【苗栗市美食】Omaya春川炒雞❤韓國知名餐飲，韓國排隊美食，李光洙愛情鍋、超萌的棉花糖泡泡飲。苗栗旅遊/苗栗景點/苗栗市美食

2016.01.27

苗栗市(美食/景點)

【苗栗市美食】Omaya春川炒雞-苗栗店(苗栗旅遊/苗栗景點/苗栗市美食)

地址:苗栗市饒平街24號

電話:037-371896

營業時間:中午11:00~14:00；晚上17:00~21:30

LINE:@EQD9551R

粉絲團:Omaya春川炒雞-苗栗店

廣

全台最夯，YAHOO標榜韓國人氣餐廳第一名，期盼已久的Omaya春川炒雞終於要在苗栗市開分店拉，1/28正式開幕，來自韓國SP餐飲集團，承襲韓國最道地的純正手藝，精選韓國直送與台灣新鮮食材，OMAYA獨有的菜色料理更曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》《未生》中美味吸睛出場，想必大家對他一定不陌生，據說只要一開幕，電話預訂幾乎很難訂，現場也是滿滿的大排長龍，前陣子一直很想吃，但一直找不到對的時間點去插旗，這次NANA搶到頭香~搶先報給各位，準備好了嗎?快跟NANA來去一探究竟吧

▼Omaya春川炒雞位在苗栗市饒平街24號，鄰近建台中學、苗栗高中附近，府前路和饒平街的交叉路口，看到府前路的7-11旁的巷弄轉進去(康是美的正對面)即可抵達。

▼如何停車? Omaya春川炒雞在巷弄裡面，這邊比較不好停車，建議可以停在饒平街上的收費停車場，從春川炒雞在繼續往前走約180公尺左右，或者停在府前路上的停車格，但由於現在很會拖車，還是建議找個收費停車場比較保險。

▼停好車之後我們抵達門口，看到帶位的帥氣服務生穿著也太特別，工頭的造型，門口的大膽顏色設計，整體感覺很有工地風的氛圍，實在太好拍了啦。

▼Omaya春川炒雞目前在桃園、新竹、台中、彰化、嘉義、屏東、苗栗皆有分店，今年的1/28在苗栗市終於要開幕拉，之前看到各地開幕人潮非常多，這次要開在苗栗市，苗栗除了另一間比較歷史悠久的韓式料裡，基本上沒有像春川炒雞那麼有特色的韓式料理店，當然一定要好好地衝一下拉。

▼現場是沒有收取服務費，用餐時間基本上為90分鐘，如果是訂位的客人必須等人數到齊才能進場。要怎麼訂位? 春川炒雞有4成是電話預約、6成是現場排隊，據說1/31前的電話預約已經滿檔，所以建議大家提早一個小時來現場候位排隊。

▼好喜歡這種警示牌的擺設，大膽的黃色系與黑色系搭配，整個非常的亮眼，光是這塊招牌還沒進場就讓人有種期待感。

▼店內有提供免費WIFI無線網路、禁止攜帶寵物入場、禁止吸菸、禁帶外食

▼結帳櫃台以木質設計，上方有擺設韓式飲料以及可愛的挖土機模型，感覺很有質感。

▼走進店內整個裝潢很有工地風的氛圍，特別利用各種交通號誌、挖土機的背景、金屬材質打造，從天花板、牆壁、地板、燈飾照明，每一個角落實在太好拍了啦，感覺很有韓是混搭的風格。

▼店內的座位約有50個座位，每桌的距離不會很鄰近而感到用餐的壓迫感，桌子以木質材質，就連椅子是選用鐵椅子，顏色相當的繽紛很獨特。

▼牆上隨處可以看見韓國的圖框，木板上挖土機的圖示，整個很有工地工業的風格，實在太可愛了啦。

▼7個炒鍋擺設在牆面上，是待會要用餐的鍋子喔。

▼搭配工業風的微白吊燈，讓空間營造出清爽明亮的感受，好喜歡這樣的風格。

▼螢幕上播放著韓國當紅偶像團體的MV，在吃飯同時還能聆聽韓國熱門音樂，感覺置身在韓國用餐似的，令人陶醉。

▼MENU上的餐點有春川炒雞排鍋、銅板燒肉、部隊火鍋、韓式厚煎餅、韓式炸雞、棉花糖泡泡飲、水果啤酒..等等的餐點可以選擇，價格平均落在168元~348元之間，這樣的價格我覺得很親民。

▼NANA點的是李光洙愛情鍋2人套餐、銅盤燒肉牛肉鍋、辣醬芥末雞丁、棉花糖泡泡飲洛神葡萄口味、新鮮小麥生啤酒

▼附贈的海帶芽湯品，簡單的湯頭喝起來很鮮甜。

▼店家推薦李光洙愛情雙人起司春川炒雞排鍋-2人套餐$496/2人份

nana要來跟大家介紹，這一鍋來自韓國超人氣美食特搜料理，目前在台灣也非常的夯，大家都是因為韓劇中的《沒關係，是愛情啊》《未生》這兩部韓劇所吸引，你看他的顏色看起來非常的繽紛，nana的口水已經情不自禁的偷偷流出來，看起來超級邪惡，連外型很誘人。

