雲林宅配》慶豐食品。一甲子美味,火鍋料湯品好幫手,虱目魚丸.正新竹貢丸
雲林慶豐食品,虱目魚丸.正新竹貢丸
話說宅配美食真的很方便，只要動動手指頭，隔天就有好吃的貢丸到你家！今天要來分享位在雲林縣的慶豐食品，慶豐落地深根超過30年的歷史，主打各式各樣的貢丸產品，堅持衛生、安全、健康、美味的理念，不僅如此推動食品安全管理系統，讓消費者吃得安心又美味。而NANA這次試了虱目魚丸與正新竹貢丸兩種口味，口味紮實Q彈，大口咬下還有淡淡的甜味，更適合飯後來一碗貢丸湯滿足口腹之慾！
慶豐食品目前除了YAHOO購物商場販售外，像是家樂福、頂好Wellcome、愛買..等連鎖超市也都有進駐販售，若是等不及宅配，可以直接到超市購買唷！
打開紙盒時，裡面共有兩包丸子產品，分別為海中新食尚的虱目魚丸與正新竹貢丸，簡單素雅的包裝設計看起來乾淨俐落！
海中新食尚 虱目魚丸
虱目魚丸的包裝以海洋波浪設計與藝人的推薦LOGO，特別是精選虱目魚背肉，煮後的肉質更彈Q。
包裝背後都有標示成分，淨重約600公克，裡面大約有25顆左右，主要是以虱目魚肉所製作。
側邊有繡上保存期限的日期，基本上建議保存一年以內為佳！
正新竹貢丸
第二款是正新竹貢丸也是淨重600公克，數量大約有24~26顆左右，主要是採用豬後腿肉製作，且丸類製品都是有受過SGS檢驗合格，讓你吃得美味又安心。
保存期限一樣是一年，以冷凍方式冷藏，拿出來後不用退冰即可放入高溫熱水滾一滾，煮法也很簡單。
左:正新竹貢丸/右:虱目魚丸
小時候從小就有一個稱號就是貢丸妹！還記得每當有人煮貢丸湯時，NANA的碗裡總是好幾顆貢丸，對於貢丸NANA可是非常愛吃，只要貢丸退冰粉粉，沒有紮實彈牙的口感，一吃就能感受到！
正新竹貢丸的色澤比較深。
虱目魚丸的色澤比較偏白。
慶豐食品 烹飪方法
NANA選擇最簡單的水煮，不需解凍，水燒開後，放入貢丸後，以中火加熱至全熟即可享用，老實說對於完全不開伙的人真的很適合，以簡簡單單的方式呈現，不用太多的配料，只要蔥、鹽巴、香油、醋就很好吃。
若是喜愛做菜的朋友，也可以考慮油炸、炒食、烤食.等，都是可以做出美味的丸類料理。
簡單的貢丸+虱目魚丸料理湯品煮好啦！NANA的烹調方式很簡單，比較適合不會煮飯的讀者們，簡單利用水煮滾後，也可以變成一道美味的貢丸湯
貢丸本身帶有些許甜味，一口咬下嘴裡滿是豬肉的香氣，咀嚼時更是彈牙紮實又脆口，讓人忍不住一口接著一口，個人覺得挺好吃！
虱目魚丸色輕輕一咬帶有彈性且香Q可口，口感紮實有勁，整體表現也很不錯！
整體來說這次品嘗完慶豐食品的丸類挺好吃的，口感紮實有彈性，並不會退冰後軟軟沒口感，他們家除了兩種丸類還有多樣可選擇，年節將近更適合做出創意料理，像是拿來煮火鍋也是很不錯的選擇喔！
慶豐食品廠
電話:05-7885152
地址:雲林縣元長鄉西莊村西庄路18號
官網:慶豐食品
粉絲團:慶豐食品
奇摩超級商城 :慶豐食品
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