彰化平價餐廳推薦,天利食堂-員林萬年店,新品源乳絹豆腐鍋新上市

天利食堂-員林萬年店彰化員林人必吃平價餐廳,以日式獨特絹豆腐鍋和10度豆漿聞名,在Google評論有4.6顆星,以及2850則好評,連假日更是座無虛席,非訂位不可。這回天利食堂鮮乳坊聯名合作,推出全新源乳絹豆腐鍋,將招牌絹豆腐鍋與乳牛獸醫認證鮮乳結合,打造出全新五種鮮奶湯底,以最單純味道呈現濃郁香醇又不膩口味覺層次,獨特風味讓人一吃難忘,不只新品可吃,還有聖誕節優惠活動,新品牛奶鍋任選兩份優惠價699元,還附贈三格小菜+飲品兩杯+千層蛋糕,豐富高CP值平價餐點,還不出門搶吃一波!

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天利食堂 員林萬年店在哪裡?

提到天利食堂相信應該不少朋友都不陌生,甚至常常造訪,若不認識天利食堂的也沒關係,現在就由小編好好的介紹給大家認識,天利食堂在員林市開了七年多,就位於員林萬年路與新興街轉角處,建築物是選用白色搭配大面窗戶設計,每當我騎車經過都會特別看起眼,至於停車附近也有三個停車場,步行不會算遠,距離火車站也只要8分鐘,無論是大眾運輸或自行開車都很便利。

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早年天利阿公用自己的名字命名開了間食堂,因此承襲阿公80年老店對食材的堅持,並以日本居家常見的料理繼續延續精神,落地生根的起源與過程讓天利食堂目前台中、彰化、南投、苗栗共有七間分店,用這樣的食生活,讓客人用吃便能感受這份細節!

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就是J個!點餐結帳時候,看到旁邊有陳列黃金12度濃豆漿,一瓶只要39元,愛喝豆漿的我,當下真想打包一手回家喝(笑)~

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天利食堂 員林萬年店用餐環境

走進餐廳會有服務人員帶位,準備前往座位區時,一樓廚房是開放式設計,製作過程看的一清二楚,此時還偷瞄工作區域,保持乾淨不髒亂,光是這點就大大加分,因此也能食的安心。

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往二樓同時轉角處有可愛綠植和俏皮可愛食物畫,上面寫著給家人最好的幸福美味,別具巧思的小擺設,卻如此溫馨。

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天利食堂共有一二樓用餐空間,特別是用大面落地窗與木質設計,使採光明亮又舒服,環境充滿著日式清新感,用餐起來更是舒適。

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現場可容納多人,無論是家庭聚會、公司聚餐、朋友約會、包場都很適合,另外桌邊也有設置服務鈴,若當下有任何需求可直接按服務鈴,不用特地跑到一樓找服務人員。

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由於無收取服務費,茶水、醬料、兒童座椅都是採自助式。

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每張桌子都有設計小抽屜,裡面有擺放餐具、衛生紙、牙籤,讓你隨時想索取都很便利!

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天利食堂 聖誕節套餐優惠活動

上個月姊妹約天利食堂聚餐,那時候新品鮮奶絹豆腐鍋還沒上市,當時看到活動文宣實在很心動,尤其是招牌絹豆腐鍋加入乳牛獸醫成立鮮乳品牌「鮮乳坊」的鮮乳,他們家鮮乳是獸醫師認證,並且嚴格把關每隻乳牛健康,這次研發出野菜昆布鮮奶絹豆腐、北海道起司鮮奶絹豆腐、日式咖哩鮮奶絹豆腐、九州豚骨鮮奶絹豆腐、辛味麻辣鮮奶絹豆腐等湯頭,再配合聖誕節套餐優惠活動,新品牛奶鍋任選兩份優惠價699元,隨餐附贈三格小菜+飲品兩杯+千層蛋糕,讓人想來去呷看麥(台語)!

天利食堂的完整菜單:https://pse.is/4lp7fc

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三格小菜+茶碗蒸+白飯

這次點的「聖誕雙人享鍋套餐」隨鍋有附三格小菜,小菜品項有醃漬蘿蔔、木耳、毛豆,都是店家隨機出餐,每次來不見得會和照片中一樣,他們家的醃漬蘿蔔口感爽脆帶一點清甜酸香,木耳醃的入味又有薑絲香,吃起來脆口Q彈,毛豆則是會讓人越吃越涮嘴。

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辛味麻辣鮮奶絹豆腐鍋(海陸)+B套餐(飲品甜心甜桃氣泡飲+酥炸豆腐)

第一次看見將辛味麻辣、鮮奶、絹豆腐鍋三種做結合,特別是單一乳源鮮乳配上10度豆漿,調出最完美比例,使辛味麻辣鮮奶絹豆腐鍋變得更加層次,每口都感受的到微小細節,尤其是從口中散發花椒香,再來出現濃厚的豆香味,以及清爽順口鮮乳,因此花椒辣度降低許多,讓口感更加和諧,喜愛吃辣朋友會喜歡。

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一般鍋物分為海陸和蛋奶素兩種,我選擇有兩尾蝦子、豬肉、蛤蠣的海陸選項,除此之外裡面還有豆腐、青菜、玉米筍、豆皮等豐富配料,其中嫩絹豆腐給的量挺多,吃起來滑嫩細膩,只不過嫩絹豆腐瞬間在口中碎裂,有滑口的感覺,我麻吉吃完秒愛上這道!

