【彰化員林火車站美食】不銠鍋-獨享火烤兩吃。火鍋、部隊鍋、火烤兩吃。肉燥飯、冰品、飲料免費吃到爽。(員林美食/員林火鍋/員林餐廳)(已歇業)
彰化員林美食火鍋店新開幕〝不銠鍋-獨享火烤兩吃〞品牌進駐員林嚕！說到員林餐廳越開越多間，怎麼追都追不完，光是員林的火鍋店在近期就開了超多間拉，這樣一來就多了更多新選擇。這間不銠鍋-獨享火烤兩吃位在員林火車站附近，搭火車再步行前往也能到，不銠鍋的裝潢感覺非常的高檔，沒有看到價錢，真的會讓人不敢踏進一步啊～其實這間不銠鍋的鍋物價格很便宜，最便宜１２０元起跳，最貴也才２３８元，餐點韓式部隊鍋有重點呢！肉燥飯、冰品、飲料無限暢飲，光是以氛圍環境、價格，就會讓人心動想去嘗鮮看看。不瞞你說之前在雲林虎尾就有吃過不銠鍋，對他的印象挺不錯的，現在員林也有分店，就不用跑遠，想吃隨時都可以來，對於評價如何？口味如何？那就廢話不多說～繼續看下去吧！
《員林火鍋懶人包》
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不銠鍋-獨享火烤兩吃員林店鄰近員林火車站、員林客運斜對面、中華電信隔壁。
店家也有專屬汽機車停車場，不用擔心這裡一位難求，而找不到車位。
不銠鍋是自創品牌，目前在溪湖、鹿港、虎尾、大雅…等等皆有分店。
這區是後位等待區，人多的時候請在這裡稍後等待。
店內的結帳方式一律採先結帳點餐。
結帳櫃台旁有湯底標式和肉品、鮮魚、豆類等，想了解就到櫃檯來看吧！
店內的環境只有一樓用餐空間，以座位來說位子挺多的！
另每一桌的間距也不會感到相當擁擠，整體算是挺舒適。
環境的裝潢多了一些木質點綴，有一點點中國風的感覺。
我們約七點抵達，發現好多人都來嘗鮮插旗。
果然新開的店很受歡迎，但能不能受到員林的青睞，就讓我們繼續看下去吧～
原本以為只有外面的用餐座位，想不到還有包廂區。
包廂區的中間還有隔了一個像似屏風設計，想聚餐吃火鍋的朋友也能把這裡包下ＸＤ～
想包下包廂，詳細要詢問店家喔！
新開的火鍋店最令人關注的就是菜單的餐點與價格。
來來來～我幫各位把菜單拍下來，提供大家參考嚕～
餐點的部分有春川辣炒雞排鍋２３８元、韓式部隊鍋２２８元／１９８元
愛吃韓式的朋友可以來嘗鮮，以韓式價格來說算合理。
接下來就是店內的招牌必吃！獨享火烤兩吃鍋２１８元，有湯頭和肉片可選擇。
如果愛吃肉的朋友覺得肉片不夠，還有三種加點肉片喔～
其他餐點像是獨享鴛鴦鍋１８０元、風味鍋物１２０元～１８０元間均有。
想吃甚麼種的鍋物與價格自己選～肉燥飯、冰品、飲料免費無限供應。
消費方式採一人一鍋，共鍋人頭費３０元，以價格來說如果要共鍋收３０元合理啦ＸＤ～
自助式醬料區筷子、湯匙、醬料、飲品、白飯、冰品都是自己來喔～別傻傻地等待為什麼沒有白飯ＸＤ
冰淇淋飲料是不提供外帶，冰淇淋櫃裡面的口味至少有五種，另外還有提供甜筒或杯裝。
飲料選項基本上有４種口味可以選擇，最喜歡吃鍋物的時候有飲料可以免費續喝。
白飯免費供應，但記得依自己的食量下去抉擇，別浪費食物就好。
肉燥飯也是免費無限供應，白飯淋上香噴噴的肉燥飯，ＮＡＮＡ可以吃好幾碗呢～
外面的醬料區是採自助式，另外如果你們喜歡吃辣的話，店家的辣醬是自己煮的很好吃喔，可惜我上禮拜胃食道逆流不能吃辣，只能看著朋友吃，心中吶喊啊！
姊妹點的不銠鍋藥膳羊肉（塊）鍋１８０元
１８０元的藥膳羊肉塊鍋，來數數看他的羊肉塊有幾塊，總共有５塊。
羊肉塊的大小很實在，每一塊很平均不會太小，取於適中地帶。
火鍋料大約有１０種以上，以現在的物價上漲來說，這個份量對我來說ＯＫ的！
它的羊肉塊是有炒過，羊肉吃起來軟嫩也很入味，我覺得挺好吃。
鍋物裡面也有附贈冬粉，這樣以來白飯、冬粉都有，就不用額外加點。
這幾天天氣有點稍微涼意，他們的藥膳鍋是用十種中藥材下去搭配。
