我們又來嘉義吃美食啦！這間滷憶食堂賣了三年，累積不少老主顧，主打的豬腳飯更曾獲得首爾金牌獎肯定！店家選用台灣豬肉慢火燉煮，滷汁帶有甘甜香氣，口味清爽不厚重，吃起來沒有豬腥味，肉質Q彈有咬勁，搭配筍乾、油豆腐、酸菜，每一口都超銷魂！和傳統豬腳飯相比，味道更有層次，也吃得出自家特色。不吃牛的朋友也有福，這裡的紅燒豬肉麵只要110元，湯頭濃郁香醇、份量足，口味不輸牛肉麵。還有每一桌都會來盤滷菜，醬汁鹹香...

嘉義甜點在插旗！前陣子到嘉義工作，結束後隨手打開Google 地圖滑滑看，意外發現一間擁有4.7 顆星好評的「常常 The Frequent」。店址就在嘉義北門車站附近，外觀以簡約的白色系為主調，遠遠看就讓人想走進去探探。且甜點櫃擺滿了各式法式甜點，看起來精緻又誘人，當下毫不猶豫，就決定是它了！

嘉義秘氏咖啡隱身在延平街裡，是間低調又有味道的咖啡館。那天下午工作結束，隨手在 Google 地圖上找店，無意間看到這家老宅風建築，光看照片就被那懷舊氛圍吸引，心想：「就是它了！」後來才發現，秘氏咖啡在台北、台南、嘉義都有分店，每間風格都不一樣，各有特色。像嘉義這間，就是一間充滿1960年代昭和日式氛圍的老宅咖啡館，喜歡復古老宅的朋友，一定會愛上這裡的靜謐與獨特美感。

嘉義心詩甜點是一間藏在巷弄裡的小甜點店，低調開在長榮街上，沒有太多媒體報導，卻有著溫柔迷人的氣質。這天我們到嘉義吃樂閣，趁開店前想先找個地方坐坐，意外發現這間距離不遠的甜點店。走進店裡先看了一眼甜點櫃，草莓蛋糕實在太誘人了，當下就決定今天的甜點，就是它了！

嘉義樂閣 Le Gate真的低調到不行，店址藏得像祕密基地一樣，就躲在嘉義市成仁街的小巷裡。沒人帶路的話，十之八九會直接錯過！樂閣老闆本身是藍帶廚藝學院出身，把法式、義式、美式巧妙融合進菜單裡，每道料理都是老闆親手製作，吃得出真功夫。推薦必點酥炸野菇奶油松露燉飯，松露香氣撲鼻，醬汁濃郁滑順好吃。還有新品舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵，外酥內嫩，香辣椒麻醬汁辣得過癮又獨特。不過，店內只有18個座位，客人...

嘉義市小吃推薦日式甜點！在嘉義市國華街與光彩街交叉口，隱藏著一家歷史悠久的日式甜點攤車，沒有正式店名，招牌上僅寫著「銅鑼燒」三個字。每天從中午十一點營業至下午四點，不論何時，攤前總是排滿等待的饕客。這裡主打銅鑼燒、麻糬、羊羹等經典日式甜點，均一價15元，是在地人必吃的傳統美味。

嘉義飛鼠咖啡是一家全預約制的隱密咖啡館，位於阿里山特富野部落，需翻山越嶺方可抵達。這裡的環境寧靜、自然氛圍濃厚，讓人遠離塵囂，完全放鬆。飛鼠咖啡Peisu coffee的肉桂捲特別好吃，外酥內軟，搭配溫厚順口的茶，更是讓人陶醉，愛好咖啡與大自然的朋友，絕對要收藏起來！

來嘉義沒吃過蕭老師火雞肉飯你就落伍啦！這家人氣超旺，十點一開門就大排長龍，有九成客人都是嘉義在地人，而且每位嘉義鄉親一次都外帶好幾個火雞肉便當，更誇張是限量全火雞腿肉切片飯，開門不到幾小時就完售，根本是實力派的店。

嘉義特色美食推薦越南烤雞王。說到嘉義文化路夜市可是美食一級戰區，除了有超人氣火雞肉飯和林聰明沙鍋魚頭，竟還暗藏了一家當地人才知道的巷仔內隱藏版烤雞店，這家烤雞來頭不小，全台首創越式口味，採用新鮮現宰台灣黑羽土雞，加入獨家秘製越式香料，研發招牌香檸雞、台式椒鹽雞、上癮胡椒雞等三種口味，更罪惡是大口咬下超Juicy，皮脆肉嫩還有滿滿越式香味，完全獲無數挑嘴老饕的胃，常常一出爐即秒殺，沒預訂根本吃不到。

嘉義火雞肉飯推薦東市場裡的頭家火雞肉飯！最近很常跑嘉義走踏，除了去逛好勢露營店外，都來到嘉義了，當然要來一晚銷魂美味火雞肉飯，我們出發前在臉書上發現朋友ＰＯ的這家，就決定來去嘉義試試看。這家頭家火雞肉飯藏在嘉義東市場裡面，攤位就在轉角處，看見人潮就跟著排隊準沒錯。