基隆八斗子海岸線一日輕旅行-新環港海鮮餐廳、國立海洋科技博物館、八斗子觀光漁港、潮境公園,一日快閃輕旅行。鎖管季/八斗子漁港/基隆八斗子/八斗子海鮮餐廳/基隆港
基隆八斗子海岸線輕旅行
周末假期特別安排了基隆一日快閃之旅,為的就是一頓飽足的海鮮大餐!
這次約了愛吃鬼北部的好朋友,一起出發基隆吃海鮮~
說到基隆大家一定不陌生,擁有美麗的海岸線、停在港口很壯觀的麗星郵輪
與熱鬧飛騰的基隆廟口夜市,而我們今天呢~要前往的是〝基隆八斗子〞
八斗子三面環山,一面靠海,海深沙淺,還有很多的海鮮餐廳喔~
在開啟今日的快閃一日之旅,當然路程這麼遙遠,抵達基隆的那一刻
最重要的就是填飽肚子,透過朋友引薦得知這間店,我們決定來去嚐鮮GO~
【基隆八斗子海岸線輕旅行行程】
第一站新環港海鮮餐廳→第二站國立海洋科技博物館→第三站八斗子觀光漁港→第四站潮境公園→回程
如果時間夠的話可以前往 基隆附近景點望憂谷、基隆廟口夜市、和平島海角樂園
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我們的第一站新環港海鮮餐廳
►地址:基隆市北寧路252巷6-12號
►營業時間:11:00~21:00
►電話:02-24696677
9月底前到店家消費,出示本篇文章可招待小菜
抵達基隆的那一刻,雙手展開,用力的吸一口氣,可以深深的感受到濃郁的海味,就是它~這種熟悉又舒服的味道,只可惜北部的天氣也好熱喔,趕緊躲進冷氣房最實在,在餐廳的附近有收費停車場,停車也是很便利的!
新環港海鮮餐廳的地理位置很好找,它就在北寧路上,店面的外觀是以淡藍色系的建築物,剛好搭配今日的藍天白雲,是不是有一種微妙的美感呢~
2016年基隆正在舉辦鎖管季,同時新環港海鮮餐廳有列為美食饗宴特約餐廳唷!
走進店內左側擺放了大型水族箱,裡面有許多的活蹦蹦的生猛海鮮,等回要吃的食材都是從這裏來的唷~現撈現宰唷,看到這些海鮮我的肚子已經迫不期待的一直在哀嚎了!
一般走進餐廳最擔心的大概就是價目表吧,有時候沒價目表想吃的東西都會好好的深思一下在點,但是呢~新環港不擔心你吃,在入口處的水族箱旁擺放著價目表提供你參考,據說來到這裡必點的就是招牌〝河豚料理〞,除此之外菜色有招牌菜、海鮮類、肉類、飯/麵類、蔬菜類、湯類…等等多樣選擇,價格平均落在80元~450元之間喔!
現場也有提供烤生蠔一份250元
餐廳的用餐環境我覺得很舒適,有提供一樓和二樓的坐位區,而且還搭配大型的落地窗,可以眺望整個海岸線,一邊甲海鮮,一邊看風景真是絕佳!
站在二樓的窗前,欣賞著眼前的海景,有山有水有船,這時心情也跟著放鬆,好久沒這麼悠哉了!
介紹完環境最重要的就是放飯啦!快來看看我們點了甚麼樣的海鮮大餐吧~
▼涼拌河豚皮250元
河豚是來自澎湖,屬於六斑刺河豚,第一次吃到涼拌的河豚皮,感覺有點微妙,這一份看起來好豐富,是以小黃瓜與河豚皮所組合,河豚皮切成條狀的薄片,咀嚼時可以感受到河豚皮是QQ又有彈性的滋味,在搭配店家的獨家醬汁以及小黃瓜放入口中很清爽開胃。
▼旋轉九孔(時價)1兩60元/6兩360元
我要好好的來推薦這一道,九孔本身是來自貢寮的養殖九孔,送上桌時居然是活的,蝦咪!活的?我因該沒看錯吧,且盤上的九孔正在旋轉跳躍真是讓人很驚豔!接下來準備倒醬汁開火熬煮,過一會九孔的香氣散發在空中,我也禁不起誘惑馬上夾一塊起來嚐鮮,你看它的樣貌是不是很肥沃,一入口鮮味十足,精華美味在口中綻放,鹹甜鹹甜的滋味,咬下去時可以感受到Q軟的口感,真是難以抗拒,這一道真讓我愛不是手啦!
▼糖醋安康魚250元
糖醋鮟鱇魚俗稱燈籠魚一種,這道鮟鱇魚跟一般魚肉相比更勝一絕,利用油炸的方式呈現,最後在淋上糖醋醬汁,看起來好可口呀! 夾起一塊邪惡的糖醋鮟鱇魚,準備大口大口吃,咬下去的那口,緊密鮮嫩的魚肉在你嘴裡化開,好滿足~你看它的魚肉搭配著糖醋醬更是鮮甜。
▼小捲鎖管季,鎖管粄條300元
鎖管季正是暑假的產季,這一道很特別,把小捲和蒸粄條一起蒸煮,最後在淋上香濃的蒜蓉醬,這盤的色澤真美,小捲也不會很馬虎,每一條的份量也很實在,我們先從小捲品嚐,咬下去鎖管的鮮甜味直奔腦波,帶有嚼勁又紮實的口感,接下來往粄條的部分吃起,粄條它實在是太Q彈了啦!融入了蒜蓉醬,吸收了鎖管的鮮甜味,喔~就是這個味道,滑嫩Q彈很厚實,好好吃!
