員林新開雲朵朵義式冰淇淋!義大利紅翻天阿芙佳朵,還有超大冰淇淋可以拍

彰化員林又有新店可以踩啦!據說這間雲朵朵義式冰淇淋手工義式冰淇淋在ig上爆紅,熱搜度狂上漲,許多網紅專程來拍超巨大冰淇淋和義大利紅翻天阿芙佳朵(affogato)。雲朵朵中午十二點開賣,購買人潮幾乎沒停過,有時候太晚來義式冰淇淋就賣光,可說是員林近期超夯打卡熱點。

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雲朵朵義式冰淇淋在哪裡?

雲朵朵義式冰淇淋」隱身於員林崇實高工斜對面,地點是員林育英路82號。從員林公園和員林圖書館方向騎車過來,就會看見超吸睛又巨大冰淇淋模型,很多網紅們都會站在底下與它合影,拍攝時請注意安全。

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全新開幕的「雲朵朵義式冰淇淋」非常亮眼,店門口以大片玻璃窗設計,在放上兩張黑色石頭椅,整個氣氛相當有質感。

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雙腳踏進店內空間,迎面而來裝潢超氣派,尤其是水波紋天花板將獨角獸LOGO燈光倒影出來的畫面相當有意境,再配上棕色系甜點蛋糕櫃,以及義式冰淇淋櫃、手刷灰色牆、灰色月球牆,整個空間設計十分獨特,讓人忍不住想多看幾眼。

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青年有為的帥哥老闆,早期從事中式餐點多年,直到今年去算命,算命師教他要賣義式冰淇淋,並且指定選在育英路地段,因此帥老闆就開了這間「雲朵朵義式冰淇淋」。店裡最大特色就是純貴而珍貴,手工義式冰淇淋不添加其他物和色素,堅持選用天然原型水果、食材製作,每天新鮮現做,數量有限售完為止。

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義式冰淇淋每天販售的口味不同,以當天出爐口味為主。假日八種口味一開門就會陸續上,太早去只會看見一圈圈義式冰淇淋製作中,要等到溫度到達一個程度才會開始販售,建議兩點過後來選擇性較多。這天遇到口味有澎湖仙人掌、靜岡抹茶、愛文芒果、錫蘭紅茶、薄荷、香草、香醇椰奶、芋香南海椰子。

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除了義式冰淇淋,店裡也有販售手工甜點。這天品項分別有檸檬塔、巧克力塔、紅心芭樂慕斯、烏龍茶慕斯、抹茶千層蛋糕..等選擇,每款甜點都是老闆自己研發製作,口味都十分特別。

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內用環境

酷熱夏天吃冰當然要配冷氣,店裡目前僅提供一樓座位,但座位數不多僅可容納三組客人、八個座位,若生意太好裡面客滿可能就要採邊走邊吃。

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不得不說帥老闆真的很有想法,竟然把內用環境打造成外太空場景,黑色系的牆面,搭著巨大的月球造景,以及太空人和外星人公仔,宛如置身外太空錯覺,實在有夠酷炫。

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雲朵朵義式冰淇淋菜單/價位

義式冰淇淋平日口味約4~6種,假日則多達八種,一種口味70元、兩種口味100元,內用低消每人一種口味,亦可選擇甜筒或杯裝。除了義式冰淇淋還有一般塔類、慕斯蛋糕、千層蛋糕、造型塔類、單茶+Sorbet、咖啡、義大利最火紅阿芙佳朵‍..等餐點,價位平均落在70元~195元。

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雲朵朵特色就是主打新鮮水果、食材每天新鮮製作,配方純粹簡單,再搭配高科技製冰急速冷凍三合一,讓義式冰淇淋能時刻掌握溫度並運轉,而且不添加色素,因此油脂含量較低,融化速度也頗快。

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香醇椰奶/芋香南海椰子

我們將香醇椰奶和芋香南海椰子搭在一起,口味有點屬於南洋風味,義式冰淇淋質地綿密細緻,椰奶香氣夠,口味十分特別。再來是加了芋香的椰子,芋香和椰子毫無違和感,吃進嘴裡芋頭味道濃厚,尾韻還有淡淡鹹香,甜度會比其他來的高。

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錫蘭紅茶/靜岡抹茶

平常就熱愛抹茶和茶類,毫不猶豫將這兩款口味搭在一起,沒想到意外契合,尤其是抹茶清香帶有甜韻,茶味清爽不膩口。再來是錫蘭紅茶味道就更明顯,而且口腔內滿是濃郁香醇的茶味。

