泊君一鍋鮮速配。在家也能爽吃麻辣鍋，湯可以喝的麻辣鍋，招牌麻辣雙寶

2021.01.18

『泊君一鍋』終於推出宅配啦！身為火鍋控的我，寒冷的天氣當然要來一份『新年暖心特選組招牌麻辣雙寶』，內容物有麻辣湯底、麻辣鴨血、臭豆腐、肉品，讓我輕鬆在家就能品嘗『湯可以喝的麻辣鍋』，還能搭配自己採買的青菜、火鍋料，更是一家人團聚、新年圍爐、開入厝趴好選擇！偷偷說『泊君一鍋鮮速配』推出限時優惠，過年前訂購超值牛肉組或冠軍豚肉組，就有免運特價優惠，不僅如此更佛心店家推出即日起至1/31前到店面訂購自取（彰化店與溪湖店皆可，自取日最晚2/9），每組價格比網站還便宜100元，愛吃麻辣鍋千萬別錯過阿～

一訪：泊君一鍋(彰化店)

泊君一鍋鮮速配。在家也能爽吃麻辣鍋，湯可以喝的麻辣鍋，招牌麻辣雙寶 - Nana愛旅行札記

小編其實不太會煮菜，對烹調料理很外行，訂購前還詢問『泊君一鍋』宅配到府料理過程簡單嗎？店家說輕鬆就能完成麻辣鍋！小編打開官網直接訂購『泊君一鍋鮮速配』一律是下單後才製作出貨，採用全程冷鏈配送，收到時是會有一個大紙箱，馬上來替大家搶先開箱！

拆開大紙箱後，裡面食材還有用低溫宅配紙箱盛裝，每個細節都十分重視，就是要保持食材鮮度！

包裝上有內容物詳細標示、保存方法、營養標示、賞味期限、快速烹調說明，DM上也有注意事項，若有瑕疵請收到商品兩小時內拍照存證並來電告知。

泊君一鍋鮮速配快速烹調說明

宅配最怕烹煮麻煩，貼心泊君一鍋有放一張說明書，裡面有寫料理方式，可以依個人口味加水，再以中小火加熱至冷凍湯底完全溶解，或不拆封隔水加熱5-10分鐘即可使用，料理過程非常簡單，完全符合nana懶人料理，這樣一來豐富晚餐就有著落，也不用擔心會把廚房變的戰場！

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這次過年推出新年暖心特選組，有超值牛肉組和冠軍豚肉組外，也可以選擇加購香滷大腸頭、香脆滷牛肚、麻辣雙寶、黑豚豬五花、安格斯翼板牛，然而背面也有訂購須知與注意事項。

冠軍豚肉組原價999元/免運特價666元

首先介紹這組冠軍豚肉組，內容物有招牌麻辣雙寶(2包)、增豐黑豚豬五花(200G*2盒)，每份麻辣雙寶內含鴨血10塊、臭豆腐5塊、加上麻辣湯底，一包總重1100公克，每項單品都是真空包裝，而NANA除了訂購冠軍豚肉組外，也有加購香脆滷牛肚，讓你隨時都可以在家吃麻辣鍋。

招牌麻辣雙寶一共有2包，採下單之後製作，湯頭都是最新鮮的狀態寄送到您的手中，也沒有添加有的沒，而且包裝製程上，也多加一道殺菌步驟，讓麻辣手工鴨血和麻辣臭豆腐品質不變質，冷藏保存期限可到30天，對於喜歡吃泊君一鍋的我，一定要訂個幾組才夠吃！

增豐黑豚豬五花共有兩盒，每盒為200g，特別是選用彰化芳苑增豐牧場1983黑豬肉，榮獲2015神農獎，經由認證純正台灣黑豚血統，以有機飼育進行全程履歷，品質和西班牙伊比例豬差不多，實際收到產品，豬五花保存得很好，看的到雪花般紋路，冷凍後拿出來退冰，不用等待太久輕鬆退冰，口感和在店裡嚐到不會落差太多。

超值牛肉組原價1089元/免運特價766元

愛吃牛可以選擇超值牛肉組，內容物有招牌麻辣雙寶(2包)、1855安格斯翼板牛(200G*2盒)，再加購香滷大腸頭，以份量來說兩三個人一起吃是夠的，而且現在推出優惠組合，原價1099元，免運特價766元。

