★食★夏暑最夯冰滷味有夠沁涼。宅配美食炭方滷鋪

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冰滷味!你吃過嗎?炎熱的夏天來一份冰滷味在來一杯冰啤酒真是過癮!

第一次吃到冰滷味,心中充滿os,是口真的可以直接吃?

口感不會很怪嗎?我想我是鄉下俗吧!冰滷味都沒吃過

這次要跟大家介紹的是這間【炭方滷鋪】

炭方滷鋪是以網路宅配的方式,只要利用網路的方式在家就可以吃到冰的滷味

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炭方滷鋪是採真空包裝,拆封後即可食用

所以冷藏拿出來之後就可以食用喔!!(除了米血糕之外)

冷藏的產品,賞味最佳時間為4天!記得要注意賞味期限食用完畢

冷凍則是21天,但不到幾天就吃光光了啦!

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炭方滷鋪對於品質有絕對的要求,以祖傳特製甕缸

搭配獨門滷汁,並用特殊炭火悶煮法,持續熬製6~7小時

使滷香、炭香完美融合,將其風味牢牢鎖進食材中

讓您的味蕾有截然不同的體驗

這就是炭方滷鋪的堅持

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炭方滷鋪以夾鏈袋缺口為設計!

食品未使用完可以直接封緊放進冷藏冰箱

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每個包裝上都有標示如何食用,以及賞味有效期限

在背面也有貼上詳細的標籤與營養標示

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除了米血糕要加熱食用之外,其餘直接食用即可

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雞胗約15g

個人覺得它的雞胗起起來不會很硬!蠻Q彈的!

不然其實我不太敢吃過硬的雞胗

而且雞胗融合炭火的香氣,甘美不膩的滋味!吃起來讓人口齒留香

光是雞胗這一包我就自己一個人全部嗑掉 ~XD

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小黃瓜

酥脆清爽的口感,小黃瓜與醬汁的融合!味道帶點清淡香

再沾上些許的黃瓜醬,口感風味略不同

小黃瓜搭配白飯怎個非常的下飯

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黃瓜醬

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五香豆干

我個人也蠻愛豆干,常去麵攤吃飯一定必點!

豆干咬起來很有軟Q,沾上本身的醬汁融合一起

真是一口接著一口!放在嘴哩!散發出來的香氣令人陶醉

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米血糕

米血糕的部分要加熱過在食用喔!

米血加熱後口感滑潤又略帶Q度的豬血糕,重點沾滿怎麼醬汁

咬下去的那一口!怎麼香味撲鼻而來

內餡非常的扎實,一點都不會覺得冷藏過後的米血硬硬的

 

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鴨翅

鴨翅本身的肉質帶比較少些

嚼勁的口感肉質非常的彈牙與厚實,

這食鴨翅配點小酒!真是一級棒

重點冰涼的口感真的很下飯呢

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豆皮

 豆皮與滷汁的搭配真是完美

咬起來滿滿的豆皮吃起來真是入口即化

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脆腸

 脆腸搭配酸菜!香味四溢!

脆腸吃起來脆脆的!

酸菜跟醬汁非常獨到滷得香脆好吃的脆腸,滋味真是太正點

脆腸有嚼勁而不會太韌或太硬

無論配飯吃或當下酒菜,都是最棒的

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海帶

海帶則用滷汁帶出海帶原有的甘甜

卻沒有海帶的腥味,口感柔韌卻不軟爛

重點冰冰的海帶吃起來也非常的爽口

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 宅配美食現在非常的方便

只要再家動動手指,滷味就送到你家

夏季炎熱來一份冰滷味真是完美

 

 

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