鹿港鐵板燒。樂麋麋鐵板悠活。精緻套餐道道上桌，更酷是凡點主餐，副餐可選義大利麵

2021.10.12

這家『樂麋麋鐵板悠活』是彰化鹿港獨一無二的鐵板美食，讓鐵板燒不只是傳統鐵板燒，而是用鐵板元素結合義式料理，打造一個文青用餐好去處！『樂麋麋鐵板悠活』靠著套餐附沙拉、湯品、麵包、主食、義大利麵，不收服務費，在彰化鹿港打響知名度，其中招牌香煎雞腿排套餐只要280元更深得我心，享受雞腿排的外皮焦香、咬下肉汁鮮甜味，更能嚐到食材美味，此外還可選擇個人海陸套餐，海鮮、牛排、義大利麵一次擁有！

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樂麋麋鐵板悠活

地址:彰化縣鹿港鎮東隆路236號之5
營業時間:上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00
電話:04 777 9295
粉絲團:樂麋麋鐵板悠活

耶～超棒的！來鹿港不只吃小吃，也能品嚐法式鐵板料理，而這間樂麋麋鐵板悠活就藏在鹿港東隆路的巷弄中，醒目的白黃配色招牌，還有俏皮兔子與廚師，再搭配大落地窗設計，總讓路過的饕客特別想進去瞧一瞧！

防疫期間進入到餐廳內記得實聯制+酒精消毒與量體溫。

提到這間店面，就令人聯想到前身的知名連鎖簡餐店，不過老闆在因緣際會下前往中高階鐵板燒與主廚學習，由於鹿港很少精緻鐵板燒，老闆在今年五月將鐵板料理帶回鹿港，不僅將店裡風格重新改造，更以精緻料理手法打造出另類的套餐式鐵板燒，咱們來去一探究竟！

早期平價鐵板燒店只能坐在餐檯前用餐，而樂麋麋鐵板悠活跳脫傳統鐵板燒框架，打造一個文青舒適用餐空間，採用廚房料理並以精緻套餐一道道方式出餐，讓客人與親朋好友無壓力下可以好好享用餐點。

更醋咪的是老闆特地南下找廠商訂製加大款的油桶椅，油桶兩側沿用鹿港老街的特色或Ｑ版畫，整體看起來十分有趣。

除了油桶座位區外，也有較寬敞四人座區可併桌，整體簡約明亮的環境，就是讓人感覺舒服不擁擠。

疫情期間每桌都有放置隔板，帶位會錯開位置，並不會與其他客人靠太近，但實際還是要以現場客量為主。

樂麋麋鐵板悠活菜單/MENU

有別於一般傳統鐵板燒，坐在吧檯前看著師傅快炒，而是以文青方式享用精緻鐵板燒，也添加西式義大利麵，讓客人來到鹿港也能享受不同味蕾，咱們廢話不多說，先來看看樂麋麋鐵板悠活的價位如何吧！館內以精緻套餐為主，有個人套餐、個人海陸套餐、雙人套餐、平日限定商業午餐，以及須前三天預訂的雙人龍蝦套餐，價位從260元~1288元皆有，不收取服務費就能享受法式鐵板燒的氣氛，若不吃鐵板燒也有單點、義式料理區、輕食區可選，每人點一份主餐即可！

個人套餐香煎雞腿排原味280元

主餐品項多樣化，每個都想試試看，詢問店家後香煎雞腿排竟然是熱銷前三名，馬上來試試看！個人套餐有沙拉、湯品、麵包、主食、義大利麵或白飯蔬菜只要280元，而且不收服務費，這價位真的很可以耶，第一次來朋友點這道準沒錯！

副餐三選一(白飯附炒時蔬)

凡是點套餐就有副餐三選一可選，分別有白飯附炒時蔬、白醬義大利麵、青醬義大利麵，NANA選最基本的白飯附炒時蔬，時蔬不定期更換，每次來吃到的也會不同，而當天時蔬是蒜頭炒空心菜，清脆時蔬有著家常菜滋味，再來一口粒粒分明白飯很滿足。

特製沙拉、麵包、主廚湯品

只要點套餐，就有附特製沙拉、麵包、主廚湯品！特製沙拉裡有美生菜、蘿美生菜、當季水果，在淋上油醋醬，生菜吃起來鮮脆，口味微酸帶清爽滋味。軟法是與當地麵包店配合，咬下口有著乳酪香與義式香料的味道串流在口中，外皮一點點脆，裏頭多一些軟綿中帶韌性感。最後再來一口煎至金黃色的杏鮑菇，入口肉質豐厚，並保有水分，單吃也很不錯。

