彰化秀水ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)，漩渦鳴人咖哩蛋包飯，比臉大ㄨ魔爪肋排

2020.11.25

ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)，彰化秀水餐廳

ㄨ麻尹日式蓋飯又出新產品啦！喜愛蛋包飯的您這集一定要看，來訪前看著『ㄨ麻尹日式蓋飯』的粉絲團，又發現了新品漩渦鳴人蛋包飯，黃澄澄蛋皮，有如裙擺般夢幻，滑入口中的嫩滑感，配上濃醇香的咖哩飯，最後再來一支霸氣又邪惡招牌ㄨ魔爪肋排，光是組合讓人口水直流，不僅如此還有豐味鍋物可選擇，讓你在寒冷冬季吃個火鍋暖暖身，看完介紹心癢癢了嗎？心動不如馬上行動GO～

ㄨ麻尹日式蓋飯-彰水店

地址:彰化縣秀水鄉彰水路一段687號(近彰化交流道、鵝媽媽餐廳旁)
電話:04 768 2138
營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00
粉絲團:ㄨ麻尹日式蓋飯-彰水店

有一陣子沒來彰化秀水逛逛吃美食，這回和麻吉相約秀水半日遊，首先美食第一站，我們先去品嚐對面的早餐『秀水手工湯包』，中途再去『水銡利廚衛生活村』拍美照，中午時段預約『ㄨ麻尹日式蓋飯』的漩渦鳴人蛋包飯和經典必吃限量肋排，我們開著車沿著彰水路段，來到了彰水路與彰安路的交叉口，『ㄨ麻尹日式蓋飯』就在DHL國際快遞公司和鵝媽媽餐廳旁，這裡地點很好，鄰近彰化交流道，又有冷氣開放空間。

更推是備有專屬停車場，可以省去找車位麻煩事，讓你吃飯當下免煩惱～

緩緩的推開門，環境空間寬敞舒適，採光十分良好，坐在這裡用餐沒有壓迫感，而我們要來之前有事先電話訂位，店家有幫我們預留位置，你看看~桌上有放三角錐，就是等等要入座位子，是不是很醋咪(台語)阿~

室內空間比大埔店還寬敞，約可容納60人左右，無論是家庭聚餐、情侶約會、辦活動都很適合，因此聖誕節、過年也漸漸到來，想找尾牙或聚會，來『ㄨ麻尹日式蓋飯』尚適合。

偷偷說~毛拔拔麻麻們，若出遠門想用餐，卻找不到餐廳好好歇腳，只要有帶寵物推車或寵物外出包即可進入(以不影響客人為主)。

ㄨ麻尹日式蓋飯點餐方式

採先點餐結帳，劃好單後請至櫃台結帳，來店用餐不收服務費，每人低消100元，若是採共餐或外食酌收100元清潔費。

前陣子愛玩客和食尚玩家都有來報導。

除了用餐之外，店家也有準備兒童座椅讓小朋友使用。

只要去一間餐廳用餐，都會注意是否有飲料和冰水可以免費喝，這點對於小資的我挺加分，則一旁備有塑膠兒童餐具、調味粉、辣醬、牙籤可使用，使用完畢記得歸位！

可愛的華仔立體影像，手裡拿著ㄨ麻爪肋排，也是店家另類的拍照打卡點唷！

裡面也有可愛的貓樂園，大家記得賞貓咪時不要餵食!

彰化秀水ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)，漩渦鳴人咖哩蛋包飯，比臉大ㄨ魔爪肋排 - Nana愛旅行札記

ㄨ麻尹日式蓋飯菜單

ㄨ麻尹日式蓋飯為了讓客人不要那麼快膩，只要到了一季就會更新菜單，咱們來看看這回又推出那些新玩意吧！對了～若是第一次來訪朋友，小編簡單說明，店裡招牌『ㄨ魔爪肋排』最多人點，再來就是丼飯、定食、拉麵、日式咖哩、蛋包飯、豐味鍋物，價格從160元~490元皆有，若怕單點吃不飽，也可以加購50元或100元升等套餐。

凡是來店用餐按讚分享，就會招待小菜。

韓國部隊鍋/豬肉230元

天氣冷颼颼就想要來一鍋暖胃，ㄨ麻尹日式蓋飯除了定食、丼飯外，也有豐味鍋物可享受，鍋物選項有柴魚昆布鍋、韓國部隊鍋、日式味噌鍋、鬼島辣椒鍋、草本綱目藥膳鍋、濃濃起司牛奶鍋、麻油雞酒鍋七種鍋物，而我們點了韓國部隊鍋和濃濃起司牛奶鍋嚐鮮。首先上桌的是韓國部隊豬肉鍋，內容物有菜盤、豬肉片、醬料、白飯，以230元來說份量也算ok，是會吃得飽。

