【台中中清美食】北平古早味炒麵.滷肉飯。隱藏在中清交流道的銅板早午餐,25元炒麵、綜合湯40元滿滿的六種料,天氣冷還能免費加湯。(台中小吃/台中早午餐)

台中北平美食-古早味炒麵滷肉飯 (1)

台中中清路美食北平古早味炒麵.滷肉飯台中早午餐吃甚麼?帶你來去隱藏在台中中清交流道銅板早午餐美食,來這裡必點炒麵綜合湯,據說他們家的炒麵吃起來很Q彈又帶有水份,吃完不會很油膩,就連綜合湯的料也是滿滿一碗,這樣炒麵+綜合湯只要65元,價格很便宜,重點天氣冷還能免費加湯!台中這間北平古早味炒麵只有賣早上跟中午,想吃的朋友記得早上來喔!

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北平古早味炒麵.滷肉飯位在台中中清交流道附近

從中清交流道下來約幾分鐘就能抵達

交通算很方便又好找,店家的門口也可以停車

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小小一間店面,門口還有簡易的座位區。 

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北平古早味炒麵.滷肉飯之前是在北平路上的小攤位,現在移到中清路這邊,想吃的朋友緊來喔~

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店內的餐點有炒麵、滷肉飯、炒米粉、控肉飯、控肉便當、滷肉便當,湯類、小菜類。價格平均約在20元~40元之間,以這個價位在台中來說很便宜喔!

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佛心的老闆說,天氣冷歡迎免費加湯,暖暖胃~老闆真的好大心。

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醬料和餐具都是採自取的方式。

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看著這一鍋滷汁,我的口水已默默的滴下來。 

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炒麵25

炒麵是店內的人氣招牌喔,來這裡必點!

這樣一碗25元的炒麵在台中地區來說算是很便宜。

炒麵上面的肉燥滷汁都是自己滷製與獨家秘方調配。

炒麵是以小編麵條做搭配,然後炒麵會先過滷汁的方是最後再放肉燥。

麵條的口感吃起來會很Q彈,又帶有水分。

豪邁的夾了一口炒麵,馬上往嘴裡塞~

哇!第一次吃到炒麵的麵條那麼Q彈,且好入味,吃完不會很油膩。

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東泉辣椒醬算是老字號的一個牌子,只要吃炒麵一定會淋上辣椒醬。

吃起來甜而不辣,還愛有淡淡的鹹香味,超愛吃麵淋上東泉辣椒醬。

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炒米粉30

炒米粉也很受歡迎,店家的炒米粉都是有經過篩選過,品質上都會控管。

米粉上有淋上肉燥醬汁裡面還有些許的香菇、紅蔥,看得我都餓。

炒米粉吃起來細細的、不乾略濕,吃完不會覺得噎口。 

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滷肉飯35

新鮮的三層肉下去控煮,滷肉吃起來很新鮮。

滿滿的一碗魯肉飯,旁邊還有擺放自己炒的酸菜。

滷肉的白米飯與滷汁非常的契合,香氣十足

口感上吃起來很綿密,而且不會很油膩,很順口~好吃!

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控肉飯50

控肉飯上有一塊控肉和酸菜,吃起來鹹香嫩口,重點挺入味。

控肉的口感滷得不錯,且這塊肉還帶有骨頭,吃起來口感算不錯。

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滷豆包15

他們家的豆包跟一般外面的大小還要大一點。

豆包看起來相當厚實,看起來超邪惡的!

滷豆包滷得很入味,咬下一口滷豆包的湯汁在嘴裡爆開~

而且口味上不會很重鹹,搭配白飯超好吃。

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每次只要吃小吃都很喜歡點一些小菜來品嘗,他們的滷蛋,滷得很入味。

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滷豆輪吸飽湯汁搭配上熱呼呼的白飯就是幸福的味道 ,入口口感也不錯。

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滷油豆腐,吃起來有豆腐軟嫩的口感,加上炸過後多了一層外皮,咬起來很入味。

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綜合湯40

這一碗綜合湯滿滿的餡料,看起來超捧派的啦,會讓人猛吞口水。

內容物有大腸、小腸、粉腸、油豆腐、豬血、豬肚6種料。

準備喝一口品嘗它的味道是如何?

湯頭喝起來清甜又甘醇,會讓人無法控制一直想喝。

它的餡料吃起來很脆口又鮮甜,扎實的口感會一口接著一口。

來這裡必推的古早味美食喔!

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說真的這樣吃一頓早午餐絕對物超所值啊!

一碗炒麵配上一碗豐富的綜合湯,吃完超有飽足感。

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可愛的店狗和小小老闆

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我覺得她的炒麵出乎我意料之外好吃,Q彈又帶有保水的炒麵讓我印象深刻。

綜合湯也是物超所值,滿滿的六種餡料,每一口都能喝到清甜味。

只能說真的很符合我胃口啦!下次來台中還會再來吃~

 

 

【台中中清美食】北平古早味炒麵滷肉飯

電話:04-24260949

地址:台中市中清路21290

營業時間:6:00~14:00

粉絲團:北平古早味炒麵.滷肉飯

 

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