苗栗頭份餐廳推薦瀧厚炙燒熟成牛排,必點鮮嫩多汁老饕菲力,濃湯.飲料喝到飽
苗栗頭份餐廳推薦瀧厚炙燒熟成牛排!苗栗頭份大潤發藏著一間超唯美的英倫摩登風的牛排館,主打平價熟成牛,不但可以羅宋湯、玉米濃湯、飲料免費喝到爆,價格最低只要390元,就能吃到熟成板腱牛排,而我直接攻最暢銷人氣no1美國老饕菲力牛排,7oz肉量讓你嚐起來好吃又不雷,整體CP值簡直高到不要不要,更貼心是來大潤發頭份店用餐,賣場就有停車場非常便利,聚餐慶祝還在想去哪嗎?瀧厚炙燒熟成牛排趕緊收藏起來!
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瀧厚炙燒熟成牛排在哪裡?
這天我們來到苗栗頭份玩兩天一夜,入住民宿前安排了苗栗頭份大潤發採購食材,無意間發現一樓竟然有一間英倫摩登風的牛排館,外觀非常有質感,於是採買前先到「瀧厚炙燒熟成牛排」享受美食佳餚,而我們將車子開進大潤發停車場後,前往一樓出入大門旁的瀧厚炙燒熟成牛排用餐,吃飽後再去賣場逛逛方便~
周末假日來用餐竟然還滿座,幸好我們有事先預約,否則就要等到下午才有座位。我們走進「瀧厚炙燒熟成牛排」櫃台報到後,由美麗店員帶我們前往座位區。
櫃台前方或座位上都會有好康優惠資訊,像是加會員享好禮、拍美食拿好禮,或是當季套餐活動都可以參考。
有著全台唯一英倫摩登美學風牛排館美譽,不僅以藍色系為主題,更將這裡打造成彷佛英國當地餐館,尤其加入大量工業風天花板,在運用藍色、黑色、金色線條等元素,整個室內環境給人一種低調又奢華的浪漫感。
現場大多以四人座居,兩人座位不多,值得一提是座位區中間設有長紅玻璃區隔,而且整個環境空間寬敞不擁擠,在這裡用餐挺舒服的~
瀧厚炙燒熟成牛排菜單/價目表
一開始覺得「瀧厚炙燒熟成牛排」裝潢很高檔,價格應該會偏高,沒想到出乎我意料之外,雙眼掃射一輪竟然如此親民,排餐最便宜290元就能吃到,若想再吃高檔一點的肉品,最貴差不多一千元有找,價格不僅便宜,更佛系是玉米濃湯、番茄牛肉羅宋湯、咖啡機、汽水機通通免費喝到爽。如不吃牛客人也有台灣在地盤克夏黑豚的戰斧豬排、嚴選亞洲唯一氣冷雞的雞腿排、獨步全球 CAS 的香煎鮮鱸魚、炙燒法式櫻桃鴨胸、燉飯可以吃,選擇性豐富完全滿足不同客群需求。另外可加購升等套餐。
座位後方竟然還設置一般插座和USB插座,光是這一點超加分~
自助吧
自助區免費提供每日現煮的番茄牛肉羅宋湯、玉米濃湯,以及可口可樂機、義式咖啡機、開水無限暢飲,想喝多少自己盛,另外若習慣吃重口味,也有多種醬料、胡椒鹽、玫瑰鹽可使用。
只要吃牛排,羅宋湯和玉米濃湯缺一不可,而且我發現店家給的湯料超有誠意,是撈得到牛肉塊和玉米粒,於是我們各盛一碗嚐鮮。「玉米濃湯」煮得相當入味,濃稠比例調得恰恰好,尤其是順口奶香味讓人一口接著一口。再來我們撈了「羅宋牛肉湯」許多料,有牛肉塊、洋蔥、番茄等餡料,喝起來味道香醇中帶甜韻,好喝到直接攻好幾碗~
套餐有附兩塊香蒜麵包,他的蒜香味很明顯,輕輕一咬外圈的酥脆感在口中迸開,中間麵包不會太乾硬,單吃就很有味道。
升級A套餐 酥皮濃湯
聽說「瀧厚炙燒熟成牛排」的酥皮濃湯也很厲害,尤其是濃湯搭著螺旋狀酥皮,完全是無法可擋得誘人美食,於是我們就升級139元的A套餐,裡面有附沙拉、前菜、酥皮濃湯、甜點,雖然自助吧有玉米濃湯可以免費續,但他們家酥皮濃湯喝起來就是特別香濃,甚至熱熱吃時可以咬到螺旋酥皮的酥脆感,浸泡在濃湯裡後變得如此濃稠,而入口瞬間可以吃到濃郁奶香味,真的讓你罪惡到不行,大推必點!
