嘉義民雄美食》鬼椒麻辣王民雄店。麻辣鴛鴦火鍋/現點現切安格斯黑牛/天使紅蝦/草蝦/三點蟹/生啤酒/莫凡彼冰淇淋無限吃到飽

嘉義鬼椒麻辣王,嘉義民雄美食│位在嘉義民雄鬼椒麻辣王擁有高人氣的吃到飽火鍋,只要一到顛峰時間幾乎客滿狀態,大家都是為了現點現切的肉品前來,鬼椒麻辣王主打安格斯霜降黑牛、特級霜降牛、天使紅蝦三點蟹讓客人無限吃到飽,更棒的是吃麻辣鍋配上生啤酒超過癮,最後在來個日本頂級北海道牛奶冰棒、明治、莫凡彼、卡比索三大品牌冰淇淋更加滿足,愛吃肉的朋友,千萬別錯過喔。

位在嘉義民雄建國路二段上的鬼椒麻辣王,鄰近麥當勞、星巴克附近,距離交流道也不遠,以地理位置來說相當便利,且來到鬼椒麻辣王門口也有提供停車位讓客人們方便停車。

櫥窗上有一隻可愛的鬼椒立體玩偶。

走進鬼椒麻辣王的用餐區,眼前充滿紫色的浪漫環境,讓落地窗的光線透射灑落而下,整體環境十分舒適明亮,這時服務生熱情的招呼我們,帶我們前往座位區。

另外櫃檯旁邊有附鑰匙的置物櫃提供消費者置放物品,還有衣櫥可以擺放冬天的大衣,蠻貼心的。鬼椒麻辣王只有一樓用餐空間,以吃到飽座位來說並不大,尖峰時間比較容易客滿,另外有一席包廂區與8人座位區很適合家庭與朋友聚會。

現在來鬼椒王用餐還有雙重優惠送,大人消費一人一點,兒童二人一點/桌面吃完,鍋底無料每桌加送一點/集滿10點,即享一人免費吃到飽/當月壽星只要四人同行一人半價/用餐時間限兩小時。

鬼椒麻辣王消費方式

1.539元+10%服務費,店內自助區食材吃到飽,再加贈台灣梅花豬、澳洲沙朗牛、美國雪花牛、紐西蘭嚴選小羔羊無限享用。兒童價位90~109公分100元/110~130公分249元。

2.598元+10%服務費,店內自助區食材吃到飽,8種肉品與4種海鮮可選,分別為台灣梅花豬、澳洲沙朗牛、美國雪花牛、紐西蘭嚴選小羔羊、麻辣牛筋、安格斯黑牛、特級霜降牛、天使紅蝦、草蝦、小尖卷、三點蟹、腰子貝等無限享用。兒童價位90~109公分100元/110~130公分270元。

湯底有昆布原味、麻辣、酸菜、泡菜、泰式酸辣,可選擇兩種湯底,如果是吃素的朋友,也有提供素食湯底可以選擇喔。

點餐方式除了開放式自助區任選之外,桌面上會擺放小夾子,上面會寫著食材名稱,只要把夾子交給服務人員,服務人員就會幫你親自送上桌,另外如果你想吃兩份,也可以直接告訴服務生說梅花豬要兩份,這樣一來也不用擔心下一波加點會等比較久。

自助區的清潔還算保持不錯,檯面保持得很乾淨。自助區提供琳瑯滿目的食材,有醬料、生啤酒、咖啡、飲料、甜點、高達40種食材、冰淇淋、水果..等等可選。

每家飲料的種類不一樣,民雄店有烏梅汁、綠茶、可爾必思冰沙..等,都是可以無限使用。

夏天吃麻辣鍋再配個生啤酒也很棒,鬼椒麻辣王有提供台灣生啤酒喝到飽,喜歡喝生啤酒的朋友有福啦!
(喝酒不開車 未滿十八歲請勿飲酒)

冷藏冰箱的火鍋配料至少有40種以上可挑選,包括有蔬菜類、蛋餃類、海鮮類、雞肉類、冬粉、鴨血、白蝦..等多樣食材可選,盤上的食材隨時保持最佳狀況,不會讓盤上的份量變少,除此之外客人在挑選時也不用擔心想吃的被夾光,店家說只要不浪費食材,想吃多少就吃多少。

