【北斗美食火鍋店】古色古香的麻辣火鍋店❤海底撈月麻辣鍋北斗店。北斗美食/北斗肉圓/北斗旅遊/北斗小吃

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北斗美食以北斗肉圓小吃為名,但說到北斗美食選擇非常多

這是帶你來到北斗鎮不是吃肉圓,則是品嚐好吃的麻辣鴛鴦鍋

之前有跟大家介紹過員林店的海底撈月麻辣鍋

而這間北斗店則是總店喔,今天帶大家到北斗店準備進去瞧瞧它的食材如何!?

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海底撈月麻辣鍋北斗店位於彰化縣北斗鎮中山路二段181號

就在麥當勞的斜對面,李香瑩食品(肉乾)店的隔壁喔

建議大家吃完麻辣鴛鴦鍋可以再到隔壁去購買伴手禮喔

傳統的老滋味,薪傳七十年手藝肉乾飄香北斗鄉鎮❤李香瑩食品 

停車的部分,門口前可以停車但是目前沒有專屬停車場

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北斗店與員林店的裝潢都非常的相似,走的都是中國風的情調

有種穿越時空的氛圍,讓人想一探究竟

店外的牆面上有標示店內的餐點,都可以一目了然

清楚的知道價位在那邊,價格是蠻親民的,個人精緻鍋約188元

如果多人的話可以選擇店內的套餐鴛鴦鍋系列喔

湯底的部分則有約8種可以選擇,非常的多樣化

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首先進入館內裡面充滿中國風情讓人以為來到中國餐廳的感覺

店內的用餐環境寬廣,則用餐環境也可以感覺到舒適的氛圍

每一桌的座位不會相隔太鄰近,所以不會坐起來特別擁擠

店內的位置約可以容納下50人左右,是還蠻算寬廣的

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另外!!如果你本身有跟NANA一樣養寵物的困惱 ,LUCKY已經替犬友們來過了,但是前提下不能影想到其他客人,重點記得攜帶推車或者狗籠來用餐喔!! 

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中國屏風的擺設,有一種特別溫馨的感覺

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店內的醬料則是採自助式的方式

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 貼心的設計連筷套也做得相當精緻

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 NANA家裡成員眾多,所以選擇3~4人的套餐988元

套餐以下的食材都是幫你搭配好,再由幾選一的方式慎選喔

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入座之後服務人員會遞上飲品讓您使用

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它們的鍋底口味有約8種,經典麻辣,養生豚骨,龍骨奶香,韓式泡菜  東北酸菜,昆布柴魚,補帖燒酒,野菇素食

則NANA選的是屬於 鴛鴦鍋底→補帖燒酒(左)、養生豚骨(右)

湯底送來的時候,湯鍋內的一部分食材已經準備好在鍋物裡,接下來再把附贈的食材丟進去煮,就可以好好品嚐

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 養生豚骨

 養生豚骨是選用精選大骨熬成,它的色澤是乳白的顏色,養生豚骨鍋的湯喝起來濃而不膩甘甜的味道

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 補帖燒酒

補帖燒酒,我蠻喜歡它的補帖燒酒  配上枸杞熬煮湯頭,味道非常的溫補,濃醇甘甜的味道全都飄香四溢,第二次來到海底撈月麻辣鍋還是點跟上次一樣的湯底,我覺得這次的酒味比較偏重一點,但是冬天喝非常的一級棒拉,個人蠻愛的。

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鴛鴦鍋送來的時候,湯底內就有放置些許的基本火鍋食材配料喔。

把食材分布的放進兩種不同的湯底熬煮,呈現出來的口感別有一般風味,吃起來的感覺也大不相同

每樣食材看起來雖似簡單,但卻與湯底的融合,品味不一樣的幸福滋味

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 梅花牛肉、小羔羊肉、鮮蝦

精緻的擺盤呈現,旁邊還貼心的附贈一隻小鐵夾,讓你使用喔

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小羔羊肉

切好完整一片片的肉片,他的紋路非常的均勻,這可不是重組肉

小羔羊肉的色澤分布均勻,放進湯底可以涮個幾下,想吃幾分熟可以自己掌握

重點羊肉煮很久也不會散開,所以不適組合肉喔

入鍋輕涮,看著肉片由紅轉白,迫不及待就想送入口中,羊肉的口感,肉質柔嫩、多汁香甜 ,沒有羶腥味

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 梅花牛肉

油花均勻分佈、鮮嫩多汁,香味四溢, 油花很多柔嫩厚實,一入口即散發誘人甜味牛肉

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 鮮蝦

採用新鮮極品急凍蝦,吃起來的口感鮮甜肉質飽滿彈牙

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綜合手工餃

綜合手工餃類拼盤,有蛋餃,燕餃,蝦餃  把食材放進湯頭裡一起熬煮,煮後的食材口感Q彈,是火鍋料最佳的好夥伴

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CC腸

口感有嚼勁、爽脆的鑫鑫腸,既美味又可愛,忍不住要一口一口吃光光

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黃金魚蛋

粒粒飽滿又嫩又Q新鮮風味十足,濃郁的香氣縈繞在口中的滋味,豐富的口感層次讓人愛不釋手

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白飯和冬粉及科學麵,三種選一種,三種都可以無限續喔

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茼蒿(冬令)

吃著熱呼呼的火鍋配上一盤茼蒿最對味了,茼蒿吃起來口感清脆

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高麗菜本身有些許的甜味,放進鍋底一起熬煮特別甘甜美味

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野菇綜合拼盤,放進鍋底一起熬煮,煮後的菇類特別令人齒頰留香

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肥腸

咀嚼時帶有些咬勁讓層次分明又豐富,使人想一口接著一口接著吃下去,而且搭配蔥香一起放進嘴中讓人好滿足

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手打花枝漿

手打花枝漿,熬煮過後口感咬勁十足,鮮甜美味,每次來都百吃不厭的必點美食

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海底撈月麻辣鍋北斗店根員林店的食材都是一致的,而且每次NANA來都會點比較養生的湯頭,像我個人是比較偏愛龍骨奶香、補帖補酒這系列的湯底,而且多人用餐是還蠻划算的,每次來都吃光光,店家食材的部分也相當用心,海底撈月麻辣鍋是一間值得再訪的火鍋店,第二次回訪家人對這間的評價也是不錯喔,有機會來到彰化記得來品嚐海底撈月麻辣鍋的鴛鴦鍋喔,至於麻辣鍋因個人而異,因為我沒有點麻辣鍋喔,我是點龍骨奶香、補帖補酒、韓式泡菜的湯底,但個人比較偏愛龍骨奶香、補帖補酒這兩種口味,推薦給大家

 

 【北斗美食火鍋店】古色古香的麻辣火鍋店❤海底撈月麻辣鍋北斗店。北斗美食/北斗肉圓/北斗旅遊/北斗小吃 - Nana愛旅行札記【景點資訊】

店名:海底撈月(北斗店)

地址:彰化縣北斗鎮中山路2段181號

電話:04-8871540

營業時間 11:00 – 14:00, 17:00 – 22:00

粉絲團:海底撈月


 

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  1. 最後一張照片竟然有我愛的阿龍XDDD

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