彰化北斗》老賴茶棧。必點老賴紅茶,豆香紅茶，還有口感系招牌奶茶+粉圓+養生胚芽+椰果

2020.02.10

老賴茶棧是台中崛起的手搖飲店，是一間在地經營40年的老品牌，至今彰化北斗也喝得到了！老賴茶棧以老賴紅茶、豆香紅茶聞名，前陣子在滑IG時不斷被好友的動態洗版，就是首圖這杯招牌奶茶+加料，更是走到哪都人手一杯，實際拿到這款飲品，放的餡料毫不手軟，晶瑩剔透的黑糖粉圓、Ｑ彈多汁的椰果，以及超有特色養生胚芽，加進濃濃招牌奶茶中，讓人一看就口水直流，不少客人因為這杯口感系飲品來嚐鮮！

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聊到北斗中華路上，第一認知就是琳瑯滿目的美食街，沒錯『老賴茶棧』就是近半年內新開的新力軍，讓愛喝飲料的朋友有了新選擇，而這天實際造訪，來到了老賴茶棧發現門口人潮其實挺多的，來來回回有了不少組客人正在等待，大家都是為了老賴紅茶與豆香紅茶而來。

彰化人越來越幸福了，台中知名的老賴茶棧在這裡也能喝得到，特別是打破傳統陽春的裝潢，融入了木質與中國風元素，宛如回到清朝時期，有一種濃濃復古風，因此等待之時，門口也有擺放幾張木椅子讓饕客們坐下來等候！

利用了鐵建打造了老賴阿公的形象。

老賴茶棧源於1980年自台中市中區第二市場發跡，創始者賴成模先生原本是水果攤商，因自己本身熱愛紅茶，工作時都會擺放一桶自製紅茶給客人共享，老先生熱情的一句拎機杯阿紅茶止嘴搭，成了老顧客的愛戴，最後捨棄水果攤，創立了這間老賴茶棧，當然老先生在品質上花了很多時間研究，終於在南投找到適合老賴茶棧味道，為了讓茶葉可以保持溫度與原始茶香，以傳統窯悶煮，並選用台糖天然特級砂糖，也成就了古早味的紅茶。

打造了很有質感的工作環境區，而且從外部望著製餐區，裡面的環境保持的整潔又乾淨，光是這點就很加分呢！

老賴茶棧菜單

來老賴茶棧一定會必點豆香紅茶和老賴紅茶，這兩款飲料紅遍台中，可見飲料的品質非一般，馬上來看看除了火紅的明星商品之外，還有哪些不錯飲品可參考，實際看了菜單，飲品有古早味豆漿、招牌奶茶、青草紅茶、古早味冬瓜系列、牛乳、青霧系列、好料加點，價格平均落在25元～60元之間，若是想升等2000ML的瓶裝也可以，這樣一來買瓶裝全家大小都可以一起享用，是不是很波棒啊！

黑糖粉圓是採每日現煮，吃起來口感保有Ｑ彈度，粉圓中心不會煮不熟，導致硬口唷！

現場也有推出瓶裝家庭號活動，若有興趣都可以洽詢櫃檯。

青霧綠茶30元+超Q椰果5元

老賴茶棧除了招牌必點豆香紅茶之外，也別忘了來一杯新品青霧綠茶，這杯青霧綠茶是選用台灣茶與日本茶調和，輕輕地大口吸入，口腔內散發著台灣茶發酵的清香甘醇，以及日本茶的焙香味，喝起來順口甘醇，並不會有苦澀感，若是想來點飽足感，也可以加點超Ｑ椰果，增添淡淡的甜味，很適合只喝茶的朋友！

必喝老賴紅茶25元

還記得第一次喝到老賴茶棧是在大學時期，當你喝一口充滿著種濃濃的古早味，是去老賴茶棧必點飲品！而我喜歡老賴紅茶原因是特選南投好茶，採用台糖二號砂糖，再搭配一分糖去冰的甜度，一口喝下甘醇溫潤，紅茶香十分夠味，甜度也剛剛好，不會有太甜膩的口感，喝完後更有一種古早味的感覺，也難怪這麼多年以來人氣會如此旺！

