彰化市》有間本舖古早味蛋糕。最愛黃金起司口味,金黃起司緩緩流出！每日新鮮手作出爐,晚來就明天請早!
彰化有間本舖古早味蛋糕(彰化站前店),彰化古早味蛋糕推薦│隱藏彰化火車站附近有一間每日新鮮手作出爐古早味蛋糕。這間有間鋪古早味蛋糕是來自高雄排隊美食，彰化現在也有分店！最熱賣的黃金起司口味，有著四種起司餡料，出爐那刻金黃起司緩緩流出，哇~這畫面讓人口水直流阿～重點每日限量發售，晚來就明天請早！到底這魅力如何～NANA繼續帶大家看下去GO
彰化市陳稜路是美食一級戰區，許多隱藏版小吃就隱藏在這條街上，這次造訪的有間本舖古早味蛋糕坐落在彰化火車站附近的陳稜路上，鄰近阿璋肉圓、正彰化肉圓、貓鼠麵、糯米炸的隔壁，看見亮黃色系的招牌，現烤現做的古早味蛋糕就是在這裡沒錯啦！
有間本舖古早味蛋糕起源來自高雄，有間本舖將原始的好滋味傳承下去，古早味蛋糕沒有華麗的外表，只有真材實料的內餡，不添加防腐劑與香料，都是新鮮食材、鮮奶、麵粉所調配的口味，再南部相當受歡迎，因此有間本舖在彰化市開分店，就不用遠赴高雄啦！
攤位上的LOGO運用可愛的小動物設計，再搭配黃色的底色，看起來十分活潑。
有間本舖古早味蛋糕價格表
口味有分鹹、甜兩種，分別為經典原味90元/1台斤、蜂蜜蔓越莓130元/1台斤、濃情巧克力130元/1台斤、金桔蘋果130元/1台斤、黃金起司150元/1台斤、南瓜乳酪150元/1台斤、蔥花肉鬆(周五限定)150元/1台斤
第一次來的朋友，如果您正在猶豫不決該買哪個口味，有間本舖有提供試吃讓你吃看看，吃完後再決定要購買哪個口味。
古早味蛋糕切成條狀讓客人試吃，這天口味剛好有三種，最出乎我意料之外的就是黃金起司，吃起來一點也不膩，等等一定要帶一盒回家吃。
現烤蛋糕都是當日新鮮製作販售，每個蛋糕看起來軟綿蓬鬆料又多，沒有華麗的外表，有樸實真材實料的風味，堅持不賣隔夜蛋糕，哇~每個蛋糕看起來好美味，NANA早已忍不住在旁邊吞口水啦！
原味口味居然還有KITTY的圖案，一整個可愛到不要不要的~
擺放蛋糕地方以玻璃櫃為設計，還有用透明網狀蓋起來，整體上乾淨又衛生。
有間本舖古早味蛋糕(彰化站前店)還榮獲彰化市公所頒發的彰化名小吃之稱。
有間本舖現烤蛋糕不添加防腐劑，每天購買的口味依現場出爐的為主，若是有自己特別想吃的口味可提早電話預約訂購。保存方式常溫一天，冷藏可保存3天，請盡早食用完畢。店家也有提供外送服務唷。
專業大烤爐就擺在店門口，所有的流程看的一清二楚。
半開放式的廚房，可以看見店家正在製作古早味蛋糕的畫面，完全赤裸裸呈現在你眼前，就是要讓你看的見，吃的又安心。
首先製作古早味蛋糕倒進機器裡把蛋白打發。
把麵粉、光泉牛奶、油、獨家乳酪配方、蛋黃倒入鍋子內攪拌均勻。
哇嗚~滿滿的蛋黃看起來好療癒啊！
再將打發好的蛋白倒入蛋黃糊均勻攪拌。
最後再把麵糊倒入烤盤，再用刮刀將麵糊表面刮平整，這樣就可以放進烤箱啦，整個製作過程看的一清二楚，從原物料到製作，完全不添加任何奇怪東西，就是要讓你吃的健康又天然。
放進烤箱後再調整專業烤爐上、下溫度就慢慢等待出爐時間。哇~過一會烤爐的香氣瀰漫在空氣中，再隔壁就能聞到誘人的味道，路過的客人也因這香氣一波一波上前購買。
好吃的美食值得等待，歷經1~2小時的時間烘焙出香醇濃郁的美味，蛋糕香氣撲鼻而來，打開烤爐端出蛋糕，蛋糕色澤呈現金黃色樣貌，看起來超邪惡的！
等蛋糕冷卻後馬上進行分切的動作。
接著拿出圖案把它印在原味蛋糕上，除了kitty還有招財貓、哆啦A夢等可愛圖案，圖案也是依現場為主。
每一塊蓬鬆又柔軟，還有一點點的彈性，就是這味～My LOVE！
