台中推薦築崎相撲鍋物愛買殿,CP值高的火烤兩吃,超過30種食材任你夾

台中火鍋燒肉吃到飽推薦鄉親喜愛平價的築崎相撲鍋物,擁有多間分店的它,不斷的求進步與創新,近期在台中愛買復興旗艦店推出首家火烤兩吃,不只爐具升級,還推出一系列超優惠活動。築崎主打重量級雙塔套餐,一次享有牛豬雞27盎司六盤肉,自助吧超過30種蔬食食材無限夾,CP值有夠高。另外只要點套餐,每人加價100元直接升等五種海鮮讓你無限吃到撐,完全是家庭客、火鍋控最愛,想吃更豐盛還有火烤雙饗宴,必點浮誇系創新糖葫蘆木樁烤串,視覺效果不僅吸睛,還能體驗DIY烤肉樂趣,築崎相撲鍋物絕對是火鍋控必朝聖的店!

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築崎相撲鍋物(愛買復興殿)在哪裡?

築崎相撲鍋物(愛買復興旗艦店)的店址位在台中南區復興路上的愛買量販店一樓餐廳區,有停車場車位好找,更是家庭聚餐吃飯首選。咱們停好車後,直接搭乘手扶梯前往一樓用餐,吃完飯後還可逛逛賣場買東西,整體非常便利。

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築崎相撲鍋物|Menu&價目表

餐點種類多樣化,有鍋物肉品和燒肉可選,若吃不夠也有超值加點區,比較推薦是重量級火烤雙塔套餐,很多客人來都會直接點套餐,肉量多又吃得飽,更棒是套餐每人加100元即可升級海鮮無限吃到飽,讓你體驗火烤雙饗宴,菜單也相當親民,最低220元起,是一間平價鍋物店!

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店家不定期會推出優惠,有興趣朋友可以看一下櫃台上方有哪些活動唷。

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消費方式

  1. 鍋物自助吧220元+湯底+鍋物或燒肉主餐
  2. 個人升級海鮮吃到飽+159元(同桌皆須加價升級)
  3. 套餐升級海鮮吃到飽+100元(同桌皆須加價升級)
  4. 兒童消費,寶寶90公分以下,免低消
  5. 兒童消費,幼童91~110公分,自助吧85元
  6. 兒童消費,兒童111~130公分,自助吧120元
  7. 用餐90分鐘,酌收一成服務費

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店內環境

介紹完築崎相撲鍋物價格後,帶大家來參觀店內環境,雙腳踏進用餐區,瞬間被牆面上的相撲掛畫吸引,一整排的相撲選手Q版畫作,可愛到不要不要,我的心情也跟著愉悅起來,不僅如此使用大量清水模灰與原木色桌椅設計,以及霓虹感的LOGO牆面,整間氣氛文青又舒適。

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除了標準的四人、六人座外,還設計單人和雙人座位,即便下班想一個人吃晚餐再回家,選擇單人座用餐也不尷尬,而且走道寬敞,椅子和桌子保有間距,坐起來舒適不擁擠,再加上爐具升級,使用崁入式電磁爐和無煙烤爐,可控溫,導熱速度快,一個人品嚐火鍋+燒肉吃到飽也很可以。

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鄉親最期待的蔬食自助吧,無限享用甲賀爽,就連我阿爸阿母都愛吃,很多鄉親都是為了蔬食自助吧而來,而築崎相撲鍋物自助吧設立於正中間,拿取方便距離座位也不遠。

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蔬食自助吧任你吃

帶家人來吃超划算!蔬食自助吧超過30種食材,有各種時令蔬菜、老油條、豆皮、澎皮、丸子、餃類、菇類、地瓜、蓮藕、豆腐、木耳…等豐富食材任你吃到爽,想吃多少就吃多少,店家不怕你吃就怕浪費,不僅如此自助吧食材補貨快速,隨時都有食材可以夾,不用擔心吃不到,另外值得一提是採用水霧式冰箱,可維持蔬菜新鮮度。

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還有隱藏版的花枝漿,想吃多大顆自己挖,身為花枝控肯定要挖大球一點,而且不只吃得爽,咬下瞬間能享受花枝肉塊在嘴裡滑動,多汁又有嚼勁,光是花枝漿就挖了好幾球,大顆吃就是爽。

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我很愛吃青菜,只要有蔬菜和菇類都會夾滿一大盤,另外火鍋料選擇性豐富,更不用擔心吃不飽。

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特製熟食區是每日限量供應,當天來有韓式魚板、麻油米血、炒飯、招牌炒泡麵四種,樣樣入味又好吃,其中Nana最推招牌炒泡麵,誇張是店員剛補完,不到幾分鐘就被掃空,他們家的炒泡麵吃起來有川味香氣,口感真是一絕啊!

