台中北屯推薦一饌泰式燒烤火鍋,必點泰式酸辣鍋,蔬菜自助吧吃到飽

台中美食推薦一饌泰式燒烤火鍋!耶~我的愛店終於來台中北屯區開分店,曾經為了他們家泰式酸辣鍋,每個月專程跑去吃,若久久沒吃渾身不對勁,如今台中北屯區有了分店,用餐座位比總店多,不用擔心想吃會排到天荒地老。「一饌泰式燒烤火鍋」主打牌泰式酸辣鍋和銅盤燒烤肉,不僅湯頭原汁原味又道地,就連肉品都是使用頂級肉品,肉量誠意滿滿,更棒是一饌台中北屯店,還多了蔬菜自助吧、冰淇淋、白飯、飲料等無限吃到撐,超高的CP值廣受在地人喜愛,我的愛店強力推薦大家一定要來試試看。

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一饌泰式燒烤火鍋北屯店在哪裡?

一饌泰式燒烤火鍋台中北屯店緊鄰著潭子國小、74快速道路、台中洲際棒球場、崇德路三段附近,地點就在北屯區昌平東六路和豐美五街交叉路口,地標十分好找,而我們來到這裡沒有停車場,只能停店門口或是路邊停車,不過車位算好找,附近皆可停,基本上不會車位難求。

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北屯店用餐環境

雙腳踏進一饌泰式燒烤火鍋台中北屯店,迎面而來裝潢十分前衛,空間設計注入了大量質感黑和木質色,再利用鏡片與大片落地窗點綴,使用餐環境特別有個性,且又能凸顯出高級感,完全與南投草屯店氛圍不同,而且現場座位有四人桌和六人桌,亦可容納60人以上,無論是家庭聚餐、包場、團體聚餐、尾牙、畢業季謝師宴都很適合,另外桌與桌間距不擁擠,用餐環境也更寬敞許多,就連人潮也是絡繹不絕。

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一饌泰式燒烤火鍋北屯店菜單/價目表

咱們來看一饌台中北屯店菜單!餐點分為泰式火鍋和銅盤烤肉兩種。首先選擇湯底,有泰式酸辣、泰式椰奶、昆布柴魚、素食可選,他們家最有名就是泰式酸辣湯底,選好後接著選擇火或燒肉主餐,主餐有牛、豬、羊、海鮮,最多人點就是伊比利豬和安格斯牛小排,每人低消一份套餐,內用10%服務費,就可享自助吧蔬菜、飲料、冰淇淋、飯麵食免費吃到飽,整體價位落在400元~1400元之間,以台中價位還算OK。

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更讓我驚豔的是自助吧通常使用一般米,沒想到一饌泰式燒烤火鍋超級有誠意,提供泰國米飯無限任你吃,而且泰國米飯煮的口感鬆軟又好吃。

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除了白飯,也有王子麵、鍋燒意麵、冬粉可以品嚐,完全免煩惱甲麥飽。

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火鍋沾醬區有沙茶醬、醋、泰式火鍋醬、素沙茶醬、辣椒、蔥、蒜頭、香菜、玫瑰鹽、黑胡椒、醬油等可沾取,其中最常沾就是獨門泰式火鍋醬,小編私心大推!

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沾醬區有提供泰國火鍋醬可以沾唷。

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超棒的耶~台中北屯店竟然多了蔬食自助吧無限吃到飽!來看看他們家的蔬食自助吧,主要是採用噴水霧保鮮,維持蔬菜鮮度,食材品項包括有高麗菜、綠色蔬菜、奶油白菜、山茼蒿、火鍋料、南瓜、玉米、絲瓜等多達三十種,選擇豐盛多樣化cp值簡直爆表,不僅如此就連根莖葉蔬菜就有8種可以吃,對於喜歡吃蔬菜的朋友超加分。

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還有阿文喜歡吃油條和豆皮也都有,吃鍋就是要將豆皮和油條浸泡湯底,吸附滿滿酸辣湯後,大口咬下瞬間,那股濕潤又有湯汁在嘴裡炸開的快感就是爽。

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一饌泰式燒烤火鍋不怕你吃,只要不浪費食材,想吃多少自己夾。另外自助吧不會每次來蔬菜盤內都是空的,檯面上總是補滿狀態,補菜速度也很ok。

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我夾了很多奶油白菜、山茼蒿、絲瓜、菇類、高麗菜,完全沒在客氣瘋狂猛吃,尤其是加入泰式湯頭煮出來的風味,與蔬菜毫無違和感,味道有層次感,酸甜微辣特別涮嘴,光是吃這麼多蔬菜就回本啦!

