唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高

唯真燒肉南投草屯燒肉店必去名單!藏匿在田中央燒肉店今年五月才開幕,網路評論高達4.8星,有著美麗的稻田景觀,還有新鮮好吃的肉質,以及實在份量與價位。近期唯真燒肉推出全日本A5和牛套餐,肉質採用五等級日本宮崎牛,和牛肉量比一般還要多,重點不用花4500元就能吃得爽歪歪,更扯的是假日沒訂位絕對吃不到,意外成為小編的燒肉必吃名單,愛吃和牛的你,絕對要手刀快衝!

南投草屯一日遊路線

唯真燒肉埔茂花市草屯李蘇古早味紅薯餅一饌(泰式燒烤,火鍋)

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

草屯唯真燒肉在哪裡?

隱身於草屯田中央的「唯真燒肉」可說是超級神秘,若不是草屯在地人或老饕介紹,根本很難發現燒肉店的存在,對無肉不歡的肉食女絕對難以抗拒,就在這天特地從彰化員林開車過來,彎進草屯鎮北投路53巷裡,沿著小巷一直往裡面開,此時會經過綠色田園,雙眼往前眺望,店址就開在翠綠田中央,實在太偏僻了吧!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

草屯唯真燒肉好停車嗎?

有持續follow我的讀者,對於停車場畫面肯定不陌生,沒錯!唯真燒肉就開在上次介紹的「一饌 泰式銅盤燒烤火鍋」隔壁,停車場也是與一饌專用停車場共用,若這裡沒停車位,建議可以往店址前方靠稻田邊停車。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

櫃台右側有日本宮崎和牛肉證書,每一批日本牛近來時間也會不同,僅供大家參考。老闆早期是從事肉商,對於肉品相當熟悉,經營約有10年之久,近期全新推出全日本A5和牛套餐,堅持使用高級肉質與親民價格,以及誠意滿滿肉量,會饋給在地老顧客,讓消費者也能吃的飽足又滿足。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

唯真燒肉只有一層樓用餐空間,裝潢以簡潔白色搭配木質色調隔板設計,並配上大片落地採光設計,整個空間感看起來清爽又明亮,至於排煙系統施作的不錯,沒有濃厚油煙味。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

座位以4人、8人為主,桌數約有10桌,可容納60人左右,座位間距部會太近,每桌前後都有椅背擋起來,並不會很明顯與其他桌客人對看,保有一點隱密感,每張椅子下方有設計放置物層架,以及提供插座可使用。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

當天我們是預約中午11點用餐,殊不知屁股還沒坐熱,瞬間呈現客滿狀態,不是才剛開門嗎? 客滿速度實在太快,真心建議大家提前預訂,避免撲空吃不到!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

面紙放置於桌子抽屜內,隨時想用都拿的到。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

最喜歡的就是靠窗座位,很幸運被安排在靠窗區,沐浴在陽光下俯瞰著鄉村稻田景色,一邊大啖著日本A5和牛,不只嘴裡嚐得滿足,眼前景色更是療癒身心,吃完後會想立刻預約下一次。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

唯真燒肉菜單/價位

之前吃過「一饌 泰式銅盤燒烤火鍋」後,對於他們家肉質念念不忘,當時還跟阿文說下次要試試「唯真燒肉」,從那次到現在肖想超久,直到近期新推出全日A5和牛套餐,更不用花五千以上就能吃到,是不是光聽就流口水(笑),再來帶大家看「唯真燒肉菜單與價位」,套餐有全豬、全牛、綜合豬牛、特級豬牛、全日A5和牛..等五種,可選雙人或三人套餐,雙人價位落在1380元~4200元,內容物包含有飯、水果醋、沙拉、柚子蘿蔔/韓式泡菜、綜合菜盤、生菜、草果雞湯/一饌湯底(單點價換購)、冰淇淋,價錢看似差不多,但唯真燒肉的肉質與份量卻是誠意滿滿!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

每桌座位都會擺放胡椒和玫瑰鹽,據說黑胡椒也是老闆特別挑選,有興趣可以試試。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

