★食★夏暑最夯冰滷味有夠沁涼。宅配美食炭方滷鋪
冰滷味!你吃過嗎?炎熱的夏天來一份冰滷味在來一杯冰啤酒真是過癮!
第一次吃到冰滷味,心中充滿os,是口真的可以直接吃?
口感不會很怪嗎?我想我是鄉下俗吧!冰滷味都沒吃過
這次要跟大家介紹的是這間【炭方滷鋪】
炭方滷鋪是以網路宅配的方式,只要利用網路的方式在家就可以吃到冰的滷味
炭方滷鋪是採真空包裝,拆封後即可食用
所以冷藏拿出來之後就可以食用喔!!(除了米血糕之外)
冷藏的產品,賞味最佳時間為4天!記得要注意賞味期限食用完畢
冷凍則是21天,但不到幾天就吃光光了啦!
炭方滷鋪對於品質有絕對的要求,以祖傳特製甕缸
搭配獨門滷汁,並用特殊炭火悶煮法,持續熬製6~7小時
使滷香、炭香完美融合,將其風味牢牢鎖進食材中
讓您的味蕾有截然不同的體驗
這就是炭方滷鋪的堅持
炭方滷鋪以夾鏈袋缺口為設計!
食品未使用完可以直接封緊放進冷藏冰箱
每個包裝上都有標示如何食用,以及賞味有效期限
在背面也有貼上詳細的標籤與營養標示
除了米血糕要加熱食用之外,其餘直接食用即可
雞胗約15g
個人覺得它的雞胗起起來不會很硬!蠻Q彈的!
不然其實我不太敢吃過硬的雞胗
而且雞胗融合炭火的香氣,甘美不膩的滋味!吃起來讓人口齒留香
光是雞胗這一包我就自己一個人全部嗑掉 ~XD
小黃瓜
酥脆清爽的口感,小黃瓜與醬汁的融合!味道帶點清淡香
再沾上些許的黃瓜醬,口感風味略不同
小黃瓜搭配白飯怎個非常的下飯
黃瓜醬
五香豆干
我個人也蠻愛豆干,常去麵攤吃飯一定必點!
豆干咬起來很有軟Q,沾上本身的醬汁融合一起
真是一口接著一口!放在嘴哩!散發出來的香氣令人陶醉
米血糕
米血糕的部分要加熱過在食用喔!
米血加熱後口感滑潤又略帶Q度的豬血糕,重點沾滿怎麼醬汁
咬下去的那一口!怎麼香味撲鼻而來
內餡非常的扎實,一點都不會覺得冷藏過後的米血硬硬的
鴨翅
鴨翅本身的肉質帶比較少些
但嚼勁的口感肉質非常的彈牙與厚實,
這食鴨翅配點小酒!真是一級棒
重點冰涼的口感真的很下飯呢
豆皮
豆皮與滷汁的搭配真是完美
咬起來滿滿的豆皮吃起來真是入口即化
脆腸
脆腸搭配酸菜!香味四溢!
脆腸吃起來脆脆的!
酸菜跟醬汁非常獨到滷得香脆好吃的脆腸,滋味真是太正點
脆腸有嚼勁而不會太韌或太硬
無論配飯吃或當下酒菜,都是最棒的
海帶
海帶則用滷汁帶出海帶原有的甘甜
卻沒有海帶的腥味,口感柔韌卻不軟爛
重點冰冰的海帶吃起來也非常的爽口
宅配美食現在非常的方便
只要再家動動手指,滷味就送到你家
夏季炎熱來一份冰滷味真是完美
官網:網址
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