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飲料選擇性也不少,有可口可樂機、果汁、咖啡、茶包等應有盡有,而我最喜歡就是美粒果,除了喝得到果肉,口味甜而不膩,光是美粒果就喝了好幾杯。

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冰品是選用泰國知名明果冰淇淋,口味多達八種可選,重點想吃多少自己盛,就是要讓你甲免驚,甲尬爽歪歪。

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明果冰淇淋就是好吃,每次來八種口味通通上陣,我最喜歡泰式奶茶、白玉荔枝、椰奶口味,細緻綿密冰體,風味香醇每口都是大大享受~

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泰式酸辣鍋

一饌泰式酸辣鍋超好喝,尤其是那股泰國正宗口味,微辣溫和不嗆辣口感,好喝到每次來絕對會點!話說泰式酸辣湯能把我迷得團團轉不容易,我只獨愛他們家,原因是湯底採用香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、蕃茄、泰式魚露、泰國產地的部分香料..等食材自家熬煮,與坊間吃到風味完全不同,雖然湯色澤紅艷,辣度嚐起來輕微卻不嗆辣。另外有隱藏喝法,建議先品嚐一口原湯,再將湯舀到碗裡後,添加新鮮檸檬汁一起品嚐,會多了檸檬酸味,降低酸辣口感,兩種喝法我都愛~

ps:泰式酸辣湯是一鍋一鍋熬煮,所以無法提供加湯,建議開小火慢滾,湯比較不會那麼快變少。

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伊比利豬

伊比利豬是店內人氣王,同時也是我喜歡肉品之一,除了等級高,堅持使用頂級原肉,它的肉色與紋路超級誘人,尤其是宛如大理石般的肥瘦適中油花,精切厚度掌握恰好,就連肉量給得毫不手軟。用筷子夾起伊比利豬,放進湯頭涮七分熟度入口,咬兩下香甜多汁滋味慢慢滑入喉嚨,咀嚼時Q彈豐厚而不油膩口感實在是太好吃了,美味度百分百!

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單點草蝦6尾

我們還單點兩份草蝦,共有六尾,這樣一盤只要300元!每隻草蝦個頭不小,體型不僅肥沃又好吃,而我們將草蝦放進泰式酸湯裡熬煮,蝦肉吃起來緊實又甜脆,還多了泰式酸辣風味,整個十分契合捏!

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銅盤烤肉

厲害的還有銅盤烤肉,光是銅盤大有來頭,嚴選泰國客製化全銅材質,銅盤規格尺寸比坊間來的大,再來是中間有放置卜蜂豬油,烤肉前可塗抹滋潤,外圈加入昆布柴魚湯和蔬食讓你煮火鍋,一鍋兩吃法是不是很棒呀。對了~很強烈推薦一定要沾隨鍋附的泰式沾醬,因為一饌的泰式沾醬是嚴選現榨檸檬汁、辣椒、蔬菜、獨家秘方自家熬煮,口味辛辣帶酸感,無論是搭肉品或蔬菜都很好吃。

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挺喜歡一饌的昆布柴魚湯底,昆布與柴魚的鮮美釋放到湯底中,再搭配各樣蔬菜熬煮帶出了甘甜味,直接大大滿足你的味蕾。

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安格斯熟成牛小排

壓軸就是這道帶來味蕾狂歡的安格斯熟成牛小排!當店員將牛小排端上桌時立馬被眼前滿滿一盤肉量嚇到,尤其是每片保有厚度,更不會一夾就散掉,烤起來完全是有口感,不僅肉量多,就連肉品質都是選用Prime等級,光看圖中的油花就令人垂涎三尺阿~

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將牛小排放在銅盤上經歷火烤至五分熟度後,油脂留在烤盤上滋滋作響,帶出豐沛肉香,咬下時柔嫩多汁肉感在嘴裡奔放,多吃也不會有罪惡感~

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整體心得:這家一饌泰式燒烤火鍋是我的愛店,很開心終於有第二間分店,這樣一來就不用擔心南投草屯店客滿吃不到啦!對了~台中北屯店座位比草屯店更多,環境寬敞舒適,甚至還多了蔬菜自助吧、冰淇淋、飲料、白飯吃到飽,完全就是小資族福音~喜歡吃鍋物和燒烤的您,這家絕對令人再三回味唷。

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店家資訊|一饌泰式燒烤火鍋北屯店

  • 地址:台中市北屯區昌平東六路 658之3號
  • 電話:0912-803288
  • 營業時間: 週日~週二11:30–14:30、17:00~22:30*(平日下午有休息)
    週六11:00~22:30
  • 公休日:週一公休
  • 粉絲團:一饌泰式燒烤火鍋北屯店

 

交通資訊

 

一饌泰式燒烤火鍋目前有幾間分店?

一饌泰式燒烤火鍋是否可帶寵物?

一饌泰式燒烤火鍋是否需要服務費?

 

 

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評分者:nana
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