草屯李蘇古早味紅薯餅,綜藝玩很大介紹
草屯李蘇古早味紅薯餅,草屯必買小吃
地址:南投縣草屯鎮碧山路190號(草屯農會對面)
營業時間:14:00~18:00/周三~周五14:00~16:00
會知道《草屯李蘇古早味紅薯餅》是因為綜藝玩很大六週年企劃,鬼哥和KID來幫阿嬤做紅薯泥,當時就把《李蘇古早味紅薯餅》列入草屯口袋名單,據說阿嬤在這裡賣23年,小小攤車靠著阿嬤雙手,一塊一塊慢慢煎,由於都是阿嬤一人作業,想吃的朋友請耐心等候唷!
南投草屯一日遊路線
埔茂花市→蔡氏釀酒精釀啤酒廠→一饌(泰式燒烤,火鍋)→冷凍豆花搖搖冰→草屯李蘇古早味紅薯餅→好成雞 草屯創始總店
《草屯李蘇古早味紅薯餅》不難找,就在稻香風情館-草屯鎮農會超市入口處,阿嬤攤位就在碧山路與草溪路交叉路口,攤位寫著素食紅薯山藥,就是這裡沒錯,而我們約下午1500來訪,等候人潮並不少,且大家都默默排隊,也不會催促阿嬤,若怕等太久建議不要假日來,人多排隊時約半小時至1小時左右。
這麼熱天氣阿嬤還要出來擺攤,還要在高溫煎台做事真的挺辛苦,而且阿嬤攤位不會太髒亂,紅薯山藥泥都放在保鮮盒裡,製作時再用冰淇淋勺挖起來,放入煎盤裡鋪平慢慢煎。
一塊塊紅薯煎得稍微恰恰,呈現金黃色澤,看起來特別可口~
草屯李蘇古早味紅薯餅25元
每塊紅薯餅大小不同,咬下口可以感受到表皮微酥脆,裏頭帶有厚度不會太硬,口感偏軟Q,紅薯甜度也恰恰好,不會太甜好吃。
草屯李蘇古早味紅薯餅
地址:南投縣草屯鎮碧山路190號(草屯農會對面)
營業時間:14:00~18:00/周三~周五14:00~16:00
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