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飲料品項選擇不少,有可口可樂機、美粒果冰沙、冬瓜檸檬、奶茶、荔枝多多、綠茶、咖啡機、花茶茶包..等免費無限暢飲,小孩才做選擇,就是要通通喝一輪,若沒有喝冰飲也別擔心,現場有熱茶包或熱咖啡機可享用。

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各式各樣沾醬和佐料,其中麻辣醬和味噌醬是店內特色,可以搭配肉品或海鮮一起吃,口味更豐富。

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用餐完後不可或缺非霜淇淋莫屬,這天霜淇淋機供應是泰式奶茶口味,以自行DIY方式取用,身為螞蟻人的我們,豪邁的擠超大杯,挖起一口品嚐,吃起來甜度適中又爽口,吃完不覺得膩。

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築崎相撲鍋物餐點推薦

台中首家火烤兩吃必點超人氣重量級火烤雙塔套餐,套餐有2人1088元、3人1588元、4人1988元,我們選擇三人重量級雙塔,內容物有六盤肉、三鍋湯底、蔬食自助吧吃到飽,甚至還可以升級套餐限定海鮮吃到飽,每人+100元即可享有鮮蝦、秋刀魚、鯖魚、蛤蜊、淡菜吃到爽,最後別忘了單點創新糖葫蘆烤串,三人吃飽到不要不要~

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築崎相撲鍋物的副食有六種可選,我們選了白飯、烏龍麵、雞絲麵三種,除了白飯不用加購,其餘要加購10元~15元。

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高知柚香雞

湯底多達十種可選,若第一次來不知如何選,店員推薦了+99元的高知柚香雞,特別是嚴選日本高知縣的柚子醬熬煮,喝起來清新中帶酸香的柚子滋味,口味清爽不厚重,再搭配鮮嫩的雞腿肉,湯頭口味獨特。

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泡菜豆腐鍋

鴛鴦鍋另一個湯底搭配是+50元泡菜豆腐鍋,湯底放入韓式泡菜和凍豆腐,風味辛香酸辣,酸辣調配比例剛好,尾韻帶點甘甜滋味,口感順而不嗆,若要加湯店員會幫你續加原湯。

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涮肉前會先將蔬菜海鮮丟進去煮,湯頭風味更明顯,吃完一輪才會涮肉吃。

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相撲味噌雞肉鍋

相撲味噌雞肉鍋是築崎的人氣招牌,獨特是加入味噌柴魚湯頭和去骨雞腿肉熬煮,口味甘甜又有濃濃味噌香,無論是涮肉或是煮蔬菜都好吃,重點不會越煮越鹹,光是這鍋湯我們喝了好幾碗,此外它的雞肉嫩而不柴,同行友人都說讚。

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火鍋塔/雪花松阪豬、嚴選梅花豬、嚴選雞肉片

燒肉塔/嚴選肩胛牛、嚴選板腱牛、特選牛五花

重頭戲來囉!重量級雙塔一上桌歡聲四起,霸氣豐富的六盤肉足足有27盎司,肉品有雪花松阪豬、嚴選梅花豬、嚴選雞肉片、嚴選肩胛牛、嚴選板腱牛、特選牛五花,等於牛豬雞通通一次滿足,無肉不歡的我忍不住想大快朵頤。不僅如此除了火鍋吃法,也可以烤來吃,就看自己喜歡什麼樣吃法。

