台中法式甜點推薦KAKA Pâtisserie,巷子裡精緻法式甜點
台中法式甜點推薦KAKA Pâtisserie。就在某天相約姊妹一起去台中逛逛時,無意間在Google地圖上發現這家精緻小巧的法式甜點,外型精緻唯美,價格也比想像中甜,後來就決定下午時光來去一探究竟。KAKA Pâtisserie地點不難找,就在勤美商區、公益路、美村路附近,而我們從公益路走進華美西街一段,遠遠處就會看見正方形招牌寫著K字,別懷疑~法式甜點店就在裡面。
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KAKA Pâtisserie在哪裡?
KAKA Pâtisserie裝潢以細膩的水泥色調配黑色屋簷,以及大片落地窗設計,整體看起來超有質感。話說店址有點為隱密,開車族很可能找不太到,因為店址就在華美西街的小巷弄裡。
好喜歡店裡裝潢,水泥牆的牆面與綠色植物的搭配就是清新舒爽,若沒有時間限制待一天也沒問題。
KAKA Pâtisserie|價位
甜點的款式每天都不同,店家都會在粉絲團上公告,菜單飲品部分則是有咖啡、奶茶、茶、法式鹹派、氣泡飲可選擇,價格平均落在110元~180元左右,滿座限時90分鐘。
KAKA Pâtisserie座位非常極少,僅有一區四人座和二人座,若趕時間建議外帶比較不用等。
他們家法式甜點屬於手掌大小,各式各樣精緻又可愛,每款看起來都超可口,幸好!我有事先電話預訂,因為當我們抵達現場時後,很多甜點都賣光了~
這個外型宛如櫻桃可愛的酒釀櫻桃巧克力慕斯,裡面包著黑巧克力慕斯,它的黑巧克力不會太苦,帶有一點點櫻桃酒香味,層次感豐富,會讓人一想再來一個。最右邊的紅心芭樂也好吃,獨特的紅心芭樂慕斯夾著梅子芭樂果粒,甜韻微酸滋味恰恰好,裏頭海綿蛋糕特好吃。
法式檸檬塔造型超可愛,選用瑞士蛋白霜與抹茶分子蛋糕,以及法式檸檬奶油將組合,酸韻比例高,口感清新卻不會太甜。
經典藍梅塔也很推,特別是選用新鮮藍莓與生乳酪,藍莓卡士達製作,層次感豐富又好吃。另外鳳梨乳酪塔也很別,嚴選生乳酪與手炒鳳梨醬,手炒鳳梨醬吃起來有點古早味,說真的每款甜點都好吃,一個不超過一百元,下次回想再來。
店家資訊|KAKA Pâtisserie
- 地址:台中市西區華美西街一段15-1號
- 營業時間:12:00~19:00(二三休息)
- 電話:04-23108123
- 粉絲團:KAKA Pâtisserie
交通資訊
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