檸檬紅茶45元

點了一杯檸檬紅茶來嚐鮮看看，選用檸檬下去搾，再加上古早味紅茶，入口的酸酸甜甜滋味直衝腦波，口感清爽順口，沒有想像中的澀口，是一款清爽不甜又愛微酸的多層次滋味，因此愛喝酸酸甜甜的朋友很適合。

豆香紅茶35元

老賴茶棧的扛霸子就是「豆香紅茶」！招牌明星商品豆香紅茶真的很厲害，原因是選用非基改黃豆浸泡，再加入現磨黃豆手工製作，以細火熬煮，透過人工過濾，最後加入古早味紅茶，喝一口豆香與茶香在舌腔中交融，有著淡淡茶香味，尾韻緊接著跑出濃純豆香滋味，最後選擇微冰微糖甜度，入口濃醇香更有多層次風味，使這款豆香紅茶一點也不無聊，我自己也挺喜歡的！

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烏梅紅茶35元

有時候喜歡來點算甜滋味，可以考慮這款烏梅紅茶，底部是甘中帶甜的烏梅香，再搭配著古早味紅茶的清香，兩者搭配一起入口酸甜迸發，依然喝到烏梅與紅茶融合滋味，更是解暑氣的首選！

青草紅茶35元

以往都是出現青草茶較多，青草紅茶出現的機率少之又少，這回點了一杯青草紅茶試試看，嚴選多種草藥熬煉，佐以台糖二級砂糖熬煮，一入口更讓我訝異完全沒想像中的苦，反而多了回甘滋潤帶紅茶香滋味，兩者搭一起清爽甘甜，因此我也買了一杯給我阿爸喝，意外擄獲他芳心，隔天吵著叫我再去北斗買一杯給他！

招牌奶茶40元+黑糖粉圓10元+養生胚芽10元+超Q椰果5元

再出發前往老賴茶棧前，無意間在ＩＧ上看到有人這樣喝，馬上拿起手機直接說我也要這一杯，店員說其實這杯就是選擇招牌奶茶＋黑糖粉圓＋養生胚芽＋超Ｑ椰果，特別是以奶水與奶精慢工熬煮濃郁口感，再搭配茶香的老賴紅茶，最後勺起滿匙彈牙的黑糖粉圓、椰果、香濃的養生胚芽，讓口感變得豐富多元不單調。

黑糖粉圓與招牌奶茶結合，喝起來有淡淡的黑糖香、奶香、茶香三種層次風味，黑糖粉圓較為Q彈，椰果較有口感，越嚼越香，再搭配香濃的養生胚芽粉，一喝多層次風味在嘴裡化開，留下奶香混著濃郁茶香與胚芽香，口感十分順口，感覺很像在喝胚芽牛奶的幻想，我個人也很推ＸＤ～

介紹完後飲料後，都有個習慣性，就是會拿起飲料拍拍美照放在ＩＧ上，老賴茶棧杯身是採透明設計，簡單的ＬＯＧＯ，配上豐富多層次的飲品色澤，每杯看起來好可口又好拍呢！

先前就有嚐過老賴茶棧的豆香紅茶與老賴紅茶，所以對他的印象很不錯，還記得學生時間都會常常去觀顧，如今現在北斗也有一間，就不用特地跑去台中購買，現在隨時想喝騎著機車前往北斗就能來一杯香醇涮嘴的豆香紅茶，不僅如此還有多樣化的飲品可選擇，這次除了品嚐豆香紅茶與老賴紅茶外，也喝了招牌奶茶＋加料的組合，一口喝下那種多層次的濃醇滋味，不會太甜也不會很膩，是我愛的滋味，另外青草紅茶和青霧綠茶也很推唷！