湯品有濃湯和清湯可選，NANA選的是玉米濃湯，這道是店家自己炒麵糊，加入火腿、玉米、高湯、牛奶熬煮而成，撈起一匙裏頭有滿滿料，玉米的香甜，火腿有咀嚼感，而湯頭濃稠度恰恰好，喝兩三碗也不會膩。

主餐香煎雞腿排原味

緊接著，來吃看看個人套餐的香煎雞腿排，雞腿排有原味、蒜味、乳酪起司三種，NANA選擇原味嚐鮮！樂麋麋的雞腿排看似平凡，沒想到竟然擄獲我芳心，老闆說雞腿是選用國產T8溫體雞肉，主廚將雞腿肉在鐵板上搭配對應火侯與料理手法，彰顯出金黃酥脆的外皮，以及鮮嫩多汁的肉質，咬下口酥脆感，但又不失該有的軟嫩度，再搭配蒜片與胡椒鹽調味，光是這盤我和阿文兩人瞬間掃盤，真心推薦必點啦～

個人海陸套餐香煎澳洲紐約克420元

360元~420元個人海陸套餐吃的到肉和海鮮，一次滿足都想要的您！這次我選擇較高檔的香煎澳洲紐約克，套餐裡有附主餐、海鮮、義大利麵、湯品、沙拉、麵包，這樣一份套餐相當有誠意！

特製沙拉、麵包、主廚湯品

特製沙拉、麵包、主廚濃湯都是以現場提供為主，每次菜色都會以季節性或市場食材做更換。

主廚湯品除了濃湯外，也可選擇吻仔魚海菜清湯，湯頭清爽鮮味十足。

海鮮四選一鮭魚

再來，我們來吃的個人海陸套餐，其中海鮮有天使紅蝦+干貝、鮭魚、鱈魚、透抽四種可選，魚控的阿文看到有鮭魚直接點下去！鮭魚外皮煎的酥脆，裏頭肉質緊實，咀嚼中鮭魚本身的油脂帶點汁，再沾胡椒鹽與擠些許檸檬汁，更能襯托鮭魚的鮮甜，此時若再來一口白飯，阿文肯定多扒幾口飯。

副餐三選一(青醬義大利麵)

超酷！第一次吃鐵板料理竟然不只有白飯，還有青醬義大利麵可免費選，選套餐不用加價，就可以吃的到。它們家青醬義大利麵是用九層塔、杏仁果、蒜頭等食材熬煮，再將麵條、紅蘿蔔拌入快炒，麵條吸附青醬醬汁，味道不像傳統青醬口味來的重，而是較於清爽口感，份量十足有飽足感，CP值不錯好吃！

鹿港鐵板燒。樂麋麋鐵板悠活。精緻套餐道道上桌，更酷是凡點主餐，副餐可選義大利麵 - Nana愛旅行札記

主餐香煎澳洲紐約克

原本是想點沙郎牛排，但疫情期間在家關太久，偶爾想來點較好的肉，抉擇下選價位高一點點香煎澳洲紐約克，店員將這盤端上桌時，沒想到油花竟然如此的漂亮，看起來超犯規的啦～這道嚴選澳洲紐約克，裏頭的筋有特別處理，再搭配主廚料理手法，將肉汁完全鎖在裏頭，肉質不會過老或乾柴，而是入口瞬間外層微微焦感，肉質軟嫩中帶Juicy，還吃的到紐約克本身的甜度，而一旁有冰心地瓜、玫瑰鹽、蒜片、紫洋蔥、胡椒粒等配料可搭配，不論是單吃或沾著吃都好吃！

雙人龍蝦套餐1288元

偶爾也想和另一半吃大餐，又不想跑去台中用餐，而這間樂麋麋鐵板悠活也有雙人龍蝦套餐，有雙主餐、沙拉、湯品、麵包、飲料、透抽、阿根廷天使紅蝦、日本生食級干貝、龍蝦通通有，前提之下需前三天預訂才吃的到唷！

主餐二選一 (紙包奶油鮭魚)

