2023年菜推薦台畜！十道年菜組不用3000元就能吃，十全十美海陸宅配組合

2023.01.05

2023年菜推薦台畜T-HAM！即將迎接新年，想在家圍爐又不想在廚房忙進忙出，小編推薦高CP值宅配年菜組，十道菜色不用3000元就能吃到豐富海陸料理，當然該有的萬巒豬腳、紅燒獅子頭、鹽麴五花肉、避風塘豪華海陸煲、櫻花蝦鴻運米糕都包含在內，總之共有十道菜色，保證讓你省荷包又省時，而且料理方式更簡單，通通加熱立刻上桌，台畜年菜果然是新手媳婦神隊友，只不過年，想吃朋友手刀快搶啊！

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台畜 T-HAM哪裡買?

相信大家對台畜 T-HAM不陌生，這家在宅配團購界相當有名，每到年節推出限量預購年菜，幾乎一上架就掃空，原因是傳承美味，記憶幸福，並且不斷推出新產品，還提供更美味、健康、便利的高品質食品，除了販售年菜，還與各大超商、量販店與網路平台、飯店、連鎖餐廳….等合作，品牌相當穩定，然而近期購買年菜商品，下單網頁介面簡單，只要先註冊會員就送購物金100元，除此之外會員回饋金每滿$100送$1，每筆訂單限制使用30%，選擇好商品付款，2023大廚年菜就寄送到你家，此外冷凍保存期限長，更不用擔心要在短期內吃完，等待除夕圍爐夜大展身手，保證用這桌料理擄獲大家的胃。

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台畜是老字號品牌，在台灣經營了數十年，前兩年當新手媳婦，開始煩惱年菜該煮什麼？才能抓住老公和公公的心，直到某天在朋友家吃到團購料理，殊不知一吃就愛上，決定上網開始找資訊，找到這家台畜 T-HAM年菜，官網上有販售多種2023大廚年菜，甚至還有一上架就被秒殺年菜組，若你還在猶豫要訂哪間年菜，小編真的很推薦台畜十全十美組，十樣海陸菜色不用3000元，比一般餐廳還要便宜，強烈建議想吃手到要快狠準，錯過就銷售一空！

哪裡買?台畜購物網

全館單筆消滿999元，台灣本島可享免運優惠，想訂年菜朋友絕對要搶一波。

十全十美/十道年菜組(適合10-12人)

台畜家的十道年菜組很豐富又澎湃，無論是肉還是海鮮通通有，內容物有萬巒豬腳1200g、紅燒獅子頭600g、梅干扣肉500g、傳統燉豬腳600g、胡椒豬肚排骨湯1200g、鹽麴五花肉250g、原味香腸250g、避風塘豪華海陸煲1000g、櫻花蝦鴻運米糕800g、霸味海鮮蚌10粒，這樣十道菜原價4074元，現在限時特價只要2888元，價錢未免太可愛，完全打趴以前自己去市場買食材來的便宜，不僅如此就連外盒包裝設計如此喜氣，更棒的是其中八樣菜色都是熟食，只要加熱上桌即可變出一桌餐廳菜色，直接解決新手媳婦困惱。

菜色都是限量預購，售完會替補品項，以官網提供為主

萬巒豬腳1200g

第一道來開箱浮誇又霸氣的萬巒豬腳，你別小看他的外表，這道淨重達1200g，端起盤子真的頗重，是一道很有派頭的佳餚，更棒的是不用拆袋，放進鍋子裡隔水煮30分鐘或微波加熱就能吃，說真的~你別小看萬巒豬腳，光是自己備料和燉煮時間非常久，現在有了台畜用30分鐘就能上桌，真的便利又好吃。

