彰化推薦金三益健康茶飲彰化員林店,一開幕就爆紅,必點浮誇系小卷鍋燒意麵

金三益健康茶飲彰化員林店是來自台南鼎鼎有名的海鮮鍋燒意麵專賣店,現在終於來員林開分店。金三益健康茶飲之所以會爆紅,就是那碗浮誇的小卷鍋燒意麵,一碗裡面有6隻小卷,每隻大小直逼手指一樣長,各各肥美又渾厚,光看口水流滿地,邪惡指數爆表,更狂是一碗只賣155元,員林店開幕沒幾天,生意好得嚇嚇叫,很多品項不到晚上就賣光,各位彰化鄉親還沒吃過金三益健康茶飲朋友,趕緊跟著NANA腳步來去呷看麥!

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員林金三益健康茶飲在哪裡?好停車嗎?

員林大同路可說是美食一級戰區,藏著各種美食料理,近期進駐了台南知名金三益健康茶飲即將在彰化地區掀起一股熱潮,店址鄰近昇財麗禧酒店、特力屋附近,於元大銀行的正對面,五路鍋聖隔壁,這裡不太好停車,建議可以停在員林永安停車場再步行前往。

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金三益健康茶飲總店在台南崛起,目前在台南、高雄、台中、嘉義、員林有多間分店,主打澎湃海鮮鍋燒意麵,最便宜200元內就能吃到。話說一開始掛上招牌那刻,外觀寫著「金三益健康茶飲」讓人充滿疑問?到底是賣飲料?還是賣健康餐?結果…..是被飲料耽誤的海鮮鍋燒意麵店,其實金三益早期是賣飲料起家,後來加入小卷鍋燒意麵後瞬間爆紅,給的海鮮量不手軟,價格親民又實在,因此打造一家獨特的飲料與鍋燒意麵複合式專賣店,招牌以紫色為底,配上簡約舒適環境,整體給人一種清新感。

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金三益健康茶飲店內環境

新開的金三益健康茶飲彰化員林店的櫃台是以大理石紋面設計,配上溫暖的木質色,空間感相當明亮乾淨。店裡除了外帶,更有提供一二樓座位區,全場可容納66人,大多是四人座位居多,重點炎熱夏天吃鍋燒意麵還有冷氣吹,這點絕對加分。當然初次造訪相當陌生,不知道如何選起,櫃台上方都有照片可參考,就大膽點下去就對啦!

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牆面上有各大媒體介紹,像是食尚玩家、愛玩客、非凡大探索..都有介紹過。

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二樓用餐環境和一樓不太一樣,風格比較溫馨,若想要包場也都很適合。

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由於店家沒收取服務費,醬料、塑膠碗、餐巾紙都是採自助式方式。

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用餐完畢後餐具須自行放置回收區。

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金三益健康茶飲彰化員林店價目表

金三益健康茶飲早期以飲料起家,因此菜單上有單品茶、手調系列、鮮果汁、鮮奶系列、冬瓜系列、汽泡飲、冰沙系列…等飲品,其中最多人點的有清香金萱、泥漿鮮奶芋、豹紋仙草凍,這三款是必點商品!再來餐點部分主要以鍋燒意麵為底,加入各式各樣不同的海鮮組合,光是浮誇系列就有多種可選,若不行吃海鮮也有鍋燒系列可選擇,如覺得份量不夠可以考慮單點,另外也可加麵+15、換讚岐烏龍麵+30、換濟州咖哩湯+10、換蟹黃湯+20,選擇好餐點後自行到櫃檯點餐,現場無收服務費,價位落在30元~395元之間。

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帶大家直擊廚房,之所以一開幕出餐就塞車是有原因,金三益每份餐點都是現點現做,堅持使用自家熬煮的海鮮高湯為基底,以及採用市場配送的急速冷凍海鮮食材,鍋燒意麵現點現炒,同時海鮮都是各別處理現煮熬煮,其中紅蟳內臟也有處理過才上桌,每道程序繁瑣複雜,為了就是讓客人吃到滿滿鮮味,不僅如此給的量相當霸氣,毫無計較就是放好放滿,完全看不見底層的麵體,用料沒在省!

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小卷鍋燒意麵換咖哩湯頭

第一眼相中的就是被飲料耽誤的小卷鍋燒意麵。咱們加購10元換成濟州咖哩湯,特別是採用自家研發濟州咖哩湯,湯頭呈現橘紅色,加入特製鍋燒意麵,以及肥美又厚實的六尾小卷,整個碗都快看不見麵體超級霸氣,重點一碗只要155元,價位和CP值真的無可挑剔!

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首先來試試小卷味道如何?小卷size竟然跟我手指一樣長,而且每隻肥美又渾厚,一口咬下享受那Q彈脆口的滋味,鮮味直接在嘴裡竄開,重點不會潤潤又難咬。鍋燒意麵和坊間吃到不一樣,麵條吸附著滿滿湯汁,吃起來不會太硬也不會太軟爛,口感彈牙又有Q性,吃到最後沒什麼油耗味,最後就是濟州咖哩湯,口感濃郁中帶有微辣感,NA真心推薦這道必點!

