彰化推薦金三益健康茶飲彰化員林店，一開幕就爆紅，必點浮誇系小卷鍋燒意麵

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Author: nana

2023.06.19

金三益健康茶飲彰化員林店是來自台南鼎鼎有名的海鮮鍋燒意麵專賣店，現在終於來員林開分店。金三益健康茶飲之所以會爆紅，就是那碗浮誇的小卷鍋燒意麵，一碗裡面有6隻小卷，每隻大小直逼手指一樣長，各各肥美又渾厚，光看口水流滿地，邪惡指數爆表，更狂是一碗只賣155元，員林店開幕沒幾天，生意好得嚇嚇叫，很多品項不到晚上就賣光，各位彰化鄉親還沒吃過金三益健康茶飲朋友，趕緊跟著NANA腳步來去呷看麥！

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員林金三益健康茶飲在哪裡?好停車嗎?

員林大同路可說是美食一級戰區，藏著各種美食料理，近期進駐了台南知名金三益健康茶飲即將在彰化地區掀起一股熱潮，店址鄰近昇財麗禧酒店、特力屋附近，於元大銀行的正對面，五路鍋聖隔壁，這裡不太好停車，建議可以停在員林永安停車場再步行前往。

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金三益健康茶飲總店在台南崛起，目前在台南、高雄、台中、嘉義、員林有多間分店，主打澎湃海鮮鍋燒意麵，最便宜200元內就能吃到。話說一開始掛上招牌那刻，外觀寫著「金三益健康茶飲」讓人充滿疑問？到底是賣飲料？還是賣健康餐？結果…..是被飲料耽誤的海鮮鍋燒意麵店，其實金三益早期是賣飲料起家，後來加入小卷鍋燒意麵後瞬間爆紅，給的海鮮量不手軟，價格親民又實在，因此打造一家獨特的飲料與鍋燒意麵複合式專賣店，招牌以紫色為底，配上簡約舒適環境，整體給人一種清新感。

金三益健康茶飲店內環境

新開的金三益健康茶飲彰化員林店的櫃台是以大理石紋面設計，配上溫暖的木質色，空間感相當明亮乾淨。店裡除了外帶，更有提供一二樓座位區，全場可容納66人，大多是四人座位居多，重點炎熱夏天吃鍋燒意麵還有冷氣吹，這點絕對加分。當然初次造訪相當陌生，不知道如何選起，櫃台上方都有照片可參考，就大膽點下去就對啦！

牆面上有各大媒體介紹，像是食尚玩家、愛玩客、非凡大探索．．都有介紹過。

二樓用餐環境和一樓不太一樣，風格比較溫馨，若想要包場也都很適合。

由於店家沒收取服務費，醬料、塑膠碗、餐巾紙都是採自助式方式。

用餐完畢後餐具須自行放置回收區。

金三益健康茶飲彰化員林店價目表

金三益健康茶飲早期以飲料起家，因此菜單上有單品茶、手調系列、鮮果汁、鮮奶系列、冬瓜系列、汽泡飲、冰沙系列…等飲品，其中最多人點的有清香金萱、泥漿鮮奶芋、豹紋仙草凍，這三款是必點商品！再來餐點部分主要以鍋燒意麵為底，加入各式各樣不同的海鮮組合，光是浮誇系列就有多種可選，若不行吃海鮮也有鍋燒系列可選擇，如覺得份量不夠可以考慮單點，另外也可加麵+15、換讚岐烏龍麵+30、換濟州咖哩湯+10、換蟹黃湯+20，選擇好餐點後自行到櫃檯點餐，現場無收服務費，價位落在30元~395元之間。

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帶大家直擊廚房，之所以一開幕出餐就塞車是有原因，金三益每份餐點都是現點現做，堅持使用自家熬煮的海鮮高湯為基底，以及採用市場配送的急速冷凍海鮮食材，鍋燒意麵現點現炒，同時海鮮都是各別處理現煮熬煮，其中紅蟳內臟也有處理過才上桌，每道程序繁瑣複雜，為了就是讓客人吃到滿滿鮮味，不僅如此給的量相當霸氣，毫無計較就是放好放滿，完全看不見底層的麵體，用料沒在省！

小卷鍋燒意麵換咖哩湯頭

第一眼相中的就是被飲料耽誤的小卷鍋燒意麵。咱們加購10元換成濟州咖哩湯，特別是採用自家研發濟州咖哩湯，湯頭呈現橘紅色，加入特製鍋燒意麵，以及肥美又厚實的六尾小卷，整個碗都快看不見麵體超級霸氣，重點一碗只要155元，價位和CP值真的無可挑剔！

首先來試試小卷味道如何？小卷size竟然跟我手指一樣長，而且每隻肥美又渾厚，一口咬下享受那Ｑ彈脆口的滋味，鮮味直接在嘴裡竄開，重點不會潤潤又難咬。鍋燒意麵和坊間吃到不一樣，麵條吸附著滿滿湯汁，吃起來不會太硬也不會太軟爛，口感彈牙又有Ｑ性，吃到最後沒什麼油耗味，最後就是濟州咖哩湯，口感濃郁中帶有微辣感，NA真心推薦這道必點！