員林推薦華成粉圓冰,華成市場裡的40幾年老字號,在地人從小喝到大

彰化員林華成市場推薦43年以上的華成粉圓冰,原地點於和平教會對面擺攤,後來那裡規劃成停車格,因此遷移至員林新興街51號,許久沒來的我,特地早起帶阿文來嚐鮮。這家華成粉圓冰是許多在地鄉親的回憶,甚至陪伴鄉親們長大,就是為了一包銅板價粉圓冰而來,袋裝喝法再插入吸管,邊走邊喝享受滿滿古早味,這一味就在傳統菜市場裡,建議提早來因為賣完就收攤。

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華成粉圓冰在哪裡?

華成粉圓冰在2016年曾經寫過,當時就在員林博愛路上,至從喝過那一次就念念不忘,這次特地帶阿文來回味,所以來到博愛路與新興街口,華成粉圓冰就在紅綠燈旁的鐵皮屋下,地標很好認,上面也有大大紅布條,寫著華成粉圓冰

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員林華成粉圓冰|Menu&價目表

華成粉圓冰餐車上寫著熱粉圓、百香果、粉圓冰、酸梅冰、仙草,現在一包是25元,雖然和多年前價位不能比,但是一路喝到大,喜愛程度依舊沒變,依造喜好一樣來一包粉圓冰~

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餐點推薦粉圓冰

點了兩包粉圓冰,老闆娘俐落的將粉圓裝袋,依序加入糖水、剉冰,再用紅繩豎起來,此時會再付一根吸管,直接插著喝即可,說真的,我挺喜歡追隨著老字號,享受在地人情味,即便太甜偶而還是會想喝上幾包(笑)~

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就是這個滋味!許久沒來味道依舊,此時的我用力大口吸,粉圓香氣和糖水直接在口腔中綻放,讓我回想起阿公常常煮下午茶點心給我們吃的時候。華成粉圓冰的粉圓吃起來很軟Q,若冰加太少口味會偏甜,就是古早味口感,若你平常都喝無糖習慣,對你來說會很甜喔~

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員林在地人從小喝到大,每次陪媽媽逛華成市場,一定會偷偷跑來買一包邊逛邊喝,通常要回程牽機車時就被我喝光光啦!

 

 

 

 

店家資訊|華成粉圓冰

  1. 地址:彰化縣員林市新興街51號
  2. 營業時間:8:00~15:00

 

交通資訊

 

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