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蝦子給兩尾,好脫殼,蝦肉彈牙脆口。

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豬肉片浸泡著辛味麻辣鮮奶絹豆腐鍋,口感肥瘦相間,咬起來味道十分入味。

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日式茶碗蒸光是份量誠意十足,除了滑嫩Q口的蒸蛋,裡面還加了蟹肉棒和香菇的配料,讓茶碗蒸的層次感變得更豐富,不僅每一口吃的到海鮮鮮甜,滑順Q嫩蒸蛋口感更對味,再扒一口白飯好涮嘴~

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白飯除了米芯有煮透外,吃起來粒粒分明又香又Q,咀嚼時還多了香鬆和白芝麻香氣~

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酥炸豆腐

這個酥炸豆腐是人氣排行榜第一名,熟客來都會點,尤其是嚴選雞蛋豆腐裹上粉後油炸,火侯拿捏恰好,沒有炸太久會太焦,而是炸的金黃微酥,既能吃的到微酥外皮,又有雞蛋豆腐的水嫩感,每咬一口滿滿幸福感上升,再沾少許蒜蓉醬,甜鹹滋味深得我心。讚讚讚!

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甜心甜桃氣泡飲

想喝一杯沁涼又解膩的氣泡飲,可以選擇甜心甜桃口味,氣泡飲裡有加黃桃丁果肉,飲一口微氣泡碳酸挑逗舌尖,尾韻還有黃桃丁的甜味,喝完覺得清新爽口,又暢快,重點氣泡溫和不嗆口,很解油膩阿~

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北海道起司鮮奶絹豆腐鍋(海陸)+A套餐(飲品黃金10度/無糖/冰+手作極品豆奶酪)

北海道起司鮮奶絹豆腐鍋更是讓人讚不絕口,既能夠吃到鮮奶獨有香甜,同時又能感受到起司鹹香滋味,尤其是絹豆腐的表現如此美好,嚴選優質非基改10度濃豆漿作為基底,透過精心調配比例與手工蒸煮,口感更是柔嫩無比,滿嘴都是爽口的鹹香滋味,真的有強!

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鍋物裡內容物都一樣,兩尾蝦子、豬肉、蛤蠣、豆腐、青菜、玉米筍、豆皮樣樣都不少,較不一樣是多了邪惡的雙色起司。

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豆皮浸泡在火鍋湯頭裡,香醇鹹口的奶香,吃到後面也不顯得膩口~

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蛤蠣大顆又飽滿,吃進嘴裡鮮味十足,唯一可惜是一顆不太夠~

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黃金10度豆漿(冰)無糖

喝豆漿大多在早餐店時刻,很難想像在餐廳會點一杯黃金10度豆漿,要不是店員熱情推薦,真的會直接忽略它的存在,果然~相信店員推薦可以直接喝到天利食堂熱門招牌,我選擇無甜度冰黃金10度豆漿,特別是使用非基因改造特選黃豆,富含高達40%以上的蛋白質,再使用精心研磨萃取的10度豆漿,每一口都能喝到香濃滑順卻不膩口,又帶著黃豆香氣滋味,喝完最後也沒可怕豆青味,難怪點購率如此高!

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手作極品豆奶酪

升等A套餐就有手作極品豆奶酪,這道不僅有三顆黑糖麻糬,更別於傳統奶酪,多了濃郁厚實的豆香味,口感綿密細緻,每口都是享受,甜點控不能錯過。

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高知和風唐揚雞118元

他們家高知和風唐揚雞吃了好幾次,特別是嚴選新鮮雞肉,再裹上麵衣下油鍋炸,炸的金黃香酥,是大人、小孩必點人氣王!這份共有六塊,每塊肉質幾乎都比五十元硬幣還來得厚,咬下一口外皮酥脆又炸的剛好,裡面肉質飽滿揪西,吃起來不顯得乾柴又入味,完全是我的菜,真心推薦必點。若覺得味道不夠,亦可沾附贈的酸甜醬享用。

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千層蛋糕

現在只要選擇「聖誕雙人享鍋」活動,除了任選兩鍋鮮奶系列,還附千層蛋糕兩份,若沒有點到兩鍋,亦可加購99元升級C套餐,可選擇60元飲品+千層蛋糕,說真的~升級套餐比較划算。

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雖然是套餐升級千層蛋糕,但口味真的不隨便,當天出的口味是芒果千層,一旁還附小碟的黑糖麻糬和黃桃丁,你瞧~那層層疊加豐富餅皮,中間還多了一層芒果果肉,最後上面淋上鮮奶油與莓果粒點綴,吃起來柔軟濕潤,甜度也恰到好處,只不過會建議餐中上比較沒那麼凍!

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整體心得:天利食堂在員林萬年路經營超過多年,從一開幕到至今回訪好幾次,每次來都有新菜色可嚐鮮,像這次與鮮乳坊聯名合作,推出由鮮乳坊鮮奶當湯底的鮮奶絹豆腐鍋,共有五種口味,亦可搭配聖誕節雙人套餐組合更優惠,之所以常來原因,環境空間舒適,價格親民實在,無收取服務費,還有不定期研發新菜色,使老饕可以嚐到更多不同料理,這回新上市北海道起司鮮奶絹豆腐鍋好吃又美味,尤其是香醇不膩口鮮奶香,以及厚實黃金豆漿,雙倍濃郁滋味讓人印象深刻,也難怪假日人潮絡繹不絕。

 

 

天利食堂 員林萬年店好停車嗎? 距離車站近嗎?

萬年路和靜修路上有停車場,員林公所停車場,國雲停車泊車趣(員林博愛場)。距離火車站只要8分鐘

 

 

天利食堂 員林萬年店

地址:彰化縣員林市萬年路三段207號
電話:04-8320025
營業時間:平日11:00-14:00,17:00-21:00/假日11:00-21:00
備註:每人低消為100元,兒童身高低於110公分不在低消限制
12月聖誕月雙人套餐活動詳細資訊

粉絲團:天利食堂
官網:天利食堂

 

 

 

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