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蒜泥蚵仔意麵+鮭魚卵 

蒜泥蚵仔意麵也很尬意,咱們吃完一口同聲說下次來要再點!NA除了選擇185元蒜泥蚵仔意麵外,還加點了70元鮭魚卵,不得不說份量比想像中還要多,盤子上滿滿的新鮮蚵仔,再加入寶石般的鮭魚卵,以及淋上蒜泥調味,罪惡指數百分百。

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蚵仔給的量也不小氣,每顆肥美渾厚,輕輕一咬蚵仔鮮味在口腔綻放,絲毫沒什麼腥味,再配上一口鮭魚卵,入口後逼逼啵啵的在舌尖爆開,嘴裡滿是鮭魚卵鹹香味,然而鍋燒意麵吸附滿滿蒜泥調味,鮮味十足又好吃,是心目中必點前三名。

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胡椒蝦(20p)

開幕前就看到有胡椒蝦,身為蝦蝦控怎麼能錯過!胡椒蝦一份229元,數量共有20尾,如果覺得不夠可以選擇30P,對了~胡椒蝦需自行剝殼,若有附上手套會更好。

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胡椒蝦一端上桌超級興奮!蝦子使用白蝦製作,依序加入胡椒料理,蝦子外層吸附滿滿胡椒味,整個鹹香味夠,又帶些許為嗆,蝦肉Q彈不老,光是這盤越吃越涮嘴,還忍不住會吮指回味。

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蝦爆了蒜辣麵

蝦爆了蒜辣麵實在太浮誇了,滿滿蝦子鋪好鋪滿,幾乎將鍋燒意麵淹沒,從左細數到右共有20隻蝦子,而且每尾蝦子size也不小,中段處也都有事先開背去殼,讓你輕鬆好下手,重點來了~這樣一份只要229元,你真的沒看錯,CP值就是那麼高,絕對讓你用少少錢就能吃得爽!

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蝦爆了蒜辣麵是選用白蝦下去煎,煎的香氣四溢,肉質咬起來十分Q彈,略胡椒蝦清淡些,再配上一口微辣的蒜辣麵,令人越吃越涮嘴。

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貝受矚目蒜辣麵+鮭魚卵

再來就是這道貝受矚目蒜辣麵+鮭魚卵也很吸睛,先將鍋燒意麵鋪底,再放入高達50顆以上的小干貝,最後淋上邪惡的鮭魚卵,視覺效果爆表,光看就令人垂涎三尺!夾起一顆小干貝入口,咬起來Q中帶嫩,嘴裡滿滿鮮甜味,再佐入鹹香帶甜的蒜辣麵,口味恰恰好,這樣一盤真的很飽足。

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爆蛋紅蟳鍋燒意麵

這道爆蛋紅蟳鍋燒意麵實在太浮誇了,三隻紅蟳躺在鍋燒意麵上,紅蟳上桌前都有先把蟹鰓處理過,再將紅蟳切對半擺在鍋燒意麵中,底層湯頭則是蟹黃湯底,最後佐入一顆半熟荷包蛋,看起來銷魂又美味,重點只賣275元,價錢實在太可愛~

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蟹黃湯底喝起來鮮甜順口,鍋燒意麵Q中帶嫩,還有淡淡甜味,每隻紅蟳肥美,看的到滿滿紅蛋,喜愛紅蟳可以試試。

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黃金蒲燒鰻拌麵

最後一道是黃金蒲燒鰻拌麵,內容物有一塊蒲燒鰻和五尾蝦子,份量霸氣,一次吃的到兩種海鮮食材,這樣一碗不超過250元,是不是甜到心坎裡~金三益的蒲燒鰻烤的香氣四溢,出爐前還用噴槍炙燒,並將油脂逼出來,口味鹹甜,吃起來細嫩又開胃。

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泥漿鮮奶芋

金三益健康茶飲的飲品選項琳瑯滿目,其中泥漿鮮奶芋是店裡熱門商品,選用屏東芋頭下去蒸煮,蒸完後壓成泥,最後加入鮮奶製作,啜飲一口芋頭香氣在嘴裡化開,濃稠中帶顆粒感,鮮奶香醇好濃郁。

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豹紋仙草凍鮮奶

豹紋仙草凍鮮奶+10元珍珠也很可以,加入滑嫩仙草與小顆彈牙珍珠,再倒入濃純的鮮奶製作,真材實料吸不停,甜度剛好,滿嘴鮮奶純香,一整個超耐喝!

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清香金萱

店長推薦清香金萱,我選擇無糖,喝起來帶有淡淡奶香味,茶湯溫潤不澀口,尾韻帶有甘甜韻,連兩次來都會買!

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整體心得:近幾年物價上漲真的吃不消,能看到海鮮鍋燒意麵給的量真的很霸氣,餐點現點現做,食材鮮味吃得出來,鍋燒意麵Q彈不硬,最便宜不用200元就能吃的到,也難怪台南人氣魅力不減,只是近期試營運人會比較多,很多品項早早賣完,建議早點去比較不會撲空!

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金三益健康茶飲-彰化員林店

地址:彰化縣員林市大同路二段254號
電話:04-8395933
營業時間:9:00~21:00(全天候供餐)
粉絲團:金三益健康茶飲-彰化員林店

 

 

金三益健康茶飲彰化員林店在哪裡?好停車嗎?

地址:彰化縣員林市大同路二段254號,建議可以停在員林永安停車場再步行前往。

金三益健康茶飲彰化員林店有服務費嗎?

免無服務費,無低消

金三益健康茶飲彰化員林店賣什麼?

飲料和海鮮鍋燒意麵

 

 

 

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評分者:nana
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