員林美食餐廳》尋鹿咖啡2店。菜市場旁的文青咖啡店(已歇業)

2016.08.30

尋鹿咖啡2店，員林美食餐廳推薦

地址:彰化縣員林市大同路一段85號(附設停車場‬)│電話:04-8370689│營業時間: 9:00~21:00│粉絲團:尋鹿咖啡

這陣子員林越開越多間新店，怎麼踩都踩不完，每一間餐廳都讓人想去嚐鮮，這次就先來介紹一間八月份在員林街上新開的尋鹿咖啡，這間尋鹿咖啡的總店在彰化市，目前在員林也新開了２店，尋鹿二店擁有著寬敞高挑的環境，倒顯得很有氣勢，整體上風格是以深隧加上木質點綴的空間。沒吃過的朋友你一定很好奇他的價位與品質如何吧？沒關係～今天就由nana來替大家解謎嚕～

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2018/12/10更新資訊已歇業

員林餐廳尋鹿咖啡 (1).JPG

尋鹿咖啡的二店，鄰近員林農工與員林黃昏市場，正確位置來說位在員林黃昏市場側旁的對面，這裡算是很好找，店家有提供免費停車場，停車場位置要從後方的法蕾熊那條巷子進入，就會看到指引，假設這邊沒位子，在黃昏市場旁有個停車場，來到這邊不用擔心沒車位可以停。

來到店門口，它的外觀有一隻白色的尋鹿，感覺有一種聖誕節的氣息，店面是以大型落地窗為設計，可以眺望餐廳內的景觀，整體環境寬敞又舒適。

最特別的是當你進入餐廳內時，會有一種小驚喜，就是地上的白鹿正在歡迎你，小巧思的設計運用得很好。

店內的風格利用大量木質的元素，有沙發座椅區、單人座位區、高腳椅區，無論是家庭聚餐、情侶約會、一個人享用午後時光，都很推薦。整體的環境有一種文青的風格，佷難不讓人喜歡的空間感。

因此每桌的間距不會太擁擠，也沒有很大的壓迫感，老闆說如果有帶寵物來用餐的朋友，記得自備寵物包，不讓他露出，都是可以進入的唷！

櫃台與吧檯區，餐點的部分是採先結帳，茶水與面紙都是採自助式。

尋鹿員林店的空間很大，中間處還有擺放文藝商品，利用了原木的小品，把尋鹿的元素加在裡頭，整體讓人感覺悠哉氛圍極至。

店內的咖啡都是使用illy的這支品牌喔！

介紹完環境之後，馬上帶大家來看店內的菜單與價位如何？

老實說尋鹿咖啡的套餐價格確實偏高一些，晚餐和中餐的套餐價格約在320元~370元，早午餐約在180元~300元，另外也有提供飲品、咖啡、鬆餅、霜淇淋.等。據說老闆選用的食材都是比較偏高單價，整體來說算是相輔相成，是還可以接受的價格範圍內。

這次來吃看看他的晚餐套餐系列

nana點了一份勃根地紅酒燉牛肉370元與黃金豚排佐味增燒醬350元。你看餐點上的托盤是經過特製的唷，整體感觀很有設計感。

首先為大家介紹勃根地紅酒燉牛肉370元，餐點有附贈開胃飲、沙拉、湯品、甜品、花蓮富里米香飯、招牌飲品(英國唐寧茶、黑咖啡)，招牌飲品可享有50元換購價，尋鹿冰咖啡、抹茶歐蕾、香濃可可，其他飲品折抵50元。