手打蝦丸、手打花枝丸、貴妃鮑魚片也是自助吧區的搶手食材,每一口都吃得到蝦子及花枝,口感扎實彈Q擄獲許多人芳心。

蝦餃、九層塔花枝捲、鑫鑫腸、大甲芋頭、魚包蛋、湯包、菇類、花椰菜,每樣都是我的愛,尤其是大甲芋頭吃起來鬆鬆的口感,讓芋頭控的小文愛不釋手。

 

除了加點肉片之外,小文最在乎的就是海鮮,冷藏櫃有鯛魚片、白蝦、漫波魚、蛤蜊、魚下巴、巴沙魚、象拔蚌、虱目魚皮..等等,NANA夾了白蝦、蛤蜊、鯛魚片,海鮮看起來新鮮又美味。

 

每次只要吃火鍋一定要點麻辣鴨血,鬼椒麻辣王的鴨血想吃多少自己夾。

民雄店最自豪的是蛤蜊,店長每天都會拿起蛤蜊聽看看它的狀況,如果狀況不佳都直接淘汰,因為想呈現新鮮食材讓客人吃得滿意。

菜類的選擇也不少,算一算大約有6種以上,NANA每次來一定會夾大量蔬菜放到湯頭裡熬煮。

醬料區有多種醬料可以做搭配,且還有提供白飯、冬粉、老油條、雞蛋,特別是雞蛋有專門打蛋器具可使用喔。

鬼椒麻辣王也有提供沾醬的最佳組合,讓風味更加好吃,喜歡吃辣的朋友可以試試看。

店長推薦自家手工製作的私房奶酪,這可是鬼椒麻辣王的人氣點心,奶酪吃起來很綿密又細緻,嘴裡滿滿奶香味,讓人忍不住一口接著一口好好吃。

甜點區裡有蛋糕、手作奶酪、布蕾、水果、養樂多、中華豆花、布丁、茶凍、愛玉凍..等等甜食,冰櫃裡豐富選擇性多,說真的女人總是有第二個胃保留給甜食,光是甜點NANA幾乎吃一遍,戰鬥力十足啊!

把眼睛往下眺望,飲料有各式各樣的鋁箔包飲料,人手一瓶超方便。

小朋友最愛的可口可樂系列也是無限量暢飲。

冰品分別為明治、莫凡彼、卡比索、明治冰淇淋雪糕四種品牌,最熱門的就是莫凡彼和明治冰淇淋也是吃到飽概念啦!

吃冰淇淋一定要配上餅乾甜筒,咬一口冰冰涼涼配上酥脆外皮,是大人小孩最喜歡組合。

鴛鴦鍋選擇了麻辣小辣湯底與昆布原味湯底。鬼椒麻辣王是正宗川味的麻辣火鍋,但是四川的麻辣鍋湯頭加很多辣椒,口味較重,湯頭改成台灣人可以接受的口味,加入中藥熬煮而成的湯頭辣而不燥,口感較傳統四川麻辣鍋湯頭溫和,喝起來不會口乾舌燥。

三點蟹

海鮮控看這裡!一盤裡面有兩隻三點蟹,更重要是現點現出,無限制數量,就是要讓你飽飽回家。三點蟹的外觀看起來新鮮又可口,放進昆布原味湯頭熬煮,口口滿滿海鮮味,蟹肉吃起來很鮮甜,讓人想一口接著一口超涮嘴,說真的以5~600元吃到飽,可以無限吃真的超爽快。

草蝦

哇!一盤8條草蝦超大方,一盤吃不夠還可以再來第二盤、第三盤,只要不浪費食材,店家就不怕你吃。雖然我有個無肉不歡外號,對於草蝦也是很熱愛的,NANA光是看到這盤草蝦,口水不停的留下來,且吃蝦就可以感受食材是否新鮮。煮熟後的草蝦,外殼好剝,肉質緊實Q彈帶鮮脆,整個蝦味充滿舌尖好滿足啊!

天使紅蝦

只要花598+1成服務費,就可以享天使紅蝦吃到爽,是不是超划算啊!一盤天使紅蝦有4尾,色澤偏紅,份量也比較大隻。店家建議可以先把未煮的天使紅蝦剝殼,接著再把它丟進鍋裡煮,煮熟後的肉質會更加鮮甜,哇~真的耶!先剝殼再煮的肉質鮮脆又很甜,一整個就是被蝦子纏住,不吃個幾盤不罷休啦!