雙人龍蝦套餐的主餐分別有嫩煎豬肋排、紙包奶油鮭魚二擇一，愛吃鮭魚的阿文，二話不說選了紙包奶油鮭魚，從介紹中應該看的出來阿文多愛鮭魚，這道是將鮭魚與奶油用紙包起來料理，烘烤過後鮭魚吸附奶油醬汁，讓肉質多了一股香甜柔軟滋味，若覺得奶油味較多，也可沾一旁芥末美乃滋，可以中和奶油本身的甜，更讓油脂與芥末辛辣融合，吃起來也不會較膩！

主餐二選一(香煎雞腿排原味)

再來也有原煎菲力牛排和香煎雞腿排二選一，NANA的雙人龍蝦套餐選擇人氣不敗的香煎雞腿排，若擔心一人吃不完，雙人套餐內也吃的到雞腿排唷！

搭配

透抽一隻、阿根廷天使紅蝦二份、日本生食級干貝二份、龍蝦一份

阿根廷天使紅蝦二份、日本生食級干貝二份

雙人龍蝦套餐有附二份阿根廷天使紅蝦與日本生食級干貝，兩人都吃的到，不用擔心你一口我一口吃不過癮，店家提供兩份可以好好獨自品嚐。天使紅蝦會幫你去殼，吃起來沒有草蝦的扎實彈脆，是唯一美中不足的地方！

干貝是選用日本生食級，煎的外皮微焦，肉質彈Ｑ保有水分，一不小心也把阿文那盤干貝偷吃掉ＸＤ～

透抽一隻

看似平凡的透抽竟然一吃深得我心啊！老闆說這道透抽的料理方式可是沒那麼簡單，嚴選市場新鮮透抽，以鐵板高溫兩面煎，透過師傅的熟練技巧，將透抽煎的香氣四溢，在底部鋪上一層紫洋蔥、特製芥末椒鹽，以及自調的芥末美乃滋，夾起一塊肉質肥厚透抽，咬起來彈Ｑ脆口且易咬斷，再沾著芥末椒鹽，多了清嗆爽口，後勁辛辣的滋味，然而它的芥末美乃滋也很搭，讓人越吃越涮嘴！

龍蝦一份

龍蝦需提前三天預訂，以便店家準備食材！店家是選龍蝦尾的部位，將龍蝦開背去殼把龍蝦肉放置盤子中，並融入蔬菜、玫瑰鹽、自調咖哩醬擺盤，看起來霸氣又邪惡，接著夾起一口龍蝦肉咬下，肉質飽滿扎實，表現還算不錯。

氣泡飲(北極光藍柑)80元

只要點雙人套餐就會附飲品兩杯，如選擇個人套餐可以選擇單點飲料，阿文點了一杯北極光藍柑氣泡飲，沁藍的飲品，入喉有著冰涼帶點刺激氣泡，微甜滋味解消暑啊！

金萱紅茶40元

金萱紅茶多了一股金萱香氣，茶韻不澀，甜韻恰到好處，我覺得不錯喝～

除了鐵板燒外，想吃冰棒或團購冰棒，樂麋麋鐵板悠活也有賣，一支從40元~60元皆有，若想單純買冰棒也可以大方走進來買唷！

冰棒口味以現場為主，當天來訪的口味有西瓜、OREO碎片牛奶、紅綠橙、釋迦。它們家的手工冰棒不添加其他物，只用台灣新鮮水果，且沒用乳化劑，所以冰很快融化，每一支冰棒真材實料，更吃得出水果原味，重點超濃郁又好吃！

紅綠橙超多人買，雖然一支60元，但光是裡面水果共有三種，分別為火龍果、西瓜、奇異果，大口咬下瞬間，水果的甜韻直衝腦波，豐富濃郁的層次感讓人一吃就愛上，除此還有釋迦口味，讓你不用飛台東就能感受道地釋迦味，我爸吃完後一直叫我再買啦~

印象特別深刻總是簡單的原味香煎雞腿排，僅用溫體T8雞腿肉，在高溫鐵板上兩面煎，讓香氣與火侯控制恰到好處，又能將肉汁完全鎖住，能夠吃到原始滋味，不用過多調味單吃就好吃，整體來說雖然比平價鐵板燒價位高一點點，但店家對於食材堅持，以現點現做再透過精緻套餐呈現，讓你可以享受不一樣的鐵板料理，這也是樂麋麋鐵板悠活的初衷，希望您可以愛自己，卻能享受好的餐點，有機會來到鹿港不妨來試試！