原味蛋糕(必點)
這款原味蛋糕拿回家不到幾小時就被全家人秒殺！原味蛋糕有著香醇迷人的滋味，橫切面看著蛋糕的氣孔有大有小，感覺蓬鬆又有彈性，接著大口咬下，哇嗚~細緻綿密的口感在嘴裡奔跑，嘴裡充滿著雞蛋與鮮奶的交融，吃完一口會想再吃，很有古早味的滋味，NANA自己特愛原味，好好吃！
接著出爐的是蜂蜜蔓越莓 ，空氣中夾帶著蜂蜜的甜味，讓人好想吃啊！
蜂蜜蔓越莓蛋糕上層有著美麗大理石花紋，這可是蛋液呈現的紋路。蛋糕內加入滿滿的蔓越莓果乾與蜂蜜，再出爐時散發著淡淡的甜香好誘人阿~
蜂蜜蔓越莓
蜂蜜蔓越莓蛋糕看起來很有厚度又紮實，吃起來有著蜂蜜的甜味，蔓越莓酸甜香，整體在咀嚼時軟綿又有濕潤度，一整個不會膩。
蔓越莓果乾是使用完整一顆的並不是細碎的。
黃金起司(必點)
NANA超推的黃金起司口味，蛋糕橫切面的黃金起司緩緩流出，這畫面讓人垂涎三尺，太邪惡啦！據說這款黃金起司來頭可不小，加入乳酪膏、進口起司片、起司粉、乳酪丁四種不同的乳酪起司在蛋糕體裡，天阿~真的是真材實料，用料不手軟超大方的。出爐的時甜甜的蛋香還有乳酪鹹香滋味湧入鼻中。
上層有一顆一顆的起司丁，也有起司粉提味，看起來好有厚度啊！
我自己很愛喜歡有間本舖的起司蛋糕，蛋糕內餡夾著紐西蘭進口起司片，甜中帶鹹的豐富口感，吃起來鬆鬆綿綿很有彈性口感，重點爽口不膩，也很濕潤不會偏乾，吃一口就會愛上它，好好吃阿～
哇～起司爆漿的畫面好動人啊！
南瓜乳酪
老闆說這款南瓜乳酪也是熱門款，南瓜表面撒了四種材料，南瓜子、乳酪粉、乳酪絲、白芝麻，烤出來後吃起來的味道酥脆可口，有點堅果的香味。內餡選用新鮮南瓜刨絲下去製作南瓜餡，南瓜餡完全不添加香精，吃的到最原始的風味，最後再灑上新鮮的南瓜子，光是用看的就覺得超豐富。
其實偷偷說！NANA真的不太敢吃南瓜，但為了美食我願意嘗試，閉著眼睛的咬一口，蛋糕本身夾帶著南瓜的香甜味，吃起來一點也不可怕。上層的南瓜子帶有脆度再結合南瓜餡與蛋糕，有著鬆軟帶濕潤口感，讓人越吃越過癮。
滿滿的南瓜內餡是不是超級誘人阿～南瓜迷快來購買吧！
店家把蛋糕裝給客人時都會帶上手套，接著鋪上白色蛋糕紙，再把蛋糕放在上面進行秤重動作，原味蛋糕1台斤90元，這樣一塊約79元，其實很便宜耶！
每一塊蛋糕採用塑膠袋或紙盒兩種分裝方式，如果要送禮可選擇加購10元的可愛紙盒，送給親朋好友又得體。
購買蛋糕還有附贈刀子，讓你回家方便切取，好貼心~
有間本舖的紙盒好可愛阿！俏皮可愛的漫畫設計，很適合拿當彌月蛋糕或者伴手禮喔。
黃金起司、原味、南瓜乳酪天天都有，有些口味沒有每天都有，像是蜂蜜蔓越莓只有星期二、五，濃情巧克力星期三、星期六，金桔蘋果星期一、四，蔥花肉鬆星期五預訂。
最後NANA要爆料~原本要買黃金起司、南瓜乳酪回家吃，接著NANA到對面去拍照，接著那一盒就默默的被買走拉，超想哭了拉~好險我在那裡有試吃，不然會槌心肝，最後帶了一盒原味回家品嘗，冷藏過後的風味也很好吃。
有間本舖古早味蛋糕當日新鮮手作現烤出爐，無添加防腐劑，堅持品質不賣隔夜蛋糕，就是要讓你吃的天然又健康，古早味蛋糕沒有華麗的外表，卻用料實在既不手軟，價格落在100元上下份量又實在，吃過就知道古早味蛋糕綿密紮實，重點不會很甜膩，很多人一吃成主顧，每天都是限量新鮮出爐，晚來就買不到！你還在等什麼阿~
有間本舖現烤蛋糕(彰化站前店)
地址:彰化市陳稜路210號(阿璋肉圓旁)
電話:04-7260357
營業時間:09:00~19:00(售完為止)
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