桌上會有溫馨小提醒的立牌,告知客人牛肉品質好又新鮮,建議不要烤太久,否則會變肉乾,還有第一次烤鯖魚可以參考小技巧。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

如需要換網或加湯,記得通知服務人員幫你做更換。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

用餐區後方有提供紅茶與冰水機自助式取用,紅茶則是無限續喝,光是這點很超值。另外由於疫情關係,醬料區採服務人員送桌,不開放自取。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

冰棒就沒有無限享用,採一人一支方式,若想再吃可單點。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

Wow冰棒竟然是選用泰國明果品牌,有夏戀梅果和南洋芋香口味兩種可選。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

由於疫情關係醬料區不開放,店員會送一碟蔥與洋蔥各半,可搭配肉品一起吃,若吃不夠可告知店員。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

坊間大多都是日式燒肉醬,第一次吃燒肉沾泰式醬挺特別的,原因是老闆長年在泰國居住,又加上老闆娘是泰國人,所以特地研發泰式醬料,醬料碟中依序有和風醬、泰式醬、辣醬三種,其中泰式酸辣醬我超愛,嚴選現榨檸檬汁、辣椒、獨家秘方..等熬煮,口味酸中帶甜,尾韻還有辛辣味,無論是搭肉品還是海鮮都很百搭,光是泰式醬都不知道沾了多少回。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

小小一杯水果醋,喝起來冰涼沁口,帶有酸甜滋味,吃完和牛再喝一口超解膩。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

白飯是嚴選細長泰國米熬煮,最後在灑上些許海苔香鬆點綴,粒粒分明的米粒與層次感十足海苔香鬆,一口飯一口肉好滿足。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

套餐有附柚子蘿蔔和韓式泡菜擇一,我們選韓式泡菜,每口吃的到泡菜辛辣味,還帶點微微的酸香,亦可包生菜、肉一起享用,口感更豐富有層次。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

泰式涼拌鹹蛋青木瓜沙拉

沙拉有千島沙拉、和風沙拉、泰式涼拌鹹蛋青木瓜沙拉三擇一,我們選擇泰式涼拌鹹蛋青木瓜沙拉試試看,你瞧這沙拉份量也很霸氣,裡面有生菜、青木瓜絲、鹹蛋、花生粒、蝦米、蕃茄,最後淋上特製泰式醬,拌均後入口,清脆爽口的生菜,配上酸香泰式涼拌醬汁,咀嚼時還會吃到香脆花生粒,以及鹹蛋的鹹香滋味,整個層次豐富又爽口!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

綜合菜盤

綜合菜盤的份量也很霸氣,有菇類、香菇、南瓜、青椒、洋蔥、玉米筍..等六種食材,可烤也可煮火鍋,我是喜歡用煮的,所以把蔬菜通通丟進湯頭裡熬煮。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

阿文比較愛吃烤的,烤青椒和洋蔥給他吃。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

生菜

唯真燒肉有附生菜提供客人包肉或煮湯,可以嘗試不同吃法,像是將生菜包肉和泡菜一起吃,可以肉的油膩感,若想吃青菜可以放進湯頭裡熬煮,吃法就會比較多元。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

草果雞湯

坊間燒肉店都是附一壺雞湯,唯真燒肉則是附一鍋自製草果雞湯,湯頭香甜清爽解膩,亦可放蔬菜熬煮增加甜味,若你跟我一樣特愛一饌泰式湯頭,也可以加購換泰式湯唷!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

日本A5和牛

這道日本A5和牛份量也太驚人,滿滿一盤看得好爽!NA細算了片數,整盤約有15片,每片切得頗有厚度,很難想像竟然給的量超霸氣,原因是老闆本身是肉商,用肉品品質與肉量回饋給消費者。這塊日本A5油花超美,有細緻豐富油花,看得我垂涎三尺!!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

將日本A5和牛放在烤盤烤約七秒左右,肉質顯得紅潤又油亮,入口滿嘴爆棚的肉汁與甜香的柔嫩感,在吃的過程中會不停讚嘆,怎麼會這麼好吃。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

