【彰化美食。和美】抗寒聖品平價特色個人鍋❤鬼椒一番鍋(開獎文末送餐券)
抗寒聖品在一發，寒流來襲總是無法抵達吃火鍋的慾望！
冬天最享受的就是喝著熱呼呼的湯底，聞著火鍋熱騰的白煙～
ＷＯＷ～是不是有一種暖到心理去啊！
聽說～有一間狂推個人小火鍋，自己可以吃得平價又滿足
除此之外還有各式各樣的特色湯頭讓你挑選喔
就為了這一鍋，從員林跑來和美吃火鍋真的有點給她誇張＝ ＝
從網路得知這一間則是連鎖店，全台都有分店，而且老闆很用心
全省分店的ＳＯＰ流程都是一樣，不用擔心吃起來的口感會有差異
重點每一鍋都有ＳＧＳ認證，吃起來更安心呢
ＮＡＮＡ要介紹的這間特色小火鍋位於彰化縣和美鎮上（和東國小的斜對面）
地理位置相當好找，如果怕擔心找不到只要ＧＰＳ收尋和東國小就可以抵達喔
來到這有沒有提供停車場（答案是沒有，所以建議你還是先找好停車位在進館）
店家在門口處有設計候位椅，如果客人太多許要等待時這裡可以小歇一會
還沒進館內還是一樣會想先探望價錢如何？
門口處就有這麼大的招牌先讓妳點閱
價格落在１２５～３００之間喔，是採一人一鍋的方式喔
門口的大門上有貼著館內禁止吸菸、禁帶寵物、禁帶外食的標語
（可憐的ＬＵＣＫＹ只能乖乖待在家等我回來，真有罪惡感）
另外最讓人討喜的是辣椒的店家玩偶招牌Ｑ版，實在太可愛了吧
這麼冷的天氣看到這一之心都暖活起來了拉
店家還有推出打卡優惠喔，只要您來館內用餐消費
在打卡按讚及贈３０元加料卷一張（記得要打卡嘿，替自己爭取小福利）
進入館內之後，你會發覺店家的設計裝潢是走黃色系的風格
明亮整潔的用餐空間，黃色系的裝潢讓人感到有一種溫馨的感覺
從這裡眺望過去，櫃台與製餐區保持得相當整潔，環境整體很加分
室內的座位約可以容納下５０人以上，且還有分２人座位及４人座位喔
店家還有推出下載鬼椒ＡＰＰ的活動，只要拍ＱＲＣＯＤＥ進入集點卡
都有相關集點贈送的資訊喔，記得來結脹的時候可以做詢問喔
明顯亮眼的招牌讓人可以看的一清二楚
可愛的鬼椒Ｑ版～是不是真的超可愛！
店家的牆面上都有中藥材的掛版介紹，真的相當用心呢
店家近期還有推出暖冬限定新鍋上市，蘋果咖哩鍋與起司牛奶鍋
喜歡重口位的朋友可以點來吃看看
在醬料區上面有介紹著店家的小故事喔
（新辛又新，才叫有心）重點老闆的用心我都能感受到喔
服務人員帶入座之後會遞上菜單給您做點餐
左邊的部分則是來到鬼椒必點的特色鍋物
上面則有提供照片讓你參考，這樣一來就不會一頭霧水
右邊的部分則是價目表，有分特色招牌鍋、麻辣鍋、
昆布鍋、昆布海鮮鍋、素食鍋、特色辣的招牌鍋
鍋內都有附贈白飯、冬粉、王子麵三則一選擇
另外還有單點的撈飯只要補差價１０元即可更換
撈飯則有京醬撈飯、麻婆豆腐撈飯、梅干扣飯、讚岐烏龍麵
店家還有提供免費暢飲的冰淇淋，冰淇淋則有六種口味可以選擇
醬料與餐具的部分試採自取的方式
飲品則是提供烏梅汁、無糖綠茶、還有茶包喔
如果想加點的話，旁邊都有加單小單讓你做加點的動作
鬼椒吃鍋美味秘訣，煮滾轉小火、好吃不沾醬、美味不加湯
不加湯的原因是在每一鍋的食材本身與湯底熬煮的完美湯頭
所以來到這沒有加湯得服務喔
桌子的右下角則有貼心的小叮嚀告知:
開火:不用壓，輕鬆轉到中間火最大轉到最底火最小
湯量:出鍋時給妳七分滿，煮滾之後會呈現十分滿
其實我還是第一次吃到這樣的鍋物，感覺挺特別的拉
NANA點的是招牌必點的人氣鍋物肉骨茶小排鍋220元
聽說這一鍋受到很多電視採訪耶，它的魅力到底是如何?