喝起來味道香甜又甘醇，喝完有一種暖胃的感覺，不知不覺都快被我們喝光光。
好友點的春川辣炒雞排鍋２３８元
首先點這鍋必須等１５分鐘，因為是現炒的！
哇～火鍋店居然有賣韓式料理，這樣以來可以滿足不同朋友的需求。
像我有一群好姊妹，他們超愛吃韓式料理，而我很喜歡吃火鍋，沒有特愛韓式。
每次聚餐都要輪流吃，這樣才公平ＸＤ～
現在來不銠鍋可以一次滿足，一邊點火鍋一邊點韓式料理，這樣就不會吵架啦！
服務人員端上桌，春川辣炒雞排鍋的香氣實在很逼人
重點是上層的雙色乳酪太邪惡了拉，口水默默的在旁邊滴！
好友我錯了～分我吃一口拉＞’’＜
來來來準備看ＮＡＮＡ賣弄一下～
春川炒雞肉淋上雙色乳酪起司，再夾起一塊雞肉沾著乳酪絲，把她拉起來～
你看起司是不是會讓人流口水～～還會想著韓國歐巴＞Ｍ＜
準備把雞肉往嘴裡丟～雞肉沾滿著乳酪絲，口感上帶有些許的微辣，還有鹹甜鹹甜的滋味，雞肉咬起來很軟嫩，整體來說還算不錯吃。
他們的年糕是使用韓國年糕，還有淋上韓式辣醬，吃起來軟Ｑ又彈牙，ＣＰ值還不錯。
重頭戲來嚕！對於肉控的ＮＡＮＡ當然要點店內的招牌獨享火烤兩吃鍋２１８元
一般高湯價格１９８元。另外想搭配特殊口味有牛奶、牛湯、羊湯、麻辣價格為２１８元
烤肉有四種選一為豬肉、牛肉、羊肉、松阪豬。
如果覺得這些肉品吃不過癮，還有新增單點肉品項目
安格斯黑牛１８０元、玫瑰鹽霜降牛肉片１２０元、醃漬香草雞柳９０元
ＮＡＮＡ選擇的湯頭是牛奶湯頭。
上次去虎尾也是點牛奶湯，至從上次就對他們家的牛奶鍋念念不忘。
他們的牛奶湯頭是選用紐西蘭進口高級鮮乳，牛奶的香氣非常濃郁。
我已經迫不期待想馬上盛一碗來喝。湯頭喝起來很香甜，口味上也很順口。
每次來一定都要點他家的牛奶鍋，ＮＡＮＡ可是忠實粉絲啊！
目前只有喝過藥膳和牛奶，其餘沒喝過所以不知道好不好喝喔，但獨愛藥膳和牛奶ＸＤ～
另外還會附贈菜盤，菜盤上約有１５多種的菜色，鮮蝦、金針菇、高麗菜、冬粉、米血、綠色蔬菜、木耳、芋頭、貢丸．．等等。
火烤兩吃鍋有附贈沾醬、雞蛋。
火烤兩吃基本的肉片選擇松阪豬。
烤盤上會擺上些許的洋蔥，可以先爆香再把肉片放進去，會讓肉片的香氣更加濃厚。
烤了一會我的松阪豬終於可以吃嚕，松阪豬的油花比較多一點，吃起來很有嚼勁微脆，肉質還算不錯。
店家說單點肉片是近期推出的新產品喔！
愛吃肉的ＮＡＮＡ當然３種肉片都要給他點下去～
醃漬香草雞柳９０元
把雞柳條放到烤盤裡面烤，擺滿了雞柳條看起來好壯觀啊！
我覺得雞柳條比松阪豬優，口感很嫩，而且還有醃製香草的香氣。
帶有油質又有點甜甜的，我覺得挺好吃。
玫瑰鹽霜降牛肉片１２０元
霜降牛的紋路與色澤看起來好美啊！
在肉片的旁邊還有些許的玫瑰鹽，可以沾玫瑰鹽提味。
烤好的霜降牛肉片，肉質非常軟嫩，油香四溢，肥中帶瘦，有些微的油花卻不油膩。
光是這一盤我就吃了３片，口味上挺好吃。
安格斯黑牛１８０元
價格比較高檔一點的安格斯黑牛，漂亮的油花分布很均勻。
光是安格斯黑牛用看的就很美味，一入口可以感受到安格斯黑牛的油脂在嘴裡綻放。
肉質鮮嫩帶有彈性的口感，層次相當豐富。
冰淇淋的口感算是中規中矩，吃飽飯後當然要來一支，吃飽之後就用冰淇淋畫下完美的句點。
不銠鍋吃了兩次，我覺得價格便宜又實在，而且牛奶鍋和藥膳鍋一直很受我喜愛，來這裡不只有好的環境也有冷氣可以吹，重點肉燥飯、冰淇淋、飲品免費暢飲，這間很符合我的口味，現在開在員林也後想吃隨時都可以吃，在這邊與大家分享。
每個人的口感不同，口味因人而異。
【彰化員林火車站美食】不銠鍋-獨享火烤兩吃
地址：彰化縣員林市和平街１８號
電話：０４－８３３８６７６
營業時間：１１：００～２１：００
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