【彰化市美食麵包店】Miss パン 手感烘焙工作坊❤七年級生帥哥在美髮店外賣麵包?超級隱藏版的手工麵包坊。彰化市美食/彰化麵包店/彰化旅遊/彰化餐廳
彰化市美食麵包店Miss パン 手感烘焙工作坊
超級隱藏版的巷弄麵包烘焙工作坊,是怎樣的麵包烘焙工作坊,如此的隱祕,居然是在美髮店裡面?充滿了疑問~原本以為因該是豪華的店面~但來到現場才發現利用簡單的桌椅,強調著真材實料的食材,在自家美髮店賣起了麵包,有著日本手藝好功夫的師傅,想呈現的是麵包本身的健康新鮮食材,當日現做的麵包,總是一出爐就吸引了許多饕客們上前觀顧,重點有些食材還是限定美食喔,這麼有噱頭的烘焙工作坊值得我們造訪,走~尋找麵包的美麗邂逅,來與麵包有個美麗之約,我們即將亂入彰化市區~為的就是尋找味蕾的幸福饗宴!!
彰化市美食麵包店Miss パン 手感烘焙工作坊 位於彰化市成功路258號,這一間烘焙工作坊在彰化孔廟的附近,它的位置在美髮店裡面,非常隱密,如果沒有仔細看真的會不小心的錯過!?你一定會跟NANA一樣一直在想為什麼Miss パン 手感烘焙工作坊不是一間華麗的店面呢?而是簡簡單單的一張桌子就賣起了麵包,讓人充滿了疑問!?而很多老饕買久了都會跟年輕老闆娘建議說為什麼不裝潢的華麗一點,其實把經費拿來裝潢不如把經費拿來運用在麵包的食材上,讓饕客們可以吃麵包吃得更健康與美味!!這就是Miss パン 手感烘焙工作坊所想呈現的美味宗旨。
Miss パン 手感烘焙工作坊的商品則有麵包類、土司類、甜點類…等等多樣化選擇,甚至有些商品還需要提早下訂,否則很容易買不到,價格的部分則落在18元~200元之間,依造不同的種類下去做區分,琳瑯滿目的價目表讓人不知道該如何選起!?那就交給老闆娘推薦店內熱門的商品。Miss パン 手感烘焙工作坊除了現場購買自取之外,還有提供電話網購宅配的方式,利用電話一通就可以輕輕鬆鬆吃到美味的麵包,只能說現在網路發達真的非常便利。Miss パン 手感烘焙工作坊是一對七年級帥哥美女所創立,有著對麵包的熱忱, 堅持用最笨的方式做出最好的產品,就是希望大家在吃麵包的時候可以想到Miss パン 手感烘焙工作坊,堅持做健康的理念,不委外加工,所以有的食材都是以真材實料下去製作,特別去學日本的傳承手藝,因為台灣食安風波越來越多,七年級帥哥為了那彰化的鄉親可以吃到健康的麵包,所以特別返箱把這份健康的理念用吃的方式帶給大家。
Miss パン 手感烘焙工作坊義式佛卡夏
其實我覺得Miss パン 手感烘焙工作坊的麵包,都非常的特別,不像一般市面上的麵包,每一個麵包都有獨特的口感,利用養生的食材運用在麵包上,則麵包上面的食材則選用的是醃漬蕃茄加上黑橄欖,這款佛卡夏味道聞起來非常的義式,卻有著截然不同的風貌與口感,表面灑上些許的胡椒吃起來有一點點辛辣的滋味,黑橄欖與醃漬蕃茄的相互相應下,當你咬一口的那刻整個香氣停留在舌間上,具有彈性的口感,愈嚼愈香,每一口都瀰漫著自然純粹的感動。
Miss パン 手感烘焙工作坊卡士比
卡士比麵包是用優格下去製作的, 外觀看起來很像一顆橄欖球非常討喜,則口感的部份微軟鬆實又帶一點Q的口感,吃起來比較偏微酸的感覺,光是看他的橫切面也太漂亮了吧!麵包本身的氣孔,卡士比優格的氣味,點亮了整個麵包的靈魂,讓人越吃越過癮!
