員林美食推薦正宗台北蔥油餅!小攤車起家一賣就是20幾年
員林美食推薦正宗台北蔥油餅。陪伴員林人長大的熟悉滋味就是它,原本在圖書館旁的老攤,後來移到育英路111號十幾年,是在地人必吃銅板點心,我老公非常愛吃蔥油餅,以前下班都會偷偷跑去購買,尤其是那手桿後的麵團放到煎台上的金黃色澤,外皮煎的酥香,內保有軟嫩Q感,吃起來也不會有過多油脂,油度收的將將好,最後一定要淋辣醬,味道更豐富。
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員林正宗台北蔥油餅在哪裡?
正宗台北蔥油餅位於員林姊妹飯糰隔壁,全家便利商店的斜對面,扛棒寫著原圖書館旁22年老攤就是這,這家生意很好,只要一開攤總是吸引排隊人潮,想吃可是要耐心等候唷~
賣的品想很簡單,一張蔥油餅60元、半張30元、一份20元、奶茶、紅茶,價格只要銅板價即可解決~
老闆每日現煎現桿畫面實在好療癒阿~
起鍋後迅速的切成幾等份裝袋,我已經迫不期待想大口咬拉~
我們只買半張30元,他們家外皮煎的微酥帶有Q度,厚薄度剛剛好,而我通常都會沾特調辣醬,麵粉與蔥香很夠,而且辣椒醬不會搶走蔥油餅風采。
店家資訊|正宗台北蔥油餅
- 地址:彰化縣員林市育英路111號
- 營業時間:14:30~19:00
- 電話:0932 962 619
交通資訊
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