【彰化員林】心口福脆皮雞排(育英店)。現點現炸脆皮雞腿和雞排，咬下去嘴裡滿滿的肉汁(已歇業)

2016.11.09

彰化員林，心口福脆皮雞排(育英店)宵夜美食特輯報報，說到員林美食大家都喜歡吃員林哪間店呢?這次要介紹的是員林宵夜美食小點心雞排，員林雞排店很多，各有千秋，每一間都有自己的忠實老顧客，選擇相當多，這間員林心口福脆皮雞排(育英店)是nana平常會吃的其中之一，現在私心推薦給大家，堅持現點現炸，炸雞腿皮薄又脆，熱熱吃咬下去還會噴汁，脆皮雞排炸的很酥脆，那層脆皮挺好吃，若大家也喜歡吃炸物，可以跟著nana來去員林心口福脆皮雞排(育英店)買來吃看看喔！

員林店已歇業，可以前往大葉店

【彰化員林美食推薦】心口福(育英店)

地址:彰化縣員林市育英路96之1號

電話:0979 006 635

營業時間:15:00~22:30

粉絲團:心口福(育英店)

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心口福(育英店)位在員林崇實高工的斜對面，距離員林第一市場會比較遠，常常很容易就這樣被忽略，這間員林心口福與大葉大學的心口福是同一間，所以對他一點也不陌生，之前只要去大村幾乎兩個禮拜會去觀顧，現在員林也有分店，想吃就不用等六日拉！

馬上來看他的菜單有賣哪些商品，這邊的炸物基本上有２９種可以選擇，而且還可以搭配胡椒、辣味、海苔、梅子、韓式刷醬等口味，雞排一份４５元，照理來說４５元價格很親民，現在市面上幾乎都５０元、５５元、６５元左右，要吃到４５元僅剩幾間啦，菜單上面有皇冠標誌，都是店內的熱門餐點，第一次來不知道要吃甚麼，可以參考看看人氣商品，辣奇拔很喜歡吃三角骨，每次來買心口福一定必點。

攤子上面如果持有認同互惠卡，滿３００元就送小甜（優惠以現場為主）

每次來的優惠活動都不太一樣，這次遇到的活動是雞腿一支３０元，二支５０元，但實際上還是以現場優惠為主。

堅持採用新鮮溫體雞肉，一律現點現炸，相對的在等候時間是必要的，如果趕時間的朋友可以事先打電話，再過來取貨，這樣可以節省很多時間。

對於自己的食材相當堅持，為的就是呈現好的口感給大家

雞排４５元

雞排強調使用新鮮溫體雞肉，再以現點現炸的方式，而他的雞排外皮是屬於脆皮的口感，但粉不會裹得很厚，難後肉很少的那種，當你咬一口可以感受到雞排皮的厚度掌握得很好，吃起來很脆口，熱熱吃還能咬到雞排的肉汁好鮮嫩，帶有甜甜的肉汁，無論是單吃還是沾著滿滿的胡椒鹽口感上很合我口味，每次來都會點一份雞排來吃，滿足自己的味蕾，因此也是ＮＡＮＡ很常來買的其中一間，現在就私心推薦給大家嚕！

三角骨韓式刷醬小份３０元

三角骨是辣奇拔愛吃的，三角骨的粉皮很像香雞排的口感，他們三角骨算有特色，沾上韓式刷醬香氣更加十足，脆中帶軟的口感，啃起來酥酥脆脆還有些許的肉汁，口味上還算中規中矩，另外還有其他種口味可以搭配，想嘗試的朋友下次可以點來吃看看。

炸雞腿２支５０元（一支３０元）

看似大眾化不起眼的炸雞腿，炸的功夫可不容小覷，你看他的色澤炸的金黃酥脆外皮，看起來好可口呀！雞腿裹的粉適中，不會過多也不會過少，包裹著鮮嫩多汁的口感，一口咬下入口瞬間，炸雞腿的香味在口中肆意開來，熱呼呼的雞腿肉的肉汁完全鎖在裡面，肉質鮮嫩，外皮好脆口，讓人忍不住想吃光光，ＮＡＮＡ每次來都會必點。

雖然員林美食很多，但光是賣雞排的雞排店就有很多間，每一間各有特色，也有忠實的老顧客，而ＮＡＮＡ都會固定吃某幾間輪流交替，有傳統口味、新潮口味、脆皮口味皆有，而這次分享這間心口福的脆皮雞排與炸雞腿給大家參考，偶而可以換換不同間，品嚐這著不同間的特色，這間是不錯的宵夜小點心，分享給大家，喜歡的朋友快去買來吃看看吧！