彰化員林》阿發拉仔麵。在地老店內行人吃的阿發拉仔麵,食尚玩家推薦

員林阿發拉仔麵推薦;彰化員林人的早午餐阿發拉仔麵莫屬,一碗拉麵一碗豬血湯是員林在地內行人會點的基本套餐,而阿發員林歷史相當優久,據說食尚玩家也有來採訪喔。
這間阿發拉仔麵也是我常常吃的其中一間,有時後會和建宏拉仔麵輪替吃,這兩間拉仔麵各有千秋,也各有愛好者,而你喜歡哪間拉仔麵呢?

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員林阿發拉仔麵位在光明街148號,鄰近員林電影城光明街尾巴,看見滿滿的人潮就是這邊沒錯,趕緊帶各位來去一探究竟~GO!

阿發拉仔麵菜單

只要假日沒出遠門,我們家的小文,總是指定要吃這間阿發拉仔麵,所以你問我員林哪間早午餐好吃,我一定會回答你中式早餐,因為我比較不愛西式早餐。第一次來一定要點拉仔麵25元豬血湯10元 這樣一套加起來不用50元,如果你想吃更飽拉仔麵是可以加大,另外小菜的部分會點切肉30元粉腸30元,這個也很好吃,說完~我又想吃它們家的拉仔麵了拉XD~

拉仔麵25元

這樣一碗25元真的很便宜,在吃這碗拉仔麵之前一定要先加甜辣醬與蒜醬,最後在拌一拌,整個麵條與醬汁的融合香氣十足,接著馬上夾起麵條,大口咬下,麵條的香氣在嘴裡散發,且麵條很Q彈,吃起來口味較重帶些許油膩口感,吃完會想一口接著一口,馬上秒殺。

切肉30元、粉腸30元

切肉和粉腸淋上醬油膏和灑上薑絲,這樣一盤我們兩個人吃剛剛好。粉腸口感稍有韌性,外層軟滑、內層粉嫩搭配醬油膏吃好入味。切肉的新鮮度也很夠,這盤不到幾秒就被我們兩個秒殺。

 

豬血湯10元

現在隨著物價上漲能看見10元的湯品少之又少,阿發拉仔麵的豬血湯一碗只要10元,但裡面的豬血有比較最早期少很多塊,湯的口味不會太重,豬血吃起來很脆彈,每次來一定都會點。

員林人的在地早午餐整體美味指數有五顆星,同時也是NANA常吃的其中一間,一個月內幾乎會吃上5.6次左右,怎麼吃都吃不膩,如果跟NANA一樣喜歡吃中式早午餐,可以來品嚐看看喔。

 

 

阿發拉仔麵

地址:彰化縣員林市光明街148號
電話:04-8335398
營業時間:0600-1430

 

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