我習慣把海鮮放進昆布原味湯頭裡面熬煮,除了可以品嚐海鮮的原味,重點能喝到滿滿的精隨喔!

天使紅蝦比草蝦份量還大隻,愛吃蝦的小文就不知道點了幾盤。

小尖捲

小尖卷是一隻份量,煮完口感很Q彈,嘴裡還散發著鮮甜味,喜歡吃海鮮朋友,也別忘了點小尖卷。

腰子貝

腰子貝約10元硬幣大小,煮起來的口感彈牙Q脆,口味上很鮮甜,這盤腰子貝我朋友超愛,幾乎都是他自己獨享。

麻辣牛筋

麻辣牛筋建議搭配麻辣湯頭一起熬煮,牛筋軟嫩富含膠質,吃起來透軟Q,但又不會太軟爛喔!

澳洲沙朗牛

澳洲沙朗牛也是鬼椒麻辣王點閱率最高的肉品,油花紋多且分布均勻又細膩,這塊沙朗牛看起來好美味啊!

夾起一片放進麻辣湯頭裡涮個幾秒,牛肉伴隨著麻辣湯頭,牛肉香更加濃郁,沙朗牛吃起來口感較有嚼勁,NANA光是這道不知道點了幾盤。

梅花豬肉

我最喜歡現點現切的肉片,吃起來鮮嫩又美味,這道梅花豬肉放入鍋裡涮幾下送入嘴裡,鮮嫩細緻的口感讓人忍不住一片接一片。

頂級雪花牛

雪花牛的油脂多,經涮煮幾秒後吃起來肉質鮮嫩帶汁,嘴裡有濃濃的牛肉香甜味,無需特別沾醬就很好吃。

紐西蘭小羔羊

紐西蘭小羔羊的肉質比較嫩而且不會有羊羶味,羊肉的口感很Q彈,喜歡吃羊肉可以試試看。

特級霜降牛

特級霜降牛油花較多,肉質較為鮮嫩,不用沾醬直接入口,帶著麻辣香的霜降牛肉口感好嫩口,這盤我也超愛。

安格斯霜降黑牛

NANA最哈的安格斯霜降黑牛上桌啦!安格斯霜降黑牛油花分佈油花超美,肉切約巴掌般的大小,厚度也有,夾起牛肉涮個幾秒後再大口咬下,舌尖沾附著牛肉香,口感鮮嫩帶有濃郁牛肉味,吃起來不膩口。

麻辣鍋裡有豆腐和鴨血,鴨血又嫩又多汁,吃完有一種意猶未盡的感覺超涮嘴。

鯛魚片放進昆布原味湯頭裡熬煮,鮮甜細緻的魚肉,NANA也是愛不釋手。

習慣慣例吃完肉品一定要吃點菇類與手打花枝丸,手打花枝丸吃起來很鮮脆,又有嚼勁的口感,整個與湯頭融合,挺好吃。

吃飽飯後當然要來份甜點,NANA直接衝去拿莫凡彼的冰淇淋,豐富果肉細緻口感,濃在嘴裡散發的香甜味,吃起來卻不膩口~好好吃!

另外也有明治冰淇淋雪糕可享用喔。

選用當季的新鮮水果,還有平常會吃的中華豆花,最後再來一杯好吃的手工奶酪,吃完有一種滿足感。

真的不誇張,營業兩三年的鬼椒麻辣王,客人依舊很多,這些都是因為店家對於食材的堅持,才有這麼多衷心的饕客。

鬼椒麻辣王我吃了兩次,還記得第一次前往品嚐時印象很深刻,最大特色就是現點現切的加點肉品,肉質的鮮嫩度保持得很有水準,另外天使紅蝦、三點蟹、四種冰淇淋、生啤酒也是無限吃到飽,出餐收盤的速度算快,整體上以價位來說CP值很可以,回訪率算高,喜歡吃肉的朋友記得一起來大飽口福吧~

 

 

嘉義民雄 鬼椒麻辣王火鍋

地址:嘉義縣民雄鄉建國路二段415號
電話:05-2067158
營業時間:
週一到週五05:00Pm-11:00Pm
週六及週日、國定假日全天營業
粉絲團:鬼椒麻辣王火鍋

 

 

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