彰化三民市場推薦澎湖伯豆花圓仔湯,在地老字號美食,彰化人從小吃到大

彰化市推薦三民市場澎湖伯豆花圓仔湯,會知道這家澎湖伯是因為朋友在限時動態打卡才知曉,她說在地人都吃這家,她自己也是從小吃到大,聽聞澎湖伯營業至今超過40年有,是彰化必吃老店!

很少來彰化市溜達的我們,都是在南彰化居多,對於彰化市小吃真的很不熟悉,當天我們賞完花壇虎山巖金針花後,跑去彰化市晃一晃,臨時起意想要來一碗銷魂豆花,腦子突然閃過彰化朋友好像有說哪一間圓仔很好吃,馬上詢問正確地址後,出發澎湖伯豆花圓仔湯踩點去!

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澎湖伯豆花圓仔湯在哪裡?

澎湖伯豆花圓仔湯沒有明顯招牌,就藏在三民市場連鎖藥局旁,正確來說就是三民路和永安街交叉口旁的小小攤位,現場不好停汽機車,建議在附近找尋停車格或者停車場,再步行前往,因為澎湖伯豆花圓仔湯就是在三民市場的入口處,開進去就是三民市場唷!

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澎湖伯豆花圓仔湯價目表

透過朋友推薦才知道,而我們來到澎湖伯豆花圓仔湯不知道要怎麼點,但我只記得一定要點「圓仔」,這是他們家的招牌。澎湖伯餐點有薏仁湯、紅豆花生冰、綜合冰(豆花粉圓)、粉圓冰、豆花、仙草冰、鳳梨冰..等,平均價位落在50元有找!

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店址就在菜市場入口處,小小攤位只有幾個座位,攤位旁還有煮圓仔的爐子,話說現在坊間圓仔大多都是機器切,很少看到當場現煮現搓,煮起來口感好吃又Q得得,因此人多時候需要耐心等候。

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薏仁湯(小)

夏天就是想消消暑,來一份薏仁湯,薏仁煮得很好吃,料多又軟嫩,而且湯頭不會太甜膩。

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豆花/圓仔(+10元圓仔)

我很愛吃豆花和圓仔,所以配料只選擇這兩種,除此之外還可以選擇少冰或少糖水,另外我還自己多加10元圓仔,澎湖伯圓仔真的很好吃,每顆圓仔都是手工現搓搓成條狀,所以不是圓形造型,大小也不同,吃起來很Q軟又新鮮,再搭配綿密豆花,滿滿豆香味在口中綻放,好吃又不會太甜,不到幾秒就吃光光,跟著朋友腳步一起吃就是不踩雷。

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澎湖伯豆花圓仔湯

地址:彰化縣彰化市三民路320號
營業時間:12:10~21:00(左右)
電話:04-728 2957

 

 

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