【高雄素食餐廳】伊凡的花園 Evonne’s Garden❤南洋綠咖哩PIZZA,居然是用有機胚芽米下去做的,吃起來厚實又飽滿。高雄左營美食/高雄鼓山美食/高雄素食餐廳

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【高雄鼓山素食餐廳】伊凡的花園

 地址:高雄市鼓山區明華路237號(近捷運巨蛋站)│時間:11:00~13:00; 17:00~20:00 下午茶時間(預約制):14:00~16:30 電話:07-553-1737粉絲團:伊凡的花園


這天南下高雄一日美食之旅,我們吃了好多小吃與餐廳

現在呢!要跟大家介紹的是一間以素食聞名的有機蔬食的特色小店

其實我很少吃素食,因為我是肉食主義者,但透過在地友人的引薦下

準備帶著在高雄讀書的妹子,一起來去嚐鮮看看~

到底會擦出什麼驚人的火花!那就別轉台~我們繼續看下去唄!

 

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伊凡的花園 Evonne’s Garden位在高雄市鼓山區明華路237號

其實每次來高雄,我都不知道旁邊有什麼!?因為我都給人載>_<

感覺有點複雜,但據我說知這間餐廳鄰近捷運巨蛋站

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當我們抵達店家時,玻璃門口上貼著〝高雄首選綠色友善餐廳

光是市政府農業局的認證,就相當令人安心

除此之外,門口的白板上都會有限時優惠,都可以來這邊ㄟ好康呢

(以下的圖是當天的優惠,所以每次都不一樣,依現場為主)

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伊凡也有提供wifi讓客人使用,大家可以很悠哉的在這邊用餐

拿著手機打卡,並享受的店家輕鬆自在的氛圍~整個就是很放鬆

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伊凡有提供一、二樓的座位區,整個空間寬敞明亮

而且有一種溫馨的感覺,約幾個好友在這邊聊天~真的很適合呢!

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二樓的用餐環境,漆上了綠色系的牆面,融入的蔬食的概念,光是在這邊用餐就能感受到清新感

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貼心小叮嚀,店內的茶水、餐具都是採自助式的喔

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牆面上張貼了許多健康的食品與有機自然農法的介紹

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櫃台上方則有vip會員優惠以及一些證書

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現在食安問題真的很嚴重,更需要像這種有良心兼用心的店家

在桌上的立牌友寫著店家的使命與堅持,都可以閱讀加以了解喔

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店內的DM,上面註明著〝自然農法,有機食材

寫著琳瑯滿目的餐點,有燉飯、義大利麵PIZZ火鍋…等等多樣選擇

價格平均約228元~288元之間,以一間餐廳來說,這個價格是可以接受的!

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我們點了一份

✔️南洋綠咖哩258元(無麥麩)

✔️皇家黑松露燉飯228元

✔️甜菜跟義大利麵208元(無麥麩)

✔️套餐A+80元(甜點鮮奶酪、麵包熱烤黑麥麵包湯品主廚湯品)

✔️黑森林果粒茶(壺)150元

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✔️套餐A+80元(甜點鮮奶酪、麵包熱烤黑麥麵包湯品主廚湯品)

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甜點鮮奶酪

飯後甜點就是要來鮮奶酪,好好滿足一下自己的味蕾做結尾。

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湯品主廚湯品

無添加有機南瓜湯在搭配米下去做調整,是沒有加麵粉的

上層還灑了羅勒,香氣更是十足~

味道很濃郁,濃稠度剛好,可以讓人喝到南瓜的原味

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麵包熱烤黑麥麵包

香氣十足的黑麥麵包,有著Q勁的口感,內酥外軟的滋味,吃起來也不會太乾柴。

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✔️黑森林果粒茶(壺)150元

各種水果下去做搭配,喝起來很回甘

在聊天的過程當中,不知不覺這一壺都快被我們喝光了!

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✔️甜菜跟義大利麵208元(無麥麩)

這道有一點讓我出乎意料之外,你看她的義大利麵是用青木瓜下去做成的

沒有防腐劑,是天然紅色素的甜菜根,最重的的是低醣、低熱量、高鐵質、高纖維

味道能互相融合,配料也不錯,鹹度是中,很有特色的一道菜

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第一口到最後一口,嚐鮮後整體來說不錯,真是不同以往的蔬食輕概念。

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✔️皇家黑松露燉飯228元

哇~這松露看起來很霸氣,建議把松露與燉飯攪一攪融合一起入口,味道更是一級棒喔~

它們都是用世界橄欖油,相當的健康,最重要的是結合在地小農,把食材運用到餐點上

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這個松露黑黑的,看起來相當的可口

吃起來軟中帶硬的米粒,松露的香氣停留嘴裡,基本上我覺得很好吃呢

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✔️南洋綠咖哩258元(無麥麩)

今天的重頭戲來嚕!就是〝PIZZA〞據說它的餅皮跟一般市面上的不一樣唷!

它的餅皮相當費工夫,重點也是須要等待的時間,想吃就耐心點吧~

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PIZZA是用有機胚芽米下去揉~所以光是餅皮真的很〝搞工〞(台語)!

上層還有加入新鮮的花椰菜,在搭配佐進口莫札瑞拉起司,再灑上帕馬森起司~

整個香氣十足,光是用看的!!我的嘴角已經偷偷的在冒泡了~

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這個PIZAA吃起來很厚實又飽滿,吃起來辣辣鹹鹹的

第一次品嚐素食PIZZA真的讓我很驚豔,個人覺得蠻好吃~

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吃完後我覺得很用心的一間店,料理的部分健康又實在,份量十足價格也易接受,最重要的把健康的自然農法食材運用在餐點上,吃起來完全沒有那種素食的感覺,第一次嚐鮮我覺得很滿意,在高雄算是一間CP值很高的精緻蔬食餐廳,可惜餐點都是現點現做,所以等待時間都會比較久一些喔。

 

 

【高雄鼓山素食餐廳】伊凡的花園

地址:高雄市鼓山區明華路237號(近捷運巨蛋站)

時間:11:00~13:00; 17:00~20:00 下午茶時間(預約制):14:00~16:30

電話:07-553-1737

粉絲團:伊凡的花園


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