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澎湖仙人掌/愛文芒果

我挺喜歡水果系列,尤其是澎湖仙人掌,口味爽口帶果香,甜酸度恰好。再來是愛文芒果,味道清香,入口可以感受到香甜滋味,而且水果做出來質地有一種果泥的顆粒感,口感十分特別。

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阿芙佳朵

義大利最火的阿芙佳朵在員林就吃得到,免出國帶你舌尖上環遊世界,來到雲朵朵義式冰淇淋豈能錯過!阿芙佳朵是以咖啡為基底的義大利甜點,將義式冰淇淋挖進杯中並刮成正方形,然後交上一小杯剛煮好的義式濃縮黑咖啡,就如咖啡淹沒於義式冰淇淋,口味相當獨特,更是員林首間販售阿芙佳朵的店。

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阿芙佳朵(香草)

阿芙佳朵的義式冰淇淋是可以自行選擇口味,而我原本就不是勇於大膽嘗試,選了最安全牌的大溪地香草組合,沒想到一喝令人驚豔,香草甜香與濃縮黑咖啡在嘴裡交融,冰熱滋味使咖啡多了淡淡甜韻,而且咖啡濃度降低許多,喝完更不會膩口。

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阿芙佳朵(薄荷)

再來是薄荷尬上義式濃縮咖啡組合也很跳痛,話說一開始真的欸驚驚,要不是老闆說好喝,我想沒那個勇氣嘗試(笑),接下來第一口挖起小小薄荷義式冰淇淋放到嘴裡,薄荷香氣清爽夠涼,繼續喝第二口,冰涼薄荷味與高溫濃縮咖啡一同進到口中,那股冰熱滋味直接在口腔綻放,兩者毫不衝突,口味清爽涼和微苦濃縮咖啡也太順口了啦!

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茉莉花茶+(香草)

太酷了!飲品也能加一種Sorbet。我點了茉莉花茶搭配一球義式香草冰淇淋,先嚐一口香草綿密又有甜香滋味,再喝第二口茉莉花茶,口感清新爽口,夏天喝透沁涼又過癮。

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紅心芭樂慕斯蛋糕

看到有芭樂口味蛋糕,不自覺就想來一份,尤其是內餡吃得到紅心芭樂果肉,吃起來軟綿輕盈又帶有芭樂香甜味,而且上層動物鮮奶油入口時是舒服的,整個層次感相當豐富。

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烏龍茶慕斯蛋糕

這款烏龍茶慕斯蛋糕也很有料,從側面看一層層相當豐富,有鳳梨果肉、南投烏龍茶慕斯、茶凍製成,口感軟綿,每一口吃的到烏龍茶香,甜度比例也不會太高。

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蒙布朗栗子塔

蒙布朗栗子塔是一道很有戲的塔類,口味非常獨特,其中布朗尼還用君度橙酒下去泡,最後再搭配原味慕斯、栗子,吃起來甜度不高,卻有淡淡酒香,口味hen獨特。

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雲朵拿鐵

朋友點了雲朵拿鐵,中焙咖啡搭配口感輕盈牛奶,剛剛好的微甜,喝完也很順~

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整體心得:雲朵朵義式冰淇淋CP值還不錯,最有印象就是招牌義式冰淇淋,而我喜歡仙人掌和愛文芒果的甜甜果香,質地細緻綿密,甜度也不會太高,還有義大利很火的阿芙佳朵,NANA推薦加香草和薄荷最對味,冰熱滋味更是一口接著一口,員林最新義式冰淇淋店推薦給大家~

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店家資訊|雲朵朵義式冰淇淋

  • 地址:彰化縣員林市育英路82號(崇實高工正門斜對面)
  • 電話:0977-109388
  • 營業時間:12:00-20:00
  • 粉絲團:雲朵朵義式冰淇淋

 

雲朵朵義式冰淇淋是否有停車場?

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@nana0032458 🔸 #員林美食 / 員林近期IG很夯打卡地標 超巨大冰淇淋模型 義大利紅翻天阿芙佳朵 每天新鮮現做手工義式冰淇淋 / #雲朵朵義式冰淇淋 🔸地址:彰化縣員林市育英路82號 🔸營業時間:12:00-20:00 🔸電話:0977-109388 –

 

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