Miss パン 手感烘焙工作坊奶酥
螺旋狀的奶酥造型,是NANA本身最愛的口味,奶酥麵包上面加上些許的葡萄乾以及奶酥的配料,奶酥麵包的本身氣味非常濃厚,鹹甜帶奶香的滋味隨咀嚼在口中化開,而葡萄乾在嘴裡打轉,鬆軟的口感包裹著細緻綿密奶酥,鹹甜香滋味在齒頰間擴散開來,更是讓人愛不釋手。
Miss パン 手感烘焙工作坊芝麻紅豆
芝麻紅豆的內餡,則是師傅自己使用銅鍋慢慢熬煮而成,紅豆的甜度控制的剛剛好,不會太甜膩,本身這款麵包皮比較偏薄,麵包皮本身還灑了些許的芝麻,裡面包著飽滿的滿滿紅豆餡,整個麵包融合了紅豆的香甜,口感較鬆軟而且有QQ 的口感,多層次口感 讓我一口接著一口,有一種感覺幸福無限。
Miss パン 手感烘焙工作坊培根蛋
WOW~這款培根蛋一出爐就聞到濃濃的培根香夾雜著蛋的香味,峰付多層次的造型看起來非常邪惡,蛋本身的外觀保存非常的完美,讓人有一種想拿筷子從中間刺破的舉動,培根本身的滋味更為濃郁,灑上黑胡椒香氣更是撲鼻而來,當你一口咬下的多層美味,口感顯得滑潤,不過培根蛋比較有彈性,豐富的餡料馬上滿足味蕾。
Miss パン 手感烘焙工作坊波蘿吐司
我個人非常喜歡波蘿吐司,波蘿吐司本身比較厚實,酥酥的波蘿外皮,內餡則有鬆軟的感覺,當你撥開土司一絲一絲的放進嘴裡入口即化,吃起來不會太乾反而帶一點濕潤,簡單的美味卻有一種魂牽夢縈的好滋味。
Miss パン 手感烘焙工作坊五穀吐司
越來越喜歡這種養生系列的五穀吐司,這條土司裡面有枸杞,南瓜子,亞麻子,葡萄乾,核桃..等等的配料,整體感覺就像雜糧吐司般似的,這款吐司的口感很特別,QQ軟軟的是款鹹味的吐司,重點越嚼越香,整個嘴裡都是五穀的香氣,豐富的層次感,軟綿鬆軟的滋味,真是令人意猶未盡。
Miss パン 手感烘焙工作坊鮮芒果慕斯8吋
這款鮮芒果慕斯是限量的喔,利用新鮮愛文芒果製作搭配自行熬煮的芒果醬,真材實料的芒果慕斯,上面還有擺放當季的愛文芒果點綴搭配,當你把鮮芒果慕斯拿在手上的時候,芒果的香氣撲鼻而來,讓人情不自禁阿,接下來準備來吃看看他的口感如何?本身鮮芒果慕斯比較偏向綿密的口感,旁邊還加上了巧克力網狀的裝飾,整個非常討喜,則底部的部分還搭配自製的酥脆餅乾底,濃郁的芒果香讓人回味無窮,每口都讓您嘖嘖稱奇。
每週一,三,五新鮮製作,為了確保食材新鮮度,所以採預訂制。
彰化市美食麵包店Miss パン 手感烘焙工作坊 整體而言我覺得是一間很用心的烘焙工作坊,因為對於食材的講究,為的就是讓饕客們吃得健康又安心,每一道食材都是選用真材實料的配料,利用本身學習的日本手藝帶給饕客們更多健康養生的口感夏,每一個麵包吃起來讓人有種獨特驚奇的口感,原來麵包可以吃的這麼講究,這間算是超級隱藏版的麵包店,沒有華麗的裝潢,但卻真材實料,每一口都有一種幸福的滋味。有機會來到彰化市不妨可以來感受一下美味的饗宴喔。
【景點資訊】
名稱: Missパン手感烘焙工作坊
電話: 0976-405-657;line id:@FBB8734M
地址: 彰化市成功路258號一定要先預訂
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