牛乳的玻璃瓶，NANA光是看到牛乳眼睛瞬間睜亮，內心小鹿純純欲動，就是想喝牛乳莫屬！

不僅如此還有一些可愛的招財玩偶與漫畫書籍，若是不敢時間可以漫步漫活的享受這裡的美食。

酪王牛乳130日圓

說道日本牛乳真的很好喝，每次來日本一定會買幾瓶回飯店喝，這次來訪牛乳屋食堂也不例外，看上玻璃瓶裝的牛乳，立馬選擇了它，而這款牛乳有原味、水果、咖啡三種口味，NANA選擇原味口味，喝起來清爽許多，口感沒那麼醇厚，香氣足夠，喝完也不覺得膩口，NANA挺喜歡的。

入座時店員會送上冰水，桌上也有附設沾醬。

牛乳屋食堂菜單請點:http://www.gyunyuya.jp/menu.html

餐點有拉麵、炸豬排…等可選擇，價格大約在620元~980元日幣之間，若是想升等套餐也有組合價，另外選好湯底後，在選擇生麵條，分別為中太會津麵與極太手打麵兩種，若是選擇極太手打麵要再額外+70元日幣。

手工餃子5個450日元

手工餃子NANA個人很推薦，吃拉麵配餃子真的很搭，有來訪必點！這份餃子是來自中國Harumi Maruyama所製作的正宗手工餃子，外層間的金黃酥脆，大口咬下內餡有滿滿的菜，吃起來口味偏油膩，整體表現還不錯！

牛奶味噌拉麵850日元

就是這一碗令人摸不著頭緒的牛奶味噌拉麵，內容物有叉燒肉片、玉米粒、切片辣椒..等食材，更特別是牛奶與味增口味十分契合，杓起一匙放入口中，喝起來有著牛奶的濃純香氣以及味增的鹹香，麵條則是選擇中太會津麵，口感偏軟Q，卻不爛口，但我自己比較喜歡極太手打麵的口感。

傳統醬油拉麵

這道傳統醬油拉麵也很邪惡，深色的醬油湯頭，配上極太手打麵，最後在放上筍乾、海苔片、叉燒肉..滿滿一碗看起來令人口水直流！我覺得特別是極太手打麵有著刀削Ｑ彈的咬勁，再喝一口清爽鹹香的湯頭，更是讓人忍不住一口接著一口，NANA覺得這碗也很推薦。

吃飽喝足後還可以到對面的乳牛商鋪逛逛，裡面有各式各樣的伴手禮、牛牛相關物品。

這次來訪會津若松品嚐到獨特的牛奶味增拉麵真的很值得，吃飽後還可以到Ashinomaki溫泉站(芦之牧溫泉車站)看可愛的貓站長唷！

會津ラーメンの牛乳屋食堂

英文地址:343 Otomachi Kamimiyorikashu, Aizuwakamatsu, Fukushima Prefecture 969-5122日本
中文地址:福島縣會津若松市大戶町上三寄香鹽 343
電話: +81 242-92-2512
營業時間:11:00–15:00, 17:00–20:00(周三公休)
官網:會津ラーメンの牛乳屋食堂

日本福島五天四夜行程規劃

福島DAY1►桃園機場→成田機場→會津若松城(繪蠟燭季)→HOTEL ROUT INN會津若松

福島DAY2►HOTEL ROUT INN會津若松→尾瀨接到三島宿(只見線第一橋梁)→圓藏寺→岩井屋菓子店→Sampson→第二橋梁攝影→三島町觀光交流館→會津宮下車站周邊散策→大志集落攝影→金山交流廣場→奧會津金山道路休息站→惠比壽屋玉梨溫泉→mahoroba和風餐廳→只見鄉雪季

福島DAY3►惠比壽屋玉梨溫泉→第四橋梁攝影→眼鏡橋攝影→喰丸小(旧喰丸小学校)→展望台→山口溫泉(道路休息站)→前澤曲家集落→nishikiya會津湯野上溫泉

福島DAY4►nishikiya會津湯野上溫泉→湯野上溫泉車站→大內宿散策→牛乳屋食堂→蘆之牧溫泉車站→御藥園→末廣酒造→料理旅館田事

福島DAY5►料理旅館田事→justavi租車→豬苗代湖(天神濱、冰雕、天鵝)→野口英世紀念館→郡山車站→東京站→成田機場→桃園機場

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