這畫面實在太邪惡，拿起我的單手掌比對，竟然比我的手還要大隻，份量超實在，而且它是採用新鮮豬前腳，以中藥與辛香料調配的滷汁，依照古法川燙冰鎮，再以細火慢燉，外表呈現美麗的琥珀色，一口咬下可以感受到外皮的緊實Ｑ感，咀嚼時還附著膠質感，肉質軟嫩不柴，肥肉不油膩，吃起來不覺得死鹹，而是入味又好吃，對了~萬巒豬腳補充也可以冷吃，皮吃起來會更Ｑ唷。

萬巒豬腳有附贈兩包台畜特調獨家沾醬，分別為原味和蒜味口味，他的蒜很夠味，沾著吃特別涮嘴。

紅燒獅子頭600g

年菜家宴靠這道紅燒獅子頭絕對讓你不失面子！話說這道料理能讓你零廚藝也能當大廚，只要透過簡單方式加熱，在家也能吃到餐廳美味。

台畜家的紅燒獅子頭，小編挺尬意的，尤其是選用新鮮豬前腿肉，再使用特調醬汁滲透入味，外皮呈現金黃色澤，咬下瞬間鮮甜肉汁在嘴裡噴汁，醬汁夠味又不鹹口。肉質吃起來Ｑ彈又咬勁，不會有那種軟爛口感，光是這道會讓人忍不住扒好幾碗飯，太涮嘴了呀！

梅干扣肉500g

再來梅干扣肉也是經典年菜，每到除夕公公就會去市場買梅干扣肉拜拜，不過市場賣的偏肥，小編比較不愛，這次NANA提前準備這款台畜家的梅干扣肉，是遵循客家傳統做法，再挑選皮薄肉嫩的五花肉，並採用細火慢燉方式，將客家梅干菜與五花肉的精隨呈現出來，當我收到宅配冷凍包裝時，只要透過隔水加熱或微波加熱，馬上就變出一道香噴噴料理，對於不太會料理的我，根本是除夕年夜飯的神隊友！

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輕輕鬆鬆搞定一道菜，你瞧～這塊扣肉肥瘦適中，接著夾起一塊放入口中咀嚼，它的醬汁鹹香四溢，豬五花咬起來嫩Q不軟爛，不會通通都是肥肉，口感很好，另外梅干菜甘香味很討公公喜歡，吃起來甘脆又不膩口，公公吃完很額樂。

傳統燉豬腳600g

每到過年總是要苦惱圍爐年菜還要煮什麼? 說真的對平常不開伙的媳婦來說極大困難，這次教大家煮年菜偷吃步，就是訂購公公婆婆會愛的傳統燉豬腳，這道年菜的外盒非常喜氣，淨重約600g，保存期限一年並使用冷凍保存，更不用擔心要在年節期間吃完，只要在保存期限內食用完畢即可，這道傳統燉豬腳解凍後，只要微波加熱2~3分鐘就可以上菜，是不是超級簡單！

好銷魂的畫面，令人忍不住垂涎三尺，尤其是每塊豬腳皮嫩Q軟，細節也處理乾淨溜溜，再採用甘草醬油、香菇、辣椒燉煮，吃一口滷汁甘甜帶微辣韻味，豬腳滷得通透入味，吃起來Q嫩又有膠質感，我們一群人吃得津津有味，更是令人齒頰留香。

胡椒豬肚排骨湯1200g

備年菜不用急急忙忙，那就來份胡椒豬肚排骨湯，這道料理超簡單，只要加熱即可喝，貼心台畜直接幫你省下備菜時間，讓你煮年菜不用搞得滿頭大汗。

胡椒豬肚排骨湯可是台畜家經典招牌，嚴選豬肚和排骨，再加入原粒白胡椒一起燉煮三小時，加熱後的湯頭呈現乳白色澤，喝一口白胡椒香氣綻放舌尖，微微辛辣卻不嗆口，喝完胃瞬間感到暖暖的，會越喝越涮嘴耶～再來豬肚處理的乾凈，沒什麼腥味，口感清脆爽口，不會有那種嚼不動的困擾，排骨切的厚度剛剛好，吃起來肉香軟不柴。