升級A套餐日式和風沙拉
A套餐的主廚沙拉有凱薩醬和日式和風醬可選,於是點了日式和風醬。它的生菜爽脆好吃,量也給很足夠,而且還有少許小番茄、玉米、葡萄乾點綴,最後搭配和風醬,調味酸中帶鹹香,整體爽口不膩。
升級A套餐泰式蝦餅
前菜有酥炸魚柳條、私藏十三香雞翅、蒜香蛤蠣(+39),以及泰式蝦餅四擇一,我們挑了牛排館少見泰式蝦餅。「瀧厚炙燒熟成牛排」的蝦餅是用7成蝦漿和3成魚漿製作,吃起來外酥內嫩,還保有少許得油度,中間則吃的到蝦餡,再沾泰式醬一起吃更涮嘴。
單點蒜香蛤蠣
蛤蠣控絕對要來點這道蒜香蛤蠣。它的蛤蠣給得量不少,每一顆蛤仔肉既不會太小也不會太大,屬於適中階段,不過是可以吃到飽滿鮮甜的蛤仔肉,不僅如此連吐沙處理得恰恰好,絲毫看不到沙沙存在,最後再搭配濃郁的蒜香一起熬煮,我的嘴裡充斥著蒜香與蛤仔鮮甜實在越吃越過癮。
單點炸物總匯拼盤
帶小朋友上餐館,總是要來點炸物滿足小孩的口腹之慾,於是推薦大家可以點炸物總匯拼盤,裡面有黃金洋蔥圈、酥脆花枝丸、經典薄脆雞翅、酥炸魚柳條。花枝丸小編挺喜歡,酥脆外皮搭著軟Q花枝丸,讓人一口接著一口;再來是黃金洋蔥圈,炸得金黃酥脆,洋蔥香氣撲鼻,咬起來也不會感到油滋滋;經典薄脆雞脆帶有醃製香氣,皮薄肉Q有咬勁也不錯;最後酥炸魚柳條,微酥外皮一口咬下魚柳細緻綿膩,大家一邊聊天,一邊吃炸物也很棒。
卡本內蘇維紅酒
超佛系!只要加購150元就能升等卡本內蘇維紅酒嘗鮮,話說紅酒配牛排吃就是讚,尤其是層次分明紅酒香停在舌尖同時,再咬一口牛排,迸出來的土地氣味更加飽滿,清新中帶點漂亮酸度讓人意猶未盡。
喝酒不開車,開車不喝酒,18歲以下禁止飲酒
美國老饕菲力牛排7oz
這道老饕菲力可是店內人氣王,高溫鐵盤一上桌就能聽到牛排滋滋作響,它的油脂不斷狂噴,而且牛排給到7OZ,肉量超有誠意,從剖面眺望那個橫切面真的有夠厚,筋和油花也是最少的。據說是選用美國認證的安格斯牛後,以濕式熟成方式處理,原塊牛肉的油邊也會修掉,也難怪看似外表焦香,裡面肉質呈現紅潤色,咬起來鮮嫩不柴,也沒有太多的筋肉,更沒有那股惱人味道,完全吃得出牛肉香甜,現在回想起來又想吃。
吃牛排除了享受原味,也可以沾少許海鹽,或是「瀧厚炙燒熟成牛排」的自製黑胡椒醬,它的香氣很夠,帶微微的辛辣感,調味我覺得恰恰好~
牛肝菌燉飯佐炙燒雞腿排
超酷的耶!牛排館竟然吃得到牛肝菌燉飯,若不吃牛肉亦可選擇它!話說這道價格只要360元,外表樸質平凡,也沒太大吸引力,卻一吃令人驚艷不已。特別是嚴選亞洲唯一氣冷雞的雞腿排炙燒,雞腿大小和重量都很夠力,咬下去的那種皮微酥,肉嫩多汁的滋味,以及迷人炙燒味,都在我嘴裡相互交纏,天啊~這個很可以,好吃耶。
牛肝菌燉飯燉飯香氣十足,米心煮到恰到好處蓬鬆嫩感,完全沒有那種米不透的口感,而且它的香氣除了奶香味,還有牛肝菌的滋味,阿文一直喊著這道很讚耶。
升級A套餐布朗尼乳酪蛋糕
吃飽喝足後,準備上甜點滿足另一個胃!主廚甜點有千層蛋糕和布朗尼乳酪蛋糕,我選的是布朗尼乳酪蛋糕,清爽不甜膩乳酪搭著濃厚布朗尼,味道互不衝突,每口都是大大享受~
整體心得:這家「瀧厚炙燒熟成牛排」是無意間逛苗栗頭份大潤發發現,原來它在全省台北/宜蘭/桃園/苗栗/台中/高雄皆有分店,店面不僅以英倫摩登風打造,就連價格也很平價,更酷是店名取的很好聽,瀧厚就如台語諧音都好的意思,就是希望您能好好感受與享受我們用心準備的美好。這次品嚐美國老饕菲力牛排7oz和牛肝菌燉飯佐炙燒雞腿排都深得我心,吃過後會想再去,更棒是飲料、咖啡、玉米濃湯、羅宋湯免費暢飲。
最後提醒大家瀧厚炙燒熟成牛排就在苗栗頭份大潤發的一樓,從大門口進去左手邊就會看見瀧厚囉。
店家資訊|瀧厚炙燒熟成牛排(苗栗頭份店)
- 地址:苗栗縣頭份市自強路230號(大潤發頭份店1F)
- 營業時間:11:00~22:00
- 電話:03-7597899
- 粉絲團:瀧厚炙燒熟成牛排
- 訂位連結:瀧厚炙燒熟成牛排苗栗頭份大潤發店
- 服務費:10%
瀧厚炙燒熟成牛排(苗栗頭份店)好停車嗎?
瀧厚炙燒熟成牛排(苗栗頭份店)在哪裡?
瀧厚炙燒熟成牛排服務費?
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@nana0032458 🔸 #苗栗美食 – 唯美英倫摩登風的牛排館 主打平價熟成牛,價格最低只要390元 自助吧羅宋湯/玉米濃湯/飲料免費喝到爆 / #瀧厚炙燒熟成牛排 @longhou.steak 🔸苗栗大潤發頭份店1F 🔸地址:苗栗縣頭份市自強路230號 🔸營業時間:11:00~22:00 🔸電話:03-7597899
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