燒肉除了吃原味沾海鹽外,推薦大家一定要沾特製泰式醬和辣醬,和牛甜味與油脂和清爽酸甜泰式辣醬融合,完全沒有違和感,會讓人一片接著一片超涮嘴,尤其是辣醬也不輸,辛辣酸香口感,完全解和牛豐沛的油脂感。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

日本A5和牛莎朗

日本A5和牛莎朗是背部靠近腰,有著粉嫩外表如同大理石般的紋路,迅速放置烤盤燒烤,油脂瞬間噴發,時間一樣不要烤太久約七秒左右,大口咬下肉質厚實中帶有柔嫩感,小編覺得會比其他兩款肉較為彈性。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

日本A5紐約客

日本A5紐約客位於腰肋脊部,擁有雪花般的外觀以及豐富油花紋路,將日本A5紐約客放入烤盤滋滋作響,烤約5秒左右,夾起一塊細細咀嚼,軟嫩而不失口感以及豐沛肉汁在嘴裡炸開,吃起來只有一字好爽快!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

櫻桃鴨

和牛套餐有附櫻桃鴨,嚴選櫻桃鴨胸,肉色如同櫻桃紅般綻放,搭配獨特醬汁烤油香四溢,ˊ咀嚼起來沒有鴨肉腥味,口感帶有肉汁又有彈性。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

雞腿肉

嚴選去骨雞腿肉,放在烤網邊緣慢慢烤,烤的外皮焦香帶有油亮感,入口雞肉汁鎖在裡面,咬下口可以感受到鮮嫩彈牙感,這個雞腿肉我喜歡!

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

草蝦、鯖魚、干貝

套餐有附草蝦、鯖魚、干貝,每片鯖魚頗有厚度,將它放在烤網邊緣慢慢烤,等烤熟後翻面比較不容易沾黏烤網,同時香氣撲鼻,鯖魚本身油脂豐富帶些許鹹味,肉質細緻香氣十足。干貝是選用生食級,大小約五十元硬幣大,不用烤太過於熟,咬下口柔嫩Q彈、細緻又甘甜。最後來個大草蝦,每口吃的到鮮脆Q彈肉質。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

最後就用泰國品牌的冰棒做結尾,選了莓果和南洋芋香口味各一支,香甜的芋香味在口中綻放,清新爽口滋味超滿足,梅果酸酸甜甜也很解油膩。

唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記 唯真燒肉。在地推薦草屯燒肉店,假日沒訂位絕對吃不到,日本和牛套餐CP值高 - Nana愛旅行札記

這次品嚐唯真燒肉的全日A5和牛套餐真的很可以,肉品堅持使用日本宮崎牛,肉份量也是給好給滿,較不一樣是搭配獨家研發泰式風味沾醬,讓你秒飛日本和泰國錯覺,整體吃下來很有飽足感,價位實惠,重點吃頂級日牛A5和牛,不用花五千元就能滿足口腹之慾,不僅如此還有鄉村悠哉稻田景色,讓你陶醉悠悠,喜愛吃日本和牛的你,不妨來一趟草屯唯真燒肉。

 

 

 

唯真燒肉是否有停車場?是否要收停車費?

唯真燒肉如何收費?

 

 

 

 

唯真燒肉

地址:南投縣草屯鎮北投路53巷16弄72號
電話:0976622648
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00(週一公休)
粉絲團:唯真燒肉

 

NANA愛旅行搶先看社團 (歡迎加入成為鐵粉)

歡迎追蹤 nana愛旅行札記粉絲團,一起來互動聊天

 

 

必推南投草屯美食

1.草屯美食 一饌 泰式銅盤燒烤火鍋

2.南投草屯咖啡店Cafe’ Arena

3.南投草屯甜客思Thanks 

4.南投草屯八點檔麵食攤

5.草屯李蘇古早味紅薯餅

6.南投草屯 好成雞 草屯創始總店

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款