▼東港櫻花蝦炒飯1份80元/2人160元(圖中是兩人份)
炒飯的上頭是選用東港的櫻花蝦,你看它的櫻花蝦放的一點也不手軟,滿滿的把慢火炸的東港櫻花蝦擺在上頭,櫻花蝦吃起來好香酥,跟炒飯一同入口咀嚼,更是搭配得很好。偷偷說~NANA趁著好友們不注意時,我已經偷偷的吃了3~4碗。
▼墨魚香腸拼飛魚軟香腸300元
這一盤的視覺真是如此的美豔,最特別的是香腸有墨魚和飛魚軟的口味,完全就是海鮮的概念麻!我們先從飛魚軟香腸開始介紹,這個飛魚軟香腸在吃的同時可以感受到嘴裡有波波波的感覺真的是咬起來直呼過癮啊!接下來換墨魚香腸,它的香腸很脆口,又帶有鹹味,每口鹹甜好刷嘴。
▼綜合海菜250元
這道是由髮菜、紫菜、青苔,三種所組合,口感上吃起來鹹鹹的,我的建議是搭配白飯一起入口,一口白飯一口海菜很開胃。
▼招待小菜 辣炒魚乾它本身有辣度,搭配飯類一起吃很下飯。
▼招待小菜 百香果冬瓜 利用冬瓜百香果下去醃製,口感很脆口,滋味很酸甜,很適合開胃菜。
▼六班刺河豚肉米粉湯500元
基隆海鮮就是新鮮,這一鍋準備大家介紹一下,跟你說這個厲害,河豚肉搭配米粉湯,它的味道好香,整個精華都在裡頭,你看它的河豚肉好大塊,咬起來很鮮甜,魚肉也很嫩,米粉更是不用說,吸附滿滿的湯汁,會讓人忍不住多吃起碗。
▼龍膽石斑湯(魚片涮涮鍋800元)
今日的重頭戲來嚕!
魚片的種類不一樣,價格上也會有不同,滿滿的一盤,魚片切法切得很薄,我的口水已經默默的在滴!
龍膽石斑湯用魚骨熬成湯,裡面還有薑絲,喝起來好鮮甜,這個是今天享用以來最喜歡吃的一道料理,看似簡單的食材卻如此的美味,歐伊西~
晶瑩剔透的魚肉,放進湯裡熬煮,大約涮個幾下之後就可以開動,魚肉沒有刺,肉質更是鮮甜美味,吃完一定要豎起大拇指給他按讚一下!
來基隆不吃海鮮,不然要幹嘛,人生就是要好好的犒賞一下自己,把錢省下來,來去胃飽自己的肚子吧,三五好友一起揪團吃海鮮,滿滿一桌真澎派,透過海鮮的食材運用在菜色上,每一道菜色都很有水準,我覺得CP值很高,價格也算是可以接受的,之後來到基隆絕對是會在坊品嚐的,中餐就在這邊推薦給大家來吃看看唷!
▼第二站國立海洋科技博物館
吃喝飽足後當然要出發下一個旅遊景點散散心,我們第二站來到了國立海洋科技博物館是位於台灣基隆市中正區的海洋科學博物館,這邊是有門票的唷,但這麼熱的天氣當然要躲進冷氣房避暑一下,因此還可以認識更多海洋科學的小知識唷,暑假期間爸爸媽媽不知道要帶寶貝去哪,來海科館是旅行中不一樣的選擇喔,也是忙碌的現代人遊憩攬勝的好去處!
▼第四站潮境公園
下午傍晚的時刻很適合到海邊吹吹風,潮境公園位於基隆市的長潭里,潮境公園可臨望美麗的海灣線之外,還可眺望基隆山及九份,如此遼闊宜人的視野,使人身心舒暢不已,另外還有精緻的人行枕木步道,放慢步調來這裡感受一下大自然的美也是不錯的輕旅行選擇喔!
基隆八斗子海岸線一日輕旅行-新環港海鮮餐廳、國立海洋科技博物館、八斗子觀光漁港、潮境公園,一日快閃輕旅行。
9月底前到店家消費,出示本篇文章可招待小菜
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第一站新環港海鮮餐廳
►地址:基隆市北寧路252巷6-12號
►營業時間:11:00~21:00
►電話:02-24696677
第二站國立海洋科技博物館
►地址:基隆市中正區北寧路367號
►營業時間:平日 9:00~17:00 例假日 9:00~18:00 每週一休館
►門票
第三站八斗子觀光漁港
►地址:基隆市中正區八斗街
第四站潮境公園
►地址:基隆市中正區長潭里
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行程不錯耶
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