韓國部隊鍋的湯底是選用自製泡菜，入口時熱呼呼泡菜湯底並沒有想像中嗆辣，口味溫順，辛辣味與酸度不會停留太久，對於不太敢吃太辣的我，辣度剛剛好。

菜盤有高麗菜、冬粉、金針菇、米血、豆皮、木耳、油豆腐、紅蘿蔔、蟹肉棒..等，約有9種料，高麗菜部分不會很空虛只有幾片，以我的食量來說是足夠的！

豬肉片約有12片，厚薄度切的剛剛好，不會太薄或太厚，油花分佈均勻，放入湯頭裡涮至全熟，口感彈牙Q嫩，肥中帶瘦不柴口。

濃濃起司牛奶鍋/牛肉280元

麻吉點了一鍋濃濃起司牛奶牛肉鍋，滾熟後勺起一匙入喉，牛奶湯味道濃郁好喝，帶有淡淡起司風味，加上蔬菜煮一起熬煮，湯頭更是鮮甜美味，讓人越喝越涮嘴～

牛肉片油脂紅白相間交錯，油脂比較豐腴，吃起來瘦肉厚實，肥肉部位柔嫩多汁，讓人越嚼越香，滿足口腹之慾！

每鍋都會附贈一碗白飯，白飯上面有撒白芝麻，一邊涮肉一邊扒飯最過癮。

ㄨ魔爪肋排咖哩飯390元/旋風蛋包+30元

視覺系爆表的ㄨ魔爪肋排除了單點外，也可以選擇搭配咖哩飯+蛋包飯、丼飯、拉麵、定食..等多種吃法，而我們這次來訪就是要嚐鮮新品漩渦鳴人咖哩蛋包飯。

非吃不可的ㄨ魔爪肋排，就連食尚玩家與愛玩客都有介紹過，端上桌那霸氣迷人又邪惡的焦糖微焦色澤，再將白芝麻撒在上面點綴，一整個十分驚人，一旁的麻吉第一次來訪，看的目瞪口呆，心理ＯＳ到底要怎麼開始下手(笑)~

幾次來訪帶了不同朋友造訪，吃過ㄨ魔爪肋排都說很優，而這道ㄨ魔爪肋排是店裡招牌，嚴選現宰溫體豬肉，醃漬24個小時的豚肋排以文火燻烤，再用大火炙烤，熟成獨家醬汁封印ㄨ麻爪，光是肥瘦並具的肉質，還有油潤炙燒過後的香氣，超犯規啦！

貼心店家有附手扒雞手套，使用起來不沾手，又可以大口大口嚐肉，更誇張是比臉與手臂還大，光是這道ㄨ魔爪肋排迷惑許多老饕，還沒吃過朋友快來試試看！

肋排也很好撕開，大口咬下有著甜甜滷汁醬，口腔中瀰漫著炙燒過的鹹香滋味，肉質表現不遜色，吃得到軟嫩肉質，讓人一根接著一根，超級涮嘴，就連我麻吉都說賀甲！

點ㄨ魔爪肋排咖哩飯有附湯品，湯品以現場提供為主。

看這裡！就是他，老闆最近狂推視覺系爆棚的漩渦鳴人咖哩蛋包飯，愛吃咖哩與蛋包飯的阿文，更是讓他垂涎三尺，光看就覺得美味！

你看看那迷人皺褶感，黃澄澄的蛋皮，有如炫窩般的環繞著，一旁淋上咖哩醬，再將飯包覆在裏頭，光是這一盤自己獨吞也hen ok！

拿起湯匙從側面挖起，咖哩醬汁淋在蛋包飯上，入口的滑嫩感，濃厚的咖哩香，配上微微濕潤的白米飯，鹹香味十足，吃到最後也不會膩口。

這間ㄨ麻尹日式蓋飯來訪多次，菜單不定期更換，讓我們這些老饕常常可以吃到新品，老闆也很用心在經營，理由很簡單，就是因為愛吃愛料理，所以希望老饕可以嘗試更多好吃料理，這次品嚐了漩渦鳴人蛋包飯，蛋的滑嫩感，咖哩的濃醇香，搭配起來很合拍，不會越吃越鹹，或者產生膩口，再來一定要吃人氣爆棚的ㄨ麻爪肋排，肉質肥瘦相間，搭配鹹香甜口醬汁，一邊聊天會不自覺啃了好幾支，最後天氣冷颼颼，ㄨ麻尹日式蓋飯也有販售豐味鍋物，來到這想吃拉麵、定食、咖哩蛋包飯．．等，通通滿足你的需求。