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特選牛五花

特選牛五花切的比較厚,適合火烤兩吃,我們選擇涮鍋物吃,牛五花油花分佈均勻,每一口都充滿了豐沛肉汁,肉質柔軟帶有微微甜味,口感不柴鮮嫩,無論是用涮或烤的都好吃。

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嚴選板腱牛

嚴選板腱牛油花比牛五花少,相對的肉質堅實緊緻,吃起來易咀嚼,肉質仍保有柔軟Q感,不自覺就吃光光超涮嘴~

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嚴選肩胛牛

嚴選肩胛牛它的脂肪與瘦肉分布平均,油花比起前兩道少許多,涮至七分熟後放入口中,牛肉香氣在嘴裡迸開,結實的肉感又帶彈嫩度,整個口感挺不錯的。

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雪花松阪豬

雪花松阪豬有著肥瘦相間的油花,粉嫩肉色令人垂涎欲滴,下鍋後涮至恰好的熟度,口感嫩中帶Q脆,涮嘴到不行~

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嚴選梅花豬

外觀肉色呈粉紅色澤,油花如梅花般的樣貌,入口的鮮嫩感綻放舌尖,肉質鮮嫩多汁,尾韻帶有淡淡甜味,讓人忍不住一口接著一口。

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嚴選雞肉片

嚴選雞肉片給的量很有誠意,切的厚薄度剛剛好,涮熟後直接蘸醬料一起吃,香氣十足又鮮嫩。

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套餐限定升級海鮮吃到+100/人

浮誇到不行~我們每人只加價100元,就能升等五種海鮮澎湃豪華盛合,裡面享有白蝦,蛤蜊,淡菜,秋刀魚,鯖魚無限續加吃到飽,若個人加購則需加價159元。話說當店員將海鮮盤端上桌時瞬間被嚇到,份量給的超霸氣,不僅如此除了這盤外,你若吃得下都可以在免費續加,保證值回票價,近期想補補身體或是備孕男士,來築崎相撲鍋物用餐絕對賺到,只不過此活動只限定於愛買復興店。

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由於我們有升級海鮮吃到飽,店員會推著海鮮餐車詢問是否要續加,愛吃蝦子與蛤蜊的我們當然全部都要再來一盤,想吃多少點多少,店家完全不怕你吃,就怕你吃不完,這樣服務真的很特別耶~

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秋刀魚和鯖魚建議用烤的比較好吃,尤其是無煙烤爐烤出來的魚肉細嫩,香氣十足,來這裡烤超輕鬆~

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坊間鍋物店的海鮮都不便宜,份量也沒有那麼多,我竟然可以吃蝦子吃得那麼爽,它的蝦肉易撥,蝦肉鮮脆好吃,我們專挑吃蝦子也是賺到啦。再來蛤蜊顆顆飽滿,煮完後蛤蜊沒有縮很小,飽滿肥美的蛤蜊肉汁在嘴裡爆開,一個人吃20顆超過癮,重點吃不夠再續加都沒問題,就是要讓你吃到爽!

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飽滿肥厚的淡菜也是續加人氣王,肉質肥美吃起來又有彈性,無論是烤或煮都好吃。

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燒肉創新糖葫蘆木樁烤串

築崎相撲鍋物加碼推出糖葫蘆木樁烤串,一上桌大家爭鋒拍照,吸睛指數百分百,真的有夠浮誇,而且價格超親民,原價388元,限時特價只要189元,推薦大家有來用餐一定要點。這道糖葫蘆木樁烤串有經典肉串、綜合蔬食串、甜食串,加起來多達13串,和友人一邊吃火鍋,一邊體驗DIY烤肉樂趣很醋咪。

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肉串有牛五花捲青龍椒、番茄豬肉串、培根肉捲金針菇,刷上醬汁放置烤爐烤,吃起來就像串燒店口感,蔬菜夾著肉片不油膩又爽口。再來是烤香菇和青龍椒尬杏鮑菇,烤後的口感鮮美又多汁。最後可頌麵包和棉花糖,麵包不用烤太久,烤的微微酥香味道更棒,熱棉花糖入口融在嘴裡的綿密感好滿足。

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整體心得:這天來台中柳川看聖誕樹,晚餐找了一家在愛買量販店裡的築崎相撲鍋物,除了好停車外,價格親民實在,不僅如此還有熟食與蔬菜自助吧任你吃,更佛心是只要點套餐,每人加價100元就能升級海鮮吃到飽,CP值爆表超級划算,甚至還可以火烤兩吃法,以及別忘了加點燒肉創新糖葫蘆木樁烤串,讓你同時享受兩種不同口感的美食,喜歡吃鍋朋友絕對要收錄。

 

 

 

店家資訊|築崎相撲鍋物(愛買復興旗艦殿)

 

 

分店資訊

築崎相撲鍋物(火鍋×蒙古烤肉)-自助蔬食吃到飽-北屯旗艦殿

  • 地址:台中市北屯區南興三路290-7號
  • 電話:04-24369238
  • 營業時間:平日/假日11:00~凌晨02:00(最晚收客凌晨01:00)
  • 線上訂位:請點我

築崎相撲鍋物-興大殿-自助蔬食吃到飽

  • 地址:台中市南區興大路145號(圓廳1樓店面)
  • 電話:04-22856316
  • 營業時間:平日/假日11:00~凌晨02:00(最晚收客凌晨01:00)

築崎相撲鍋物-霧峰殿-自助蔬食吃到飽

  • 地址:台中市霧峰區中正路1058號
  • 電話:04-23323988
  • 營業時間:平日/假日11:00~凌晨02:00(最晚收客凌晨01:00)

 

交通資訊

 

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評分者:nana
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