台中留酥LIO SUU酥餅專賣，新品2公分厚卡列特奶油餅乾登場
台中超人氣「留酥LIO SUU酥餅專賣」最近推出新產品，把法式甜點工藝結合中式酥餅，做出一款將近兩公分厚的「卡列特奶油餅乾」，有奶油和可可兩種口味。餅乾香氣十足，口感酥鬆，一吃就停不下來。奶油口味加入鹹蛋黃，咬下去滿是奶香滋味；可可口味則使用比利時DLA黑巧克力，帶點微苦的甜味和奶油很搭。現場大方提供免費試吃，還附上一杯茶。這款「卡列特奶油餅乾」一盒有8入，拿來送禮或當彌月禮盒都很合適。
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留酥LIO SUU 酥餅專賣在哪裡?
自從去年底介紹過一次後，只要經過逢甲，我都會特地繞過來買鳳梨酥。位置很好找，就在74號快速道路青海路旁，靠近青海路與黎明路三段。店面是一棟紅磚色建築，很有質感，搭配外頭的綠植，看起來清爽又有設計感，有點像鳳梨酥的造型，經過時很難不注意到它，是最近很熱門的現烤餅店。
免費試吃
一進門，店員親切地端上阿里山蜜香紅茶和一塊酥餅請我們試吃，還邀請我們坐下慢慢品嚐，每次來試吃的品項都不太一樣，有時是鳳梨酥、有時是留酥燒，甚至還有卡列特奶油餅，完全看當天現場提供什麼。而且試吃份量直接給半顆，超有誠意，光這點就先收服我了，留酥的服務讓人感覺賓至如歸，真的讓人一來再來。
這次就是衝著卡列特奶油餅新品而來，把法式手藝結合中式酥餅，口感酥鬆又厚實，有法式奶油和慶祝可可兩種口味，真的都很好吃！保存方式也很簡單，常溫就能放30天，下午來一塊卡列特奶油餅配上一杯茶，超享受～
卡列特奶油餅刷上蛋液後，在表面畫出壓紋，師傅慢慢放進烤箱，烘烤時間長達一小時。當餅皮烤出漂亮色澤時，整間店都飄散著濃郁的奶香，光聞味道就讓人忍不住想立刻咬一口。
卡列特奶油餅-可可口味
不得不說，卡列特奶油餅的可可口味好吃耶！它有點像是可可碎片餅乾的升級版，酥鬆厚實又帶點顆粒感，一吃就愛上。用料也很講究，選用細緻香濃的藍黛可可粉，加上比利時DLA黑巧克力，入口時奶香帶出微苦甜的可可滋味，尾韻還透著柔和花香與甘甜，清爽不油膩，真的好吃到停不下來！
卡列特奶油餅-奶油口味
Wow～這款卡列特奶油餅高度近2公分，厚度真的很迷人，表面還有壓紋點綴。撕開包裝時，撲鼻而來的奶油香氣中還帶著淡淡的鹹蛋黃味，讓人迫不及待想咬一口。輕輕咬下，奶油餅厚實酥鬆的質地，隱約還有顆粒感錯覺；接著台灣在地鹹蛋黃的香氣在口中慢慢融化，伴隨奶香竄出，鹹甜交織，香濃卻不膩口，吃起來是那種溫和舒服的奶香感。
卡列特奶油餅禮盒
卡列特奶油餅禮盒有常態款和彌月款兩種，外盒是白底搭配繽紛的普普風色彩，看起來夢幻又可愛。裡面一盒有八入奶油餅，口味可以選綜合或單一口味，內包裝是金黃色設計，不管是送禮還是當彌月禮盒，都很有質感又體面。
我們選了綜合口味，奶油和可可各四顆。產品因為含少量酒所以是葷食，常溫可保存30天，送禮或自己慢慢吃都沒問題。
卡列特禮盒彌月款的下方有搖搖馬和嬰兒車的設計封套，看起來溫馨又可愛。最近如果有準備送彌月禮的孕媽咪，即日起到2025/12/31，都可以申請試吃，只要公開分享心得並標註留酥社群帳號，再回傳截圖，就能獲得甜蜜有禮COUPON券，消費可折100元。
試吃資格：
- 孕期滿32週，憑媽媽手冊申請試吃
- 產後一個月內，憑寶寶手冊申請試吃
試吃品項以下2擇1：
- 禮盒：卡列特綜合禮盒*1，享優惠價200元，運費另計
- 單顆袋裝：免費卡列特奶油及可可口味各一顆，運費另計
留酥LIO SUU 酥餅專賣價目表
留酥LIO SUU從開幕到現在，除了必買的慢煮冬瓜鳳梨酥、鹹香鴨仁鳳凰酥和留酥燒，還一直研發新口味。像留酥燒就有義式火腿、金沙口味，這次還推出了卡列特奶油餅。最貼心的是除了禮盒，也能現場單顆買來嚐鮮，喜歡再帶整盒回家。
這次來發現門口多了新裝，除了有戴墨鏡的Ｑ版鳳梨，還新增了文青風圖案，站在這裡拍照合影，有一種充滿可愛的氛圍感。
一直很喜歡留酥的裝潢，細節處理得很用心。最棒的是，這裡不只是伴手禮餅店，還貼心準備了沙發區，可以坐下來試吃、喝茶，喜歡了再買回家，完全沒有壓力。
我們大約下午一點到，店裡客人一直陸續上門，生意真的很好。
中島和櫃檯都擺滿了各種精緻的伴手禮盒，這次還多了單顆裝，可以先買一顆試試。
活動期間只要於成為FB/IG粉絲，還贈送品牌精美小禮乙份。
店家資訊留酥LIO SUU 酥餅專賣
- 地址:台中市西屯區黎明路三段221號
- 營業時間:11:00~19:00
- 電話:04-24510228
- 粉絲團:留酥LIO SUU 酥餅專賣
- 官網:留酥LIO SUU 酥餅專賣
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