【彰化和美甜點店】DeerHer 甜點廚坊❤警報警報!!超級邪惡甜點,還有會爆漿的泡芙~太誘人了拉~~超夯夢幻系手作甜點店,想吃幾乎都要提前預訂,否則晚來吃不到。 彰化甜點,和美甜點,和美景點,彰化下午茶,彰化景點

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彰化和美甜點店DeerHer 甜點廚坊

地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號;電話:04-7330289;營業時間:下午1300~晚上1900;粉絲團:DeerHer 甜點廚坊


和美鎮上最近有 一間超級火紅甜點店,據說這間甜點都是當日現點現做,只要一開賣不到晚上就賣光光,重點每個甜點造型也太療癒,讓人驚艷不已,忍不住想大快朵頤一番,猛吞 口水。另外店家建議提前預訂,否則晚來就不吃到,到底是如此邪惡的甜點? 讓人如此瘋狂地愛上它? 今天NANA要帶你闖入彰化和美鎮,尋找傳說中的甜蜜邂逅,大家準備好了嗎??趕緊跟NANA來一趟幸福甜點之旅吧~

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DeerHer 甜點廚坊位在彰化縣和美鎮線東路二段712號,如果是開車的朋友從彰化交流道下車程約20分鐘左右即可抵達,這邊比較在偏遠鄉鎮,所以還是建議開車前往,終於抵達店門口,如果不是好友推薦和網路推薦,可能很容易跟他擦身而過,來到這邊有專屬停車場,不用擔心車位不好停,就安心地開車來吃甜點吧~

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wow~這個夜裡開車來到了【彰化和美甜點店】DeerHer 甜點廚坊,白色的小屋,卻有一種溫馨的情調,現在越來越喜歡這種特色的風格,在這裡品嘗下午茶真的太幸福了,尤其是這片大型落地窗,望眼看去確有一種鄉村風,讓人有一種舒服感。

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我很喜歡DeerHer的空間有個明亮的用餐環境,整個氣氛啵棒,走的是鄉村風~好喜歡這種文輕的氣息,每個角落充滿著溫馨的元素,悠閒的慢步調、暖色系的裝潢,感覺走進去就能讓人很放鬆。

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DeerHer 甜點廚坊除了雙人座位區、個人區、包場區的10-18人座位,都有喔。除此之外,如果像是公司聚會想要辦活動也有提供烤漆玻璃讓您使用,完善的空間非常值得考慮。

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DeerHer 甜點廚坊是一對七年級夫妻創立,這一對夫妻都是有食品相關的背景,先前主要以喜餅研發為主,因此年輕老闆娘也很喜歡做甜點,做的甜點大受朋友喜愛,於是自己也有開店的夢想,所以開了這間DeerHer 甜點廚坊,年輕老闆娘在食材上相當講究,食材的部分都是以天然食材製成,當日現做,很值得造訪,店內商品有喜餅、禮盒、彌月蛋糕都可選擇喔。

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DeerHer 甜點廚坊是一個完善的用餐休憩空間,有提供雜誌讓饕客們可以坐下來欣賞書籍,品嚐甜點美食,而且還有提供插座讓饕客們可以充電,讓你來到這有一種無拘束可以盡情地放鬆。

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店內最特別的地方就是燈飾,每一個燈飾都是國外進口的燈飾,上面都還有特殊的造型,整體充滿的鄉村風情,在裝潢上面,從裡到外一系列都相當用心,也令人很陶醉。

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水與餐具的部分是採半自助式自取。

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我們來看一下他的dm菜單如何?飲品的部分平均落在100元~150元之間,另外也有提供鬆餅價格有120和150元,冰櫃上的甜點從90元~120元上下都有,如果有想吃喜餅現場也有提供單片販賣。

販賣時間

週二, 草莓塔&檸檬塔
週三, 草莓塔&蘋果塔
週四, 草莓塔&巧克力塔
週五, 草莓塔&藍莓塔
週六, 草莓塔&檸檬塔&藍莓塔
週日, 草莓塔&檸檬塔&蘋果塔
每日都會供應,奶酪,泡芙,售完為止。

週二~週五,接受外帶預訂(須提早兩天)
週六,週日,及例假日以現場為主,不接受座位及甜點的預訂

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wifi免費無線上網使用,nana很喜歡用餐環境有wifi,這樣以來優閒的下午,就可以拿著筆電,一邊品味美食,一邊打文,實在太放鬆了啦。

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我覺得還有一個地方很特別,就是電子集點卡,只要來消費,不用擔心集點卡會不見,透過電子集點卡,只要輸入你的姓名與電話,就可以保存集點喔。是不是很便利。

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焦糖核桃塔150元,這一道算是店內的人氣主打之一,包裝以粉色系為設計,整個相當的有質感,拿來送禮非常的合適,準備來吃一口,看它的口感如何? 焦糖核桃塔本身使用太妃糖的焦糖和鮮奶油、蜂蜜核桃下去製成,它算是沙布列餅體,吃起來核桃很香,重點不油膩~不知不覺默默的把它吃完了。

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玫瑰奶茶120元,淡淡的玫瑰香,喝起來不膩口,一邊吃著甜點,一邊喝著玫瑰奶茶,真的是幸福滿分。