紅酒燉牛肉我覺得搭配白米飯超下飯，軟嫩中帶些許的嚼勁，滿滿的紅酒香，整體來說很夠味而且又不失口感，但以男生的份量來說我覺得算是七分飽左右。

擺盤的位置也很講究。

nana則是點這份黃金豚排佐味增燒醬350元，餐點有附贈開胃飲、沙拉、湯品、甜品、花蓮富里米香飯。

我比較喜愛這種大份量，看起來吃得飽又吃得爽，黃金豚排選用的是豬里肌，高溫酥炸成的酥脆金黃色麵衣，包覆著鮮嫩多汁的豬里肌，光是用視覺就覺得好滿足，你可以單吃也可以沾味增醬，兩種風味截然不同，吃起來的口感好紮實，口感上不會太乾柴，這樣剛剛好。

附贈的南瓜泡菜，這道南瓜與泡菜的組合真的很契合，一入口就能感受南瓜金沙的細緻綿密與泡菜的脆口有著豐富的層次感，口感算是溫和不嗆口，吃完很開胃呢！

很喜歡他們的附餐白飯，吃起來的口感跟一般的台梗九號完全不同，而尋鹿使用的是花蓮富里鄉的米，白米飯粒粒碩大晶瑩飽滿，口感軟中帶Q，還帶點清甜口感，米粒的香氣十足，光是這一碗白飯就讓人愛不釋手，很好吃！

老實說我平常是個很挑食的人，對我來說只要外出吃飯，有附贈生菜沙拉的餐點，我一定把他丟給我的另一半吃，因為我真的很不愛吃生菜沙拉，但是尋鹿的沙拉完全征服了我，利用水果與少數的青菜組合，最後在淋上和風柚子醬，看起來好養生，雖然整體上感覺似乎小小一碗，但是每樣食材都是單一處理，口味上也比較清爽，這盤nana也是默默的把它吃光光。

附贈的濃湯，店內的濃湯都自己熬煮，濃湯的上層擺放些許的麵包丁，麵包丁則是竹炭和胡蘿蔔的口味，喝起來很濃稠。

左：紅蘿蔔＋蘋果可爾必思

右：芒果醬汁奶酪

芒果醬汁奶酪，本身有甜甜的奶香，上層的芒果醬汁口感有著酸甜的氣息，吃起來軟嫩滑順，很適合飯後品嚐！

oreo可可咖啡冰沙160元(招牌飲品可享有50元換購價，尋鹿冰咖啡、抹茶歐蕾、香濃可可，其他飲品折抵50元)。

夏日消暑的好夥伴，冰涼冰涼的口感，又帶有OREO餅乾，可可味和咖啡味香氣十足，非常香濃，越喝越涮嘴。

抹茶歐蕾140元(招牌飲品可享有50元換購價，尋鹿冰咖啡、抹茶歐蕾、香濃可可，其他飲品折抵50元)。

如果你是第一次來的朋友，不知道要點什麼，可以點這杯抹茶歐蕾，這杯是店內的人氣招牌之一，你看他的上層還有一隻可愛的尋鹿，是不是很萌達達，光是看著這杯心情就很愉悅，抹茶是使用日本進口高級抹茶粉製作，抹茶喝起來不會很澀，我覺得還蠻好喝的！

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整體而言　老實說我覺得套餐價格確實偏高，餐點的份量如果以nana的口味來說算是可以吃得飽，但以男生或者大份量的朋友可能只有8~9分飽，可是呢？雖然價格看似不美麗，我覺得一定有它的原因在，老闆說～每個餐點都是要煮個自己小朋友享用，相對的在食材上的挑選與搭配都是很講究，為的就是那份吃健康的存在，所以單價就比較高些，這次吃晚餐的套餐，更讓人驚艷的是他的白飯，一碗簡單的白飯卻可以煮的這麼好吃，老闆對每一道料理都是很用心的呈現，我覺得價位是其次，重點食材好吃才是重點呢！但每個人的胃口不同，還是自己來試試最準。

【員林美食餐廳】尋鹿咖啡2店

地址:彰化縣員林市大同路一段85號(附設停車場‬)

電話:04-8370689

營業時間: 9:00~21:00

粉絲團:尋鹿咖啡

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