鹽麴五花肉250g

再來說說這道鹽麴五花肉只要靠平底鍋乾煎，不用倒油兩面上色即可起鍋，超簡易無需複雜烹飪技巧，只要再切個蒜片或乾辣椒，秒變身成大廚。

10分鐘好料上桌囉！坦白講這道帶皮豬五花看似平凡吃起來卻如此美味，嚴選優質帶皮豬五花，厚薄度如此恰好，肉質完全不柴，還帶了點肉汁，既有鹽麴醃漬後的鮮甜味，又不會鹹嘟嘟，咬起來香Ｑ爽脆好好吃，使小編忍不住邊煮邊偷吃。

原味香腸250g

圍爐不可或缺是香氣撲鼻的原味香腸，不得不說這款香腸我很尬意，主要是嚴選新鮮豬腿肉，再使用中式香辛料獨家特調秘方，不添加一滴水低溫醃漬入味，光是一盒重有250G，無論是平常囤貨或是圍爐吃都很適合。

原味香腸可使用平底鍋乾煎或氣炸鍋料理，小編將香腸煎的黃潤色澤，香氣陣陣誘人，大口咬下紮實帶嚼勁口感再腦波間傳開，咀嚼時還不停噴湯汁，完全是我的菜，五告賀呷拉~

避風塘豪華海陸煲(1000g/包)

避風塘豪華海陸煲一上桌氣勢磅礡，有蝦子、海參、雞肉丸、粉絲等豪華組合，相信這道菜絕對能抓住公婆的胃，且還會到處張揚自家媳婦多會煮，想在公婆面前拿下分數，避風塘豪華海陸煲絕對要點。

這道避風塘豪華海陸煲料理超簡單，不需解凍只要電鍋蒸40分鐘就能料理出一道吮指回味的料理。蝦子肉質飽滿又Q彈，鹹香海味咻咻掃盤，再來粉絲吸附滿滿精華，麵體咬起來Q彈又入味，會忍住不一口接著一口，另外雞肉丸也好好吃，紮實有彈性的口感，一人一顆嘟嘟好~

櫻花蝦鴻運米糕(800g/包)

過年怎麼可以沒有櫻花蝦鴻運米糕！這道也是用電鍋蒸40~50分鐘就能上桌，等待時間還可以先料理別道菜色，完全是媳婦們偷吃步首選呀！這家米糕真的好好吃，原因是採用高品質台灣糯米製作，再加入魷魚、香菇、蝦尾拌炒入味，最後附上一包櫻花蝦，挖起一口咬下，櫻花蝦香氣十足吃起來微酥脆，米糕軟黏又香Ｑ，使整體層次十分到味，年節吉祥年菜絕對不能少。

霸味海鮮蚌(850g/10粒)

霸味海鮮蚌超級澎湃，裏頭共有十粒，每顆淨重850g，主要是用魚漿、蛤蜊、蟹肉棒製作，再放入蚌殼中下去蒸，蒸大約15~20分鐘就能吃，每顆吃起來海味十足，魚漿口感紮實彈牙，一下子就被搶光。

整體感想：年前預購台畜家的年菜，終於不再煩惱年菜怎麼買或者該煮什麼，聰明的我這次訂購十全十美十道年菜組有夠青抄(豐富)，海陸年菜通通有，保證一上桌讓公婆刮目相看，而且還會到處和鄰居炫耀自家媳婦煮得多好吃，這一切功勞都是來自台畜T-HAM，讓我無後顧之憂，還能優雅準備一桌澎湃年菜料理。坦白講試了十道菜色，口味都在水準上，加熱後的口感就像吃到餐廳美味，重點冷凍保存，期限又長，通通只要加熱完全解決不會煮飯的困擾，還沒訂購台畜年菜趕緊趁最後一波訂下去，因為目前年菜剩沒多少即將完售，千萬別錯過~