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her 蘋果塔110元(售完為止),nana要來推薦這個人氣甜點商品之一,據說這一款相當熱門,很多饕客都會提前3天預定,否則晚來就吃不到,店內的每道甜點都是當天現做出爐,這麼漂亮又邪惡的甜點,讓人不知道如何下手? 店內使用的是加州進口蘋果,半顆蘋果先用檸檬醃製,中間則是杏仁奶油餡再加入卡士達醬,準備咬一口,蘋果的香氣很濃郁,濕潤綿密的口感,吃起來不會很甜,讓人忍不住想多咬一口,這一道真是擄獲芳心的邪惡甜點。

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Bliss巧克力塔98元,如果喜歡吃巧克力的朋友也可以選擇這道精緻的巧克力塔,它的塔殼是用千層折疊方式製作,很特別,而巧克力蛋糕的部分有50,70%甘納許和法芙娜巧克力,每一口充滿著令人驚喜的滋味,而且可以吃到不同的層次風味,原本以為會很苦,但是當你一開始吃的時候有著苦味充滿著舌尖,接下來是甜味,整個有不同的層次在嘴裡跳躍,吃完真的太讓人滿足了啦。

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藍莓乳酪塔98元,讓人無法抗拒的甜點,無論是造型還是口味,都一刀插入心理,這一道本身是利用綜合莓果果醬,進口新鮮藍莓,香堤鮮奶油,櫻桃白蘭地,卡士達醬…等等製成,咬一口吃進嘴裡,藍莓的香氣,鮮奶油的濕潤感,吃起來有滑順的感覺,實在太令人大大滿足,口感與味道更加征服了女孩心,吃起來不膩口。

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原來我們這麼近 草莓塔115元,wow~這一道nana超愛,它的草莓看起來好豐富,口水已經默默地不知道流了多少,草莓很新鮮的,酸酸甜甜增加了果香滋味,一入口就讓人驚艷不已,店家招牌當之無愧。nana私心超級推薦。

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那一年我們一起吃的檸檬塔110元,微酸的檸檬塔,如果比較不敢吃酸比較不推薦,而它的造型相當的特別,濕潤綿密的口感,有著層層的黃檸檬果香,中間層則是檸檬奶油餡,輕輕咬下,又濃又香的寧能奶油餡會有一種強烈的酸酸的滋味,沒想到意外的好吃,可惜我不喜歡吃酸的。

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泡芙一顆40元,泡芙的內餡非常誇張,達20公克以上一顆,吃了還會爆漿,但甜度卻是不膩口的恰到好處,超級好吃拉~記得想吃一定要預定喔。

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原味蜂蜜鬆餅120元,雖然沒有很華麗的擺盤裝飾,但是份量相當的足夠,熱熱的咬下去,吃起來帶一點Q彈的口感,再塗上鮮奶油跟蜂蜜,口感相當令人驚艷,外酥脆內軟的滋味,讓人單吃也覺得很好吃。

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喜餅禮盒,店家主要以喜餅為主,喜餅也是自己製作,很多結婚的朋友都會特地來訂禮盒系列喔,這一款也很大受歡迎。

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二訪,NANA很喜歡他們家的甜點,上禮拜有經過和美~又跑來吃

抹茶紅豆塔100元,其實我不太喜歡吃抹茶,因為抹茶會讓人又愛又恨,他們家的抹茶主要是用日本京都的抹茶和紅豆下去製成,最後上層再以鮮奶油下去點綴,抹茶吃起來不會很苦澀,有一種綿密的滋味,抹茶淡淡的清香,整個口感我覺得很不錯喔。

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草莓派對68元,這一杯超級可愛的拉,看到我都失心瘋了,他吃起來很有層次感,最底層有海綿蛋糕,接下來鋪滿整個卡士達醬,旁邊則是用薄荷醃製的草莓,最後在淋上滿滿的草莓果凍,一般吃起來會覺得很甜膩,但我覺得他的口味適中,不會太甜,而且有滿滿的層次感,每一口都相當的驚喜,會讓人一吃就愛上,這款接受度也相當的高。

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 生乳蛋糕單片65元(一捲300元,有五片),他們家的生乳蛋糕我不得不說,真的很好吃,選用法國的鮮奶油下去製成,而且吃起來很綿密,他的蛋糕體也很Q彈,一整個下午,光是吃這塊蛋糕就令人很滿足。

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nana很喜歡一個人坐在靠窗區,面對著窗戶看著一本書籍,有一種放鬆的感覺。

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整體而言我覺得DeerHer 甜點廚坊非常的用心,食材也很講究,主要都是當日現做,造型也相當的可愛,美味法式甜點,吃進嘴裡幸福滿分,因此來這裡無論是環境還是甜點,真是一個令人尖叫的好地方,有機會來到和美一定要來品嘗美味的甜點美食喔。

 

 

彰化和美甜點店DeerHer 甜點廚坊

電話:04-7330289

地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號

粉絲團:DeerHer 甜點廚坊

營業時間:下午1300~晚上1900

週二, 草莓塔&檸檬塔
週三, 草莓塔&蘋果塔
週四, 草莓塔&巧克力塔
週五, 草莓塔&藍莓塔
週六, 草莓塔&檸檬塔&藍莓塔
週日, 草莓塔&檸檬塔&蘋果塔
每日都會供應,奶酪,泡芙,售完為止。

週二~週五,接受外帶預訂(須提早兩天)
週六,週日,及例假日以現場為主,不接受座位及甜點的預訂。

 


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