滿滿一小鍋的肉骨茶看起來相當的豐盛，一開始會覺得這樣吃不飽
但是一鍋吃完之後整個就是很飽的狀態，如果怕吃不飽還可以單點加料
鍋子上還有特色，就是上面刻著鬼椒的字，很用心喔
火鍋料則有高麗菜、肉骨排、金針菇、玉米、豆腐、等
料上面還有灑上些許的中藥材，枸杞、山藥、蒜頭下去做提味
而且妳一定想說需不需要把菜壓下去，它會自己先煮到滾往下沉所以不用壓喔
它的湯頭我好愛，喝起來的口感很溫馴，就像中藥湯的感覺
冬天來這裡進補一下也很合適呢，她的湯~沒多久就全被我和家人給喝光
真的很好喝，來這裡NANA推薦這一鍋喔
肉骨的肉吃起來有一點咬勁，但不會很柴，Q彈的口感讓人越吃越過癮
肉骨一鍋裡面約有蠻多塊的，算是真材實料的一鍋
火鍋料的豆腐吃起來也很入味
我超愛這個餃類，彈牙的餡料，讓人真滿足
湯頭裡面還有加上山藥，雖然我不敢吃拉
但放在湯頭裡提味好香喔~
起司牛奶鍋嚐鮮價220
濃郁的牛奶與起司結合，牛奶的香氣撲鼻而來，奶味相當的濃厚
而且還有搭配肉片(有牛、豬、羊讓你選擇)
滿出來的火鍋料，感覺相當的實在
裡面均含蛤仔、金針菇、番茄、火鍋料、高麗菜等等
每一鍋的方式都一樣，它都是裝七分滿，煮滾後呈現10分滿的狀態
它的湯頭，好香好濃喔~比牛奶鍋更強烈的起司味
重口味的最愛，空氣中都是起司與牛奶香味
湯也很濃稠，喝起來就像是濃湯一樣 會越煮越濃
火鍋料與湯頭的結合，吃起來別有一般風味
豬肉片放進鍋內不用煮太久，約刷個幾下在入口
肉質的口感乳軟嫩彈牙，肉質的部分剛剛好
單點滷鴨血
滷鴨血滷得很香，帶一點小小的嗆辣，在搭配白飯真是超好吃
它的滷鴨血不會滷得太過於老化，反而滷的剛剛好
來這裡必點拉(如果你愛吃的話~一定要點)
京醬撈飯，補差額10元就可以升級
我覺得它的酌料淋在白飯上面好下飯喔
而且濃厚的京醬好好吃，讓人不禁馬上秒殺它
另外你也可以選擇冬粉喔(這是鍋內附贈)白飯、冬粉則一
吃火鍋就是喜歡這種免費暢飲有兩種飲料可做選擇還不賴
冰淇淋(由於天氣真的超冷~所以只吃一球)
但她的冰淇淋不會很硬，有些火鍋店的都好硬很難用，但這間的不會喔
我覺得鬼椒一番鍋的鍋底蠻有特色的，創意的湯頭
來到這裡的饕客都可以很滿足的享受店裡的火鍋
而且你看似感覺吃不飽，但依造NANA個人的食慾吃完之後真的還蠻飽的(我很會吃= =)
當然如果覺得不夠也可以加點其他的喔，一人一鍋剛剛好，而且湯頭與食材都是有經過認證的
老闆的用心在食材上真的可以感受的到，而且大老遠從員林跑過真的沒白跑
最近寒冷還在想吃哪一間嗎?來就對了!!
另外~NANA有幫大家爭取小福利喔↓
只要到NANA愛旅行札記留言暗讚及可參加抽餐卷(贈送鎮店沙茶鍋一份)限和美店使用
感謝鬼椒提供的餐卷，這次NANA會選出3個名額喔!
只要作出以下動作,就符合抽獎資格優~~
▶▶活動步驟
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(請留言:親愛的NANA，我要吃鬼椒補暖)
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3分享【彰化美食。和美】抗寒聖品平價特色個人鍋❤鬼椒一番鍋(文末送餐券)
本篇文章(設定公開狀態),並邀請您的朋友來參與,邀請越多朋友中獎機率越高
獎品為:(贈送鎮店沙茶鍋一份)限和美店使用
活動期間:12/5~12/16，NANA將於12/17抽出3位得獎者名單，會同步公布在本篇文章及粉絲專頁喔
開獎嚕【鬼椒一番鍋(文末送餐券) 】粉絲團同步公佈http://ppt.cc/l7mM
大家好:
鬼椒一番鍋抽獎(贈送鎮店沙茶鍋一份)限和美店使用
幸運兒已經抽出
得獎名單如下:
1) 惜曉月
2) 潘小潔
3) 劉溱溱
以上述得獎者恭喜中獎~
請於12/17晚上23:00以前完成此以下步驟
請用私訊留下:
寄件地址+郵遞區號、姓名、電話以方便寄餐卷給您
沒中獎的粉絲朋友別氣餒，下一波還有兩檔小活動喔
預告一下有庭園餐廳的餐卷喔
聖誕節小卡領獎者記得
12/18前未完成者領獎程序否則視同棄權(別忘了喔)
→http://ppt.cc/L0P2
【景點資訊】
名稱:鬼椒一番鍋和美店
電話: 04 757 8383
地址: 彰化縣和美鎮彰美路五段163號
營業時間: 11:00 – 22:00
粉絲團鬼椒一番鍋和美店
以上為合作文，但是以上陳述為NANA的純屬口感品嚐
不代表每個人的口感相同，如果你也想推薦我好吃美食歡迎一起交流喔
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暖呼呼的火鍋…暖呼呼