嚴選1855安格斯翼板牛，以濕式熟成方式，其大理石油花為CHOICE等級，每盒200G共兩盒！

香脆滷牛肚也是採用真空包裝，袋上有標示製造日期與有效期限，也建議收到產品食冷凍保存，需要品嘗再利用不拆封隔水加熱方式。

香滷大腸頭加購為150元，每份150G，冷凍保存可到6個月，除了加入火鍋一起煮外，也可以利用隔水方式加熱或放入電鍋蒸熱。

很推薦可以選擇加購價，增添鍋物豐富度！

收到招牌麻辣雙寶建議冷藏方式，取出來後將湯頭倒入鍋中，可依個人口味加入200~500CC，中小火加熱至冷凍湯底完全溶解後，也可以加一些喜歡食材至沸騰即可使用，烹調簡單方便料理，很適合懶人NANA料理，說真的～現在不用出門，可以在家自己加熱來吃，真的非常方便。

真空包裝右上角都有製造日期和有效期限，冷藏保存期限到30天，現在可以開始訂購，過年除夕圍爐可以吃一波！

寒流這幾天不用出門，再家收宅配就可以吃暖呼呼麻辣鍋，超級方便又幸福呀！當天我們自己準備食材，有白飯、金針菇、貢丸、茼蒿、高麗菜等，加入麻辣湯裡面熬煮，滿滿一桌超豐富，大家一起坐在電磁爐前一起涮肉、一起吃鍋聊天，有如在火鍋店吃鍋的感覺。

真空包裝的肉品，退冰後夾起增豐黑豚豬五花，放入湯底裡面涮熟，吃起來口感甜度略高，帶有彈Ｑ度，肉質不乾柴好吃～

剪開真空包裝，裏頭的1855安格斯翼板牛切成薄片，保存得很完美，夾起一塊涮至五分熟，有著豐富油花，鮮嫩多汁口感，讓人一片接著一片超涮嘴～

香滷大腸頭除了用隔水加熱方式外，我們選擇直接快速放入鍋裡熬煮，吃起來肥嫩軟Q，浸泡於麻辣湯底，入口帶有微微辣度，卻不會太辣，咀嚼時有著腴潤回甘滋味。

香脆滷牛肚必點加購小菜，也是團聚下酒菜，滷香入味的滷牛肚，放入麻辣湯涮熟，一口咬下香脆又有嚼勁，以及吸飽麻辣湯汁更加有層次感。

麻辣雙寶有麻辣鴨血10塊和臭豆腐5塊，特別是湯底以牛骨和自製辣椒醬為基底，搭配20種中藥材提味，用獨家熬製工法，提出湯頭真味，入口時湯頭喝起來十分順口，，尾韻帶有回甘滋味，就連不敢吃辣的阿爸和阿文也可以接受，且香氣十足層次風味夠，是不嗆不麻，喝過一次完全愛上，這回透過宅配也可以喝到我笑想很久的麻辣湯底，現在不用特地跑去彰化市或溪湖拉~

超愛吃鴨血的我，看到裡面有10塊超嗨森！鴨血是選用食用級純鴨血，以浸泡滷法，需24~48小時，讓滷汁入味，接著夾起鴨血輕咬一口Q彈軟嫩，麻辣香氣滲透無腥味，光是這一鍋鴨血都我再吃超過癮的~

手工臭豆腐吸附滿滿麻辣湯汁臭得夠味，一口咬下能感受到嘴裏頭噴汁爆漿快感，一整個很滿足~

身為人妻的我，真的解決我煮飯困擾，將火鍋食材丟進去，也不用煩惱火鍋湯底該如何熬煮，以及肉片哪裡切，購買泊君一鍋新推出新年暖心特選組招牌麻辣雙寶，通通幫你解決好，讓你可以在家輕鬆享用火鍋，而且一餐下來真的很有飽足感，三四個人一起享用剛剛好。

泊君一鍋一直是我的愛店，可惜開在彰化市和溪湖，有時候想吃卻有點小懶，近期在粉絲團看到有『新年暖心特選組招牌麻辣雙寶』馬上到官網預訂，更讓我在寒冷冬天不用出遠門，在家等宅配到府就能吃到好吃的『湯可以喝的麻辣鍋』，實際宅配到府的麻辣湯底與肉片，與上次在店裡吃到口感差不多，品質穩定又是用真空包裝，每個細節不馬虎，吃完後會想再購買，若你和我一樣喜歡麻辣鴨血與麻辣鍋可以試試看，另外提醒大家於1/31前到店面訂購自取（彰化店與溪湖店皆可，自取日最晚2/9），每組價格比網站還便宜100元。