彰化市｜八卦山下杏仁露。彰化人在地記憶，只賣夏季杏仁露
八卦山下杏仁露坐落於彰化市東民街上的八卦山牌旁，是一間超過一甲子歲月的老攤杏仁露，很多在地人都會趁著夏季來訪，因為在每一年當中只有4月~10月才吃得到，想吃朋友可是要算好時間，否則會撲空啊！當天晚上和麻吉相約，前往八卦山天空步道拍照，轉進八卦山那條道路，緩緩放慢腳步，八卦山下杏仁露就在圖書館與文化局中間的小巷子，馬上帶大家來嚐嚐老字號杏仁露！
八卦山下杏仁露
地址:彰化市卦山路2號(救國團後面)
營業時間:下午6點~晚上10點(賣完為止)
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這間老攤杏仁露在這裡擺攤許久，大家都稱他為八卦山下杏仁露，也就是在牌樓附近，看見小小攤位亮起燈火，上面架著紅色大傘，以及擺著幾張板凳，老字號八卦山下杏仁露就是在這邊沒錯！
八卦山下杏仁露販售冰品很簡單，只有杏仁酸梅冰、水果露冰及杏仁水果露冰，價格落在35元~50元之間，價格親民，一個50元銅板就能解決！
攤位旁擺了幾張小椅子，提供客人們坐下來好好品嚐。
杏仁酸梅冰(小)35元
點了一碗招牌杏仁酸梅冰，裡面杏仁露不用洋菜粉，而是使用石花菜磨17小時，再加入杏仁製作，好吃杏仁露就這麼誕生，而上頭的酸梅也是自家醃漬兩年，最後加入碎冰，看起來可口又美味！接下著～挖起一口杏仁露，外表有著白嫩嫩的Ｑ彈度，輕輕放入口中咀嚼，淡淡杏仁香在嘴裡綻放，口味清涼爽口，沒有可怕杏仁味。
彰化在地的老記憶，再八卦山下賣了一甲子歲月，更是童年回憶，點了一碗招牌杏仁露，夏季品嚐透清涼又消暑，尤其是入口沒有想像中可怕杏仁味，而是散發淡淡舒服滋味，夏天若有來彰化走走，不妨繞進來品嘗在地老滋味！
八卦山下杏仁露
地址:彰化市卦山路2號(救國團後面)
營業時間:下午6點~晚上10點(賣完為止)
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