彰化永靖雞王香雞排,在地人從小吃到大經典回憶

彰化永靖必吃美食推薦永靖雞王香雞排,這家雞排開好幾十年,是許多永靖人的經典回憶,也是當地生意最好的雞排,傳統古早味的雞排,炸的外表酥脆,還有獨特的醃製香,擄獲許多饕客的心,只不過現在物價上漲,雞排雖然大塊,肉的厚度卻變薄許多,但還是許多常客會特地來買~

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永靖雞王香雞排在哪裡?

永靖雞王香雞排位於永靖西門路與永靖街的交叉路口,招牌非常醒目,經過很容易發現它的存在,這間是陪伴許多永靖人從小吃到大的經典老字號美食,同時我自己也很常吃,只要想到就會特地從社頭跑來買,只不過建議先電話預訂比較不會等太久~

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雞王香雞排

每次來人潮都很多,幸好我有事先打電話,再待時間到了過來取,他們家香雞排比較屬於古早味滋味,尤其雞排的特調醃料,再撒上適中的傳統椒鹽,雞排香氣十足讓人忍不住吞口味,只不過現在物價上漲,雞排的厚度也沒以前那麼厚,尺寸大小差不多,就差在厚薄度,似乎開始有點懷念以前的物價了~

馬上趁雞王香雞排剛炸起趕緊咬一口,外皮金黃酥脆,咬起來帶有顆粒的酥脆感,肉質鮮嫩不柴澀,整個嘴裡都是雞排的香味,至於油膩感比例恰恰好,口味也好吃!

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彰化永靖雞王香雞排

地址:彰化縣永靖鄉西門路18號
電話: 0935 051 251
營業時間:13:30~22:30(一二休) 僅供參考

 

 

 

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