【彰化員林美食】元泰和牛排會館。精緻創意排餐料理 鮮嫩多汁霜降牛排 飲料 咖啡無限暢飲。(已歇業)
彰化員林美食,元泰和牛排會館。員林這間元泰和牛排會館之前就聽很多朋友推薦這間CP值還不錯,一直是我口袋名單,遲遲沒來訪。這天特別約了一天晚上來這好好的浪漫享受一番。據說它們的菜單不定期都會更新,讓饕客們每次都會有不一樣的嚐鮮期待感。元泰和以套餐方式,一道一道出,享受各式各樣的精緻前菜,在搭配澳洲的進口牛肉,還提供免費無限暢飲的飲料、雀巢咖啡機。有沒有很心動啊?我們一起來去一探究竟吧!
大家一定知道來員林吃飯停車位最難找,想吃個飯又怕車子被拖吊,來到元泰和可以把車位停在員林鎮公所,步行前往幾分鐘就抵達,只要來店消費滿500元以上,可折抵一小時的停車費。
元泰和特別推出新年福氣的活動,農曆元月1日到元月15日
只要消費隨餐抽福袋,大獎有空拍機、遙控車、熊娃娃喔!
各位快來把大獎抱回家吧~
元泰和牛排會館網路的評價還不錯,之前都一直沒機會來嘗鮮,這次終於來插旗嚕!
走進店內服務人員幫我們帶位入座,店內環境有一種低調奢華感,再搭配著燈光、桌面上的燭光、絨布椅套整個很有氣氛,很適合來這裡約會慶生。
提供免費WIFI上網,這樣就能立刻上傳至Facebook。
飲品是採用自助式取用,有雀巢咖啡機、4種飲料無限暢飲,想喝多少自己拿,以不浪費為原則。
元泰和以套餐的方式點餐,每人低消150元。
元泰和的餐點有香脆雞排套餐、特選牛排套餐、嫩煎鱈魚套餐、帶骨牛小排套餐、霜降牛排套餐、菲力牛排套餐、兒童餐、單點、炸物..等, 主餐點的價位從349元~880元上下皆有,偏中低價位。以牛排選用原肉來說元泰和的水準是還不錯,很適合聚餐約會的好選擇。
鮮嫩豬排套餐349元
沙拉有ν精選沙拉、和風沙拉、凱薩沙拉三選一,NANA選的是精選沙拉。
精選沙拉的份量剛剛好,生菜咬起來很鮮脆,微甜微鹹的滋味,吃起來很爽口。
前菜有ν楓糖可頌+鮮蔬玉米濃湯、法式濃湯球二選一。
鮮蔬玉米濃湯口感香濃滑順在搭配可頌一起品嘗真契合。
楓糖可頌可是特別製作,份量一共有兩個。可頌上層塗上薄薄的楓糖,送上桌時香氣撲鼻而來,味道好香濃喔,咬一口楓糖可頌吃起來外酥內鬆軟,帶有甜甜的滋味,我覺得很難得我會喜歡吃麵包XD~
副餐黃金雞柳條、ν紫米珍珠丸二選一
老實說這樣吃下來,我覺得副餐的搭配每一道都精緻,是以往在牛排店不會看到的前菜,光是這點就感覺老闆很用心在它的料理上,紫米珍珠丸上層還有淋上特製醬,在咀嚼時粒粒分明的紫米在嘴裡停留,口味挺特別好吃!
主餐 鮮嫩豬排
期待已久的主餐終於上桌啦!這次小文嘗試點不一樣的鮮嫩豬排。
豬排使用的是溫體豬肉,豬排有兩塊,以349元價格來說很划算。
鮮嫩豬排外層間的金黃酥脆看起來好美味。
切開豬肉它的厚度適中,吃起來帶有軟嫩的口感,我覺得還算不錯。
只可惜我很喜歡吃牛排,所以對於豬排沒有特別喜愛。
元泰和的黑胡椒醬都會另外裝,它們的黑胡椒醬都是老闆自己炒了好幾個小時,口味跟市面上不太一樣,挺好吃!
冰沙 芒果冰沙
主餐吃完之後接下來馬上送上下一道佳餚,芒果冰沙喝完有一種清涼消暑的FU~好爽口!
甜點水玉甜點、ν橙香優格二選一
霜降牛排套餐(澳牛)790元
餐前紅酒只有搭配比較高單價的價格才有,享受那一口酒一口肉的滋味真是過癮。
和風沙拉
這一道和風沙拉看起來好豐盛,上層有鴨胸肉與蝦子,看起來很可口,沙拉上淋著和風醬,香氣十足,吃起來清爽不膩。
前菜ν土瓶蒸+牛肉脆捲餅、楓糖可頌+鮮蔬玉米濃湯二選一
比較高單價的排餐,前菜有不一樣的小變化,多了這道土瓶蒸+牛肉脆捲餅。一般在牛排店沒有看過這道料理,老闆對前菜也是相當有創意。
土瓶蒸裡面有金針菇、香菇、蝦子,喝起來很清爽順口。
牛肉脆捲餅咬一口牛肉的外層酥酥脆脆,搭配內層的豐富牛肉餡料,再沾上醬汁好絕配。
副餐ν和風焗烤飯、干貝綠絲球二選一
和風焗烤飯鋪上起司焗烤,香氣非常濃郁。用湯匙挖一口還會牽絲,阿斯~太邪惡啦!
焗烤飯的米粒帶有咬勁又有點軟嫩,讓人忍不住一口接一口。
主餐 霜降牛排
NANA點的主餐是霜降牛排,這色澤看起來好美味啊!
霜降牛肉油脂分布均勻,就連紋路也相當美,看得我都口水直流。
切開後的霜降牛肉肉品的光澤看起來很粉嫩,還有些許的肉汁。
首先可以吃看看肉品的原味,用吃的就可以感受到肉的水準。
霜降牛的厚度適中,咬下去肉質軟嫩,帶有肉的甜味挺不錯的。
通常我都會沾玫瑰鹽一起享用。
這天天氣很冷,店家備有薑茶,就用冰沙換取薑茶。
水玉甜點
這道水玉甜點比較偏日式點心,下層搭配黃豆粉跟黑糖漿,看起來好美味啊!
透明圓滾滾的樣貌,用湯匙去觸摸還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,超Q彈的,吃起來帶有一點點的甜味,馬上就被我吃光光。
黃金雞柳條炸得外酥內軟,在淋上醬汁好夠味。
整體而言 雖然價格平均約在349元~880元之間,有點偏中高價位,但一整個排餐吃下來我覺得好吃,且每一道菜色都是精緻又用心的呈現,對於食材品也相當堅持原味,之後如有像是生日、約會節日,我會選擇在這間元泰和牛排會館來用餐。喜歡吃牛排的朋友不妨可以來吃看看精緻又美味的排餐料理喔!
【員林美食】元泰和牛排會館
地址:彰化縣員林市三民東街34-2號
電話:04 831 6771
營業時間:11:00-14:30;17:00-21:30(周四公休)
消費方式:349元~880元
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員林停車真的超麻煩XDD
的確去過員林市區車子真不好停,
元泰和牛排會館的料理感覺蠻細緻,
祝nana~新年大吉 順心如意!