員林美食》樂福心燒本舖員林店。食尚玩家推薦,超人氣火紅爆漿雞蛋糕(已歇業)
樂福心燒本舖,員林甜點推薦│食尚玩家推薦樂福心燒本舖超人氣火紅爆漿雞蛋糕,員林甜點最近又多好幾間新店,感覺吃都吃不完,有天在回家路上,發現員林農工旁居然開一間永靖之前很夯的樂福心燒本舖員林店,NANA也馬上來嚐鮮,員林樂福心燒本舖的口味有很多種,都是店家自己創新研發,每一種口味真材實料重點還會爆漿牽絲,光是想到那個畫面就令人口水直流,別再賣關子,NANA馬上來報給各位愛吃鬼們~走!來去樂福心燒本舖員林店吃甜點。
2018/12/7更新資訊已歇業,遷移永靖鄉
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員林樂福心燒本舖位在員水路二段385號,鄰近員林農工、 好氣氛 “Good Vibes”,停車也相當便利。
員林樂福心燒本舖是一對年輕夫婦創立,目前有永靖與員林兩間店,都是年輕夫婦自己做,員林店不是加盟喔,相對的店內只有老闆娘獨自一人,雞蛋糕又是現點現烤,所以等待時間至少要10~15分鐘,建議大家可以事先打電話,再來店取貨,以免等候太久。
樂福心燒本舖的店面有一種可愛帶有日式風的氛圍,連餐檯上的設計運用得相當巧思,製作雞蛋糕的上方還有日式屋簷,仿佛置身在日本(哈哈~想像力十足)
我很喜歡這個畫面,日式的木造招牌,上面掛滿許多口味,感覺好日本風。
樂福心燒本舖強調每日現做,所有食材都是自己掌握,連調製的麵糊使用完都會放在保冰箱,讓它保持新鮮度,從這點就能看得出來店家對食材的用心,因此製作過程都相當費工夫。
員林店的營業時間:周一至周五下午13:00~19:30;周六至周日10:30~19:30(售完為止)
樂福心燒本舖除了外帶之外,有提供室內座位區,如果沒有趕時間,也可以坐下來品嚐。
座位區還有一幅畫是日式的街道。
雖然環境不是屬於華麗風,看得出來老闆娘對於擺設的用心。
樂福心燒本舖菜單
樂福心燒本舖的口味有很多種選擇,有原味、抹茶、黑可可、咖啡等系列,光是內餡居然有20多種混搭口味,這些都是店家自己創新研發口味,因為老闆本身很喜歡吃雞蛋糕,對於傳統雞蛋糕很容易吃膩,保留傳統創新的概念,讓雞蛋糕變化更多不一樣的口感,價格30元~50元之間,每份5顆,以內餡食材來說這個價位我覺得很合理。內餡可以在加麻糬(+10元)
樂福心燒本舖的雞蛋糕,都是現點現做,而且只有老闆娘一個人在做,建議打電話預約,在等待同時可以看到雞蛋糕的做法,雙口味的畫面看起來相當可口,我的肚子在叫了啦!
擠上手工調製麵糊後再加入鮮奶油,接下來準備烘烤。
樂福心燒的雞蛋糕是愛心的形狀,在雞蛋糕上有LOVE的圖案,精緻小巧又可愛,雞蛋糕剛出爐時,老闆娘會先用小電風扇吹一下,避免外帶時愛心燒放在盒子裡導致在裡面產生水蒸氣,而影響口感,雞蛋糕剛出爐最好吃,帶回家後口感呈現不同,你看雞蛋糕外皮烤脆脆的,看起來真可口,我已經迫不期待,想大口咬下。
彩虹冰燒60元(員林店限定)
樂福心燒本舖除了雞蛋糕之外,還有可愛的彩虹冰燒可以選擇,這款只有員林店才有,五彩顏色的冰好像彩虹般的美麗,它是由香草冰淇淋、黑糖珍珠所組合,最後還擺上了兩顆雞蛋糕,視覺上好豐盛,它的珍珠很Q彈,吃起來甜而不膩。
招牌紅茶拿鐵35元(搭配雞蛋糕折5元)
店內除了主打商品雞蛋糕,還有飲品與冰燒的選擇喔!
特濃黑可可40元
這款黑可可是店內的熱門款,NANA把它撥開讓各位看,它旁邊的雞蛋糕皮是巧克力的餡,你看中間層的黑可可感覺就像火山岩一樣爆漿,大口咬下~黑可可的濃郁在嘴裡慢慢地散開,口感上會有可可的微苦,但卻吃起來卻不膩,那口感真是有說不出的好吃呀~
巧克力OREO 50元
雞蛋糕就是要熱呼燙口最好吃,撥開時還能看到完整的OREO餅乾,巧克力與OREO的味道更濃郁,大口咬下內餡咬起來有著餅乾的酥脆感,味道很契合,口味挺好吃的!
原味鮮奶+10元麻糬45元
原味鮮奶是店內的經典口味,NANA多+10元的麻糬,原味鮮奶出爐的味道香氣四溢,一咬下去鮮奶與麻糬的組合,超好吃,豐富飽滿的內餡,會讓人忍不住多吃幾顆,超喜歡這個口味的!
抹茶鮮奶40元
這款抹茶吃是用日式抹茶下去製作,在口感上能感受到它的品質,因為抹茶一吃就知道好不好吃,抹茶與鮮奶很契合,抹茶吃起來不會很澀,口感很滑順,不膩!
雙倍起司50元
拿起雙倍起司雞蛋糕馬上現吃,熱熱吃好好吃,重點你看撥開後還會牽絲,身為起司控實在是受不了起司的誘惑,咬下後外脆內 Q有著起司濃郁香氣,鹹香軟Q口感好涮嘴!
下午茶點心時段吃什麼好呢?只要幾個銅板就有好吃解饞的雞蛋糕,重點口味多樣化,真材實料,買一次就成主顧,NANA有時候下班都會偷偷跑來買,至少買了好幾次,這一間是NANA的私心名單,推薦給喜歡雞蛋糕的朋友,可以試試囉,記得請事先打電話訂購再到現場取貨,這樣可以減少等待時間!
員林 樂福心燒本舖
地址:彰化縣員林市員水路二段385號
營業時間:13:00~19:30
電話:0961-526886
推薦指數:★★★★
粉絲團:樂福心燒本舖
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