食材有去骨雞胸肉、韓國魚板、韓式年糕、青蔥、紅蘿蔔、紫色洋蔥、高麗菜，上層在淋上獨門醬料醃製，最外圈則有誘人的三種起司，這一鍋看起來很繽紛又豐富，感覺就像是藝術品般似的，看起來真的超級無敵邪惡，我已經迫不期待。

美女服務生桌邊料理服務，幫我們拌炒鍋裡的配料，利用計時器計時為10分鐘，一律採標準的流程，所以不用擔心味道會不一樣，且這過程中服務人員還會熱心的解說，整體給人的感覺很貼心。

在拌炒的同時可以聞到香濃的韓式味道，真是令人食指大動。

過不久愛情雙人起司春川炒雞排鍋炒好，終於可以開動拉，紅通通的顏色看起來好可口，肚子也不自覺得咕嚕咕嚕叫~

韓式年糕吃起來很有嚼勁，很Q彈又彈牙，微辣的滋味，讓人一吃就停不下來，超刷嘴。

雞腿肉有醃漬過，再以混合辣椒粉、蒜頭、蜂蜜等17種配料製成的韓國辣醬拌炒，雞腿肉的香氣撲鼻而來，準備來嚐鮮他的雞肉的嫩度如何? WOW~當放入口中咀嚼時，雞肉本身很有嫩度而且還有肉汁，而辣度是那種溫和的辣，但還是有些許的後勁，這一道也太好吃了啦，會讓人忍不住一口接著一口，果真是韓國的強力推薦熱門餐點。

韓國魚板很入味，微辣的口感讓人愛不釋手，歐伊西!

接下來就是今天的重頭戲，首先要來介紹一下他的起司，主要是以三色起司，分別有切達起司、帕森起司、莫札瑞拉起司，三種起司下去做調配，所以吃起來不會太鹹，NANA準備夾一塊雞胸肉沾起絲一起品嚐，你看他的起司超級邪惡，居然可以牽絲，牽的如此囂張都快比我人還高了啦。

雞胸肉沾著起司主要可以降低辣度，放入嘴中滿滿的濃郁起士香停留在舌尖，當咀嚼的後嘴裡還殘留些許的辣味，讓人好滿足。

來一張快比人高的起司合照，整個就是非常的興奮啦

▼附贈生菜

▼另一種吃法，可以搭配新鮮的生菜包肉的吃法，首先取出一片生菜，接下來把泡菜和蒜片以及雞胸肉和起司放上去，最後再把它包覆起來，大口咬下爽脆的生菜，以及香濃的起司雞胸肉，吃起來有一種清爽不膩的滋味。

▼附贈泡菜和蒜片，美女服務生拿出工地常見的工具箱盛盤上桌，藍色精緻的造型，令人相當引人注目，這種方式的服務還是第一次遇到，而泡菜的口感比較偏酸，不建議單吃，建議加入食材一起享用，更加提味。

▼銅盤燒肉牛肉鍋，吃完種口味可以來點清淡的銅盤燒肉牛肉鍋，他有豬肉和牛肉兩種肉片可以選擇，NANA選擇的是牛肉片，旁邊的配料有冬粉、蛤仔、豆腐、金針菇、高麗菜、紅蘿蔔。

服務人員送上銅盤後會將高湯淋在銅盤上，接下來就可以把牛肉片放上去喔。

日式醬油搭配白芝麻是要讓你沾牛肉品嚐，醃製牛肉上面有洋蔥和蔥花的配料。

牛肉分布的油花很均勻，有牛肉的香氣，它的口感比較偏清淡，牛肉吃起來很軟嫩，我覺得重口味品嚐後可以嚐嚐清淡的口味也是不錯的選擇。

▼辣醬芥末雞丁，不得不說，越吃越過癮，他的辣很有後勁，吃到最後感覺辣得很爽，你看它的顏色是不是很美阿，這一盤炸得紅通通的是炸雞丁跟韓式炸雞有點相似，但口味上比較不同，上層還淋上黃色芥末醬，右側撲滿了滿滿三色起司，熱騰騰的火侯讓起司在盤上不停地在冒泡泡，整個起司香氣瀰漫在空中，而炸雞和起司的搭配真的是超級邪惡的組合，麵衣炸的酥酥脆脆，裹上的那層韓式辣醬好開胃，芥末雞丁咬起來不會乾柴，芥末雞丁吃起來有甜有辣有鹹的雙重滋味，價位不高我覺得值得一試。

這起司真的很厲害，你看我夾了一塊辣醬芥末雞丁沾著濃郁的起司，牽絲的效果真的令人口水直流，甜甜辣辣的醬汁越吃越過癮。

▼棉花糖泡泡飲洛神葡萄口味，棉花糖搭配微酸的洛神葡萄果汁，當吸一口時可以感受到葡萄的香氣在嘴中，喝起來有甜甜的滋味，棉花糖可以直接壓進杯中融解，但會比較甜一些，另外也可當作甜點直接入口，這一杯真的實在太特別了啦，他的造型相當的萌達達，無論是小孩還是女生們看到一定會大聲尖叫，來這邊絕不容錯過的熱門棉花糖泡泡飲。