彰化市》阿貞炸饅頭。彰化人台式下午茶都這樣吃? 炸饅頭配控肉與酸菜

阿貞炸饅頭,彰化市30年老店,彰化人的銅板點心

阿貞炸饅頭位於民生南路上,只要經過就會看見大排長龍的人潮,大家都是為了傳說中30元扣肉饅頭而來,說真的若不是在地人,很容易與阿貞炸饅頭擦身而過。就在某天要前往與你見麵用餐時,看見「阿貞炸饅頭」,正好沒有甚麼排隊人潮,我和阿文就點了一個扣肉饅頭嚐鮮看看,剛從油鍋炸起熱騰騰的扣肉饅頭,輕輕一咬饅頭炸得好香,口味帶有甜甜滋味,繼續咬第二口時,竟然還有爽脆的酸菜與肥滋滋的控肉。

阿貞炸饅頭鄰近好樂迪附近,地標非常好認,看見小平房,攤車上寫著阿貞炸饅頭就是這裡啦!

我們大約下午13:50分來,剛好阿貞炸饅頭正在備料中,我們搶先第一個購買,接下來人潮陸陸續續近來,大家都是為了他而來。

只有賣扣肉饅頭、花生饅頭、酸菜饅頭、咖哩包、紅豆包,價格平均落在10元~30元,以下午茶來說真的很便宜,重點裡面有餡料,且還是現點現炸。

扣肉饅頭30元

熱騰騰的扣肉饅頭終於出爐啦!外表炸得金黃酥脆,一口咬下饅頭的皮好酥脆,中間還夾了滿滿的酸菜和一塊扣肉,最後撒上花生粉,饅頭吃起來好有嚼勁,中間的扣肉肥肉適中,酸菜咬起來爽脆滋味,光是咬一口就覺得好過癮啊!

整體而言~第一次吃炸饅頭+扣肉真的很特別,有種像刈包的感覺,一開始會覺得很油膩,但實際上是可以接受,吃起來鹹甜酸的豐富層次,瀰漫整個口腔,若有機會來到彰化市不妨來體驗台式下午茶點心。

 

 

阿貞炸饅頭

地址:彰化縣彰化市民生南路76之2號
營業時間:14:00~18:30(